Комментарии (0)

Когда королева плачет

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда королева плачет

http://stranamasterov.ru/node/597992?tid=451

Ладица
Этот удивительный, великолепный торт на зывается "Королевские слёзки". Я обнаружила его на просторах интернета и решила испечь на день рождения младшей дочери. Результат превзашёл все ожидания.
image (520x390, 40Kb)

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Селедка под шубой

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой

http://nadejdaks.gallery.ru/watch?ph=6fv-dFu9r

223283-c9434-51797855-m750x740-u1be0d (700x426, 137Kb)

Читать далее...

Рубрики:

салаты /рыбные

Комментарии (0)

Влюблённая рыба"

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влюблённая рыба"

http://elena2405.gallery.ru/watch?ph=OFv-dnTLN

155703-cc466-47602585-m750x740-u52644 (700x441, 127Kb)

Мы очень любим это блюдо! Даже те, кто рыбу до этого момента есть отказывался.Филе семги, форели, горбуши... На этот раз - сибас. И даже лучше, чем предыдущие особи. =)
Читать далее...

Рубрики:

вторые блюда /рыба

Комментарии (0)

Крем под мастику

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем под мастику

Крем под мастику
http://gallery.ru/watch?ph=PEk-dEkPo
159474-d9e98-46253188-m750x740-u1c1a1 (219x239, 7Kb)

Крем вкусный, отлично сочетается с песочным и бисквитным тестом. Прекрасно ложится.
Этот крем хорошо использовать под мастику.

180 г белого шоколада
250 мл молока
200 г сахара (сахар можно не добавлять, т.к. белый шоколад и так очень сладкий, или класть по вкусу)
200 г сливочного масла (мягкого)
2,5 ст. ложки муки
Ванильный сахар (по вкусу)

Налить молоко в маленькую кастрюльку, добавить муку, хорошо перемешать, чтобы не было комков. Затем добавить сахар и поставить смесь на огонь. Довести смесь до кипения и варить постоянно помешивая, иначе все подгорит, на маленьком огне до загустения. Снять с огня и сразу добавить шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился.
Затем смесь полностью охладить. Миксером взбить мягкое масло добела, добавив в него ванильный сахар. Постепенно добавить в масло шоколадную массу и тщательно взбить до однородности.

Источник http://www.liveinternet.ru/users/3685497/post173459323

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка

Комментарии (0)

*Нежный кальмар в сметанном соусе. Нереально вкусно!и всего 86 ккал!

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Нежный кальмар в сметанном соусе. Нереально вкусно!и всего 86 ккал!

Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. муки
1-2 ст. л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Читать далее...

Рубрики:

вторые блюда /рыба

Комментарии (0)

Artistico Ganchillo №234 1996

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Artistico Ganchillo №234 1996

Читать далее...

Рубрики:

вязание/скатерти, салфетки ...

Комментарии (0)

Нежнейший пирог со сливами.

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший пирог со сливами.

http://kuxaro4ka.ru/2014/05/20/nezhneyshiy-pirog-so-slivami/

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Заливка для быстрого приготовления мяса

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения adelaidaivi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливка для быстрого приготовления мяса

Заливка для быстрого приготовления мяса

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…

Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст л
Крахмал — 1 ст л
Соль — 1 ч л
Смесь перцев — 1 ч л
Масло растительное — 1 ст л
Кунжут — 2 ч л
Мясо — 500 гр

Итак, готовим заливку:

Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.

Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.

Заливка готова.

Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.

Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Рубрики:

вторые блюда /мясо

Комментарии (0)

Укороченные ряды

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укороченные ряды

Рубрики:

вязание/ уроки вязания на спицах

Комментарии (0)

Suke-Suke Cowl

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Suke-Suke Cowl

http://www.ravelry.com/patterns/library/suke-suke-cowl
http://youtu.be/OMMAJZoN_JQ
http://youtu.be/OKMI7YD6avQ
http://www.knittingdaily.com/glossary/lifted-increase-left-slant.aspx

1.

2.

Рубрики:

шарфы, шали, манишки

Комментарии (0)

Stricknadeltorte — торт «Вязальная спица»

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Stricknadeltorte — торт «Вязальная спица»

Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного вкусного торта.

Готовится быстро, выглядит очень аппетитно, и вкус вас обязательно порадует
1031
Ингредиенты:
Для теста:
250 гр сливочного масла
250 гр сахара
6 яиц
2 ч л разрыхлителя
2 ч л ванилина
250 гр муки
Для пропитки:
200 мл кофе
2 ст л какао
3 ст л сахара
1-2 ч л рома
Для крема:
200 гр сахара
70 мл воды
3 яичных белка
1 щепотка лимонной кислоты
ванильный сахар

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Трюфельный торт от Елены.

