Торт "Медовое полено"

Предлагаю не сложный рецепт торта. Ингредиенты для торта есть у каждого из нас в холодильнике, осталось только записать рецепт торта и приготовить.

Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150 г
- мед - 2 ст.л.
 - мука - 2,5 - 3 ст.
- сода - 1 ч.л.
Крем:
 - сметана 20% - 700 мл
- сахар - 150 г
- творог мягкий - 500 г

Способ приготовления:
Смешать яйца с сахаром и медом, после всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто
Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0,5см. на длину противня. Разрезать тесто на полоски 1 - 1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.
Печь при температуре 220С 5 - 7 мин. до зарумянивания. Теплые палочки подровнять.
Крем: взбить сметану с сахаром и добавить творожной массы. И все вместе немного взбить.
Сбор торта: на фольгу или кулек нанести небольшое количество крема, а сверху палочки из теста, затем опять крем и палочки и т.д. пока не закончатся палочки. Завернуть в плёнку и положить в холодильник на 8 часов. Затем вынуть из фольги и по желанию смазать ещё кремом и украсить.
Приятного аппетита!