Картофельный рулет. Привычные ингредиенты и совершенно новый вкус |
Ингредиенты:
- картофель- 1,5 кг
- молоко- 200 мл
- масло сливочное- 50 гр
- яйцо- 2-3 шт
- мука- 3 ст.л
- сметана- 2-3 ст.л
Начинки:
Мясная:
300-400 гр отварного мяса пропустить через мясорубку. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить мясо, обжарить до готовности. Соль, перец по вкусу. Для более сочного фарша добавить 1-2 ст.л бульона.
Грибная:
450-500 гр грибов нарезать кусочками, пластинами, обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить нарезанный репчатый лук, немного сметаны, соль, перец по вкусу. Тушить на слабом огне до готовности.
Яичная:
Отварить до готовности 4-5 яиц, мелко нарезать и обжарить на сковороде 2-3 головки репчатого лука до золотистого цвета. Яйца нарезать небольшими кубиками или соломкой. Соединить компоненты, добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу.
Начинки можно дополнять различными ингредиентами по своим предпочтениям.
Приготовление:
|
Кот из флиса |
|
Бейсболка на лето.Учебник. Выкройки. |
Материал:
60см толще ткани
(джинсы, например)
60см
Ткань подкладки (хлопок),
. 20см трудно стабилизатор
средняя кнопка 1
|
КАК СВЯЗАТЬ АЖУРНУЮ СЕТОЧКУ. Очень легкий узор |
|
||||||
|
Цитата сообщения Tosichka3
Шикарная прическа)Урок. |
Цитата |
1641 просмотров |
|
По этому уроку шикарную прическу можно выполнить самостоятельно.
|
Комментарии (0) |
Клубничный букет |
|
Необыкновенный цветок из ниток |
|
|
Мясной пирог с овощами |
Мясной пирог с овощами это просто чудо! И пиццы не надо. Очень вкусно ! Попробуйте его приготовить. Все ингредиенты найдутся у каждого или для такого случая, если собрались его испечь, купите необходимое для пирога. Выйдет не дорого, зато всё семейство будет сытым.
|
БАНТ ИЗ МАСТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА, ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС |
Ни один серьезный праздник не обходится без торта. Если раньше магазинные торты не баловали большим разнообразием, то теперь произведения кондитеров впечатляют не только большим выбором, но и дизайном кондитерских изделий. Благодаря привлекательному виду магазинных тортов многие хозяйки отдают предпочтение именно покупной продукции, откладывая свои любимые рецепты. Именно поэтому я сегодня хочу вам рассказать, как самому сделать украшения из мастики, благодаря которым ваш домашний тортик приобретет оригинальный внешний вид. Так как мы раньше уже рассматривали рецепт приготовления сахарной мастики, сегодняшняя тема мастер класс бант из мастики.
|
Булочный пирог- букет роз. Красивая выпечка. |
|
Крем ганаш |
Ганаш молочный
500 г молочного шоколада
350 мл сливок
50 г сливочного масла
Ганаш белый
500 г белого шоколада
350 мл сливок
50 г сливочного масла
Ганаш черный
500 г горького шоколада
350 мл сливок
Ганаш — смесь сливок и шоколада — используется для покрытия или начинки пирожных, печенья. Ганаш также входит в состав всевозможных десертов.
В охлажденном, но еще не застывшем виде его можно взбить до легкой, воздушной консистенции сдобного крема, которым можно украсить или смазать кондитерские изделия. Ганаш можно ароматизировать крепкими напитками или ликерами, например бренди или какао-кремом.
Вводить сливки в шоколад надо горячими, иначе шоколад может свернуться, образуются «зернышки».
Способ приготовления ганаша прост. Довести до кипения сливки и растворить в них шоколад. Когда ганаш остынет до комнатной температуры, добавить размягченное сливочное масло. принеобходимости выдержать в холодильнике 5 и более часов и взбить
Серия сообщений "КРЕМ":
Часть 1 - Крем белковый (основной)
Часть 2 - Крем ганаш
Часть 3 - ЗАГЛЯНИТЕ В МОЙ САЙТ ta-ti-anka.livejournal.com
|
Пирог "Карпатка" |
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
|
КАК ЛЕГКО И БЫСТРО СДЕЛАТЬ МНОГО ПОМПОНОВ ИЗ ПРЯЖИ |
В поисках новых интересных идей я встретила фото вот такого интересного коврика из помпонов. Поскольку время от времени мастерицам необходим 1-2 помпона для шапочки их сделать не проблема, читайте - Как сделать помпоны. Быстро и легко. А вот как без лишних заморочек сделать сразу много помпонов и даже сделать из них пушистый коврик читайте ниже.
|
Книга-альбом «Так вяжут платки в Оренбурге» |
|
Очень вкусное сало в мультиварке |
|
Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье |
Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.
|
Мазь от трещин на руках( с омолаживающим эффектом) |
|
Роскошная кружевная шаль крючком |
|
|
Коврик крючком. |
|
|
Узор спицами. |
|
|