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения aesculus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельный торт от Елены.

Ингредиенты:

Для бисквита:

1 стакан муки;

1 стакан сахара;

2 яйца;

0,5 ч.л. соды;

0,5 ч.л. разрыхлителя;

4 ст.ложек с горкой какао;

0,5 стакан молока;

1 ч.л. ванильного сахара;

1/4 стакана растительного масла;

0,5 стакан кипятка.

...........................................................

Для трюфельной начинки:

300гр. темного шоколада с большим содержанием какао;

50гр. молочного шоколада;

2 ст.л кукурузного сиропа (можно и без него);

2 столовых ложки рома;

500мл. жирных сливок не меньше 33%

какао-порошок для посыпки

Способ приготовления:

Бисквит:

Взбить яйца с сахаром, потом добавить масло, молоко.

Добавить муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок. В самом конце добавить кипяток. Тесто получается немного жидковатым, но так и надо)))

Сразу же вылить в кастрюльку мультиварки и выпекать на режиме выпечки 50 минут, потом дать постоять в закрытой мультиварке минут 20,

затем достать и остудить на решетке.

Бисквит получается влажным.

Бисквит перемолоть в крошку. Отмерить 300 гр и уложить в форму 18-20см, предварительно застеленную пергаментом, плотно прижав ко дну формы, равномерно распределив.

Трюфельная начинка:

Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, я это делаю в микроволновке. Добавить ром и кукурузный сироп. Автор предлагает добавить глюкозу, но у меня ее не было и получилось очень вкусно и без нее.

Сливки взбить в густой крем

и постепенно во взбитые сливки добавить шоколад. Но мешайте уже не миксером, а ложкой.

Насыщая шоколадно-сливочную смесь кислородом.

Аккуратно вылейте трюфельный крем на бисквит и чуть постучите об стол формой с тортом, чтобы крем распределился, закройте форму фольгой или пленкой и поставьте в холодильник на ночь, а лучше на сутки.

После охлаждения присыпьте верх какао-порошком. Аккуратно проведите теплым ножом по бортам формы и снимите разъемное кольцо. Торт аккуратно переложите на блюдо, тарелку на которой Вы будете подавать торт. Торт можно подать с шариком мороженого, взбитыми сливками, или наслаждаться просто так.

"> http://elenalat.blogspot.com/2013/04/blog-post_27.html

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Пуловер узором "Медвежьи лапки"

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер узором "Медвежьи лапки"

Читать далее...

Рубрики:

вязание/для женщин

Комментарии (0)

Торт "Медовое полено"

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовое полено"

Предлагаю не сложный рецепт торта. Ингредиенты для торта есть у каждого из нас в холодильнике, осталось только записать рецепт торта и приготовить.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Intemezzo Enchanting Christmas

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Intemezzo Enchanting Christmas

http://mornela.gallery.ru/watch?a=bpuw-hJVt 42 фото

297250-3aaaa-51329457-m750x740-u7f022 (494x700, 137Kb)

Рубрики:

вышивка/новогодняя

Комментарии (0)

a b c

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

a b c

http://mornela.gallery.ru/watch?a=bpuw-hLgw 27 фото

297250-2c9a0-51485134-m750x740-ueb875 (700x514, 133Kb)

Рубрики:

вышивка/детская

Комментарии (0)

a b c

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

a b c

http://mornela.gallery.ru/?p=albums&parent=hLfx 15 albums

297250-3b2d7-51477911-m750x740-u2dd05 (494x700, 157Kb)

Рубрики:

вышивка/детская

Комментарии (0)

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки.
Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол.
4кг моркови
1,5 стакана сахара
2 корня имбиря
3 стакана уксуса 9%
3 стакана воды
красный перец чили, анис, лавровый лист

Рубрики:

консервирование

Комментарии (0)

Юбочка

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка.

http://www.stranamam.ru/post/5770257/

Рубрики:

вязание крючком

Комментарии (0)

Очень интересные уроки вязания крючком

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересные уроки вязания крючком

Очень интересные уроки вязания крючком

Уроки вязания крючком

Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.

БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок?
Как держать крючок в руке?
Как читать схемы вязания крючком?
Урок 167. Как поменять нитку?
Оформление проймы
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?