• 500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)


• 1 кг картофеля


• 350 г помидоров


• 100 г сыра


• майонез


• соль


• перец

Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.

Картофель почистить, нарезать кружочками.

Помидоры нарезать пластиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.

Посолить, поперчить.

На картофель выложить рыбу.

На рыбу выложить помидоры.

На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить

.

Картофель смазать майонезом.

Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).

Попробуйте и вы не пожалеете. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!