
Èíãðåäèåíòû:
3 áîëüøèõ êàðòîôåëèíû
4 ñòîëîâûõ ëîæêè ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà, íàòåðåòü
1/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
1/4 ÷àéíîé ëîæêè ïåðöà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîñêðåáèòå êàðòîôåëü è ïîïðîòûêàéòå âèëêîé ïî âñåé ïîâåðõíîñòè. Ïîñòàâüòå â ìèêðîâîëíîâêó íà 5-7 ìèíóò.
Çàòåì îñòàâüòå íà 15 ìèíóò ïîëíîñòüþ îñòûòü.
 ýòî âðåìÿ ðàñòîïèòå ñëèâî÷íîå ìàñëî â ìèêðîâîëíîâêå. Ñìåøàéòå ñ òåðòûì ÷åñíîêîì, ñîëüþ è ïåðöåì.
Êàðòîôåëü íàðåæüòå íà òîëñòûå êîëüöà. Ñ îáåèõ ñòîðîí ñìàæüòå ïðèãîòîâëåííûì ìàñëîì è îáæàðüòå íà íàãðåòîì ãðèëå â òå÷åíèå 4-5 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû äî êîðè÷íåâàòî-çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!