Ìàêîâî - êîêîñîâûé ïèðîã |

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
150 ã ñëèâ. ìàñëà ðàñòîïèòü
0,5 ñò. ñàõàðà
1 ñòàêàí êîêîñîâîé ñòðóæêè
100 - 150 ã ìîëîòîãî ìàêà
3 ÿéöà
1 ñòàêàí ìóêè
1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ
200 ã ñìåòàíû
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ìàê, êîêîñîâàÿ ñòðóæêà, ñàõàð, ÿéöà - âçáèòü, äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ñë.ìàñëî - âçáèòü, ñìåòàíó âçáèòü, ïðîñåÿòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì âñå âçáèòü, âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ôîðìó.  ìóëüòèâàðêå ðåæèì âûïå÷êà 65 ìèí.  äóõîâêå ìèíóò 40 ïðè 180ãð.
Êðåì: 2 ñòàêàíà ìîëîêà,1 ñò.ñàõàðà,2 ÿéöà,4 ñò.ë. ìóêè.ßéöî+ñàõàð+ìóêà-ìèêñåðîì ñìåøàòü+÷óòü-÷óòü ìîëîêà.Îñòàëüíîå ìîëîêî íàãðåòü è âûëèòü ýòî òåñòî â íàãðåòîå ìîëîêî,ðàçìåøàòü è íàãðåâàòü äî çàãóñòåíèÿ.Ìîæíî íà âîäÿíîé áàíå. ß íà ìåäëåííîì îãíå,ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ âåí÷èêîì. Îñòûâøèé êðåì ìîæíî âçáèòü ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ãðàìì 200. Êîðæ ðàçðåçàòü ÷óòü òåïëûì íà 3 ÷àñòè, ïðîìàçàòü êðåìîì. Óêðàñèòü êîêîñîâûìè ÷èïñàìè.
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà/ñëàäêàÿ âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |