Яично-куриный рулет. Такого ваши гости точно не пробовали |
Игредиенты:
250 гр куриного фарша
2 яйца
2 плавленых сырка
100 гр майонеза
1 болгарский перец
1 луковица
0,5 ч.л. томат-пасты
3 зубчика чеснока
соль, перец, карри по вкусу
Приготовление:
|
КОЗУНАК*-БОЛГАРСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ХЛЕБ |
БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ.
Козунак - это очень вкусный болгарский пасхальный хлеб, аналог нашего кулича.
|
Вязание: элегантный топ |
|
Вязание: сарафанчик для девочки |
|
Вкусный Лагман |
|
Картофельные кольца-гриль |
|
Мясо по-грузински |
angel devid
|
Вкуснейший салат со шпротами |
angel devid
|
Пасхальные мини-куличи)Рецепт. |
Хозяйкам на заметку предлагается хороший рецепт замечательных пасхальных мини-куличей.
Что вам понадобится
2 стакана муки
1/3 чашки коричневого сахара
1/3 стакана сахара
2 чайные ложки пекарского порошка
1/2 чайной ложки соли
1/2 чашки сушеной голубики
1/2 чашки нарезанной вишни сушеной
2/3 стакана молока
1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
|
Натуральные красители для пасхальных яиц |
|
Шоколадная карамель |
Вкус шоколадной карамели можно охарактеризовать такими словами – изысканность, благородство и шарм. Этот десерт не оставит равнодушным никого. Приготовленный один раз – он станет любимым лакомством для всей вашей семьи на долгое время.
|
Печенье "Лимончики" |
Рецепт и фото адалия с Поварёнка.ру
Ароматное печенье с вкусной начинкой.
|
Оладьи по-гнездиловски |
Оладьи по-гнездиловски
Хочу поделится с вами семейным рецептом оладий.
Почему по-гнездиловски? Назвала в честь бабушки, которая меня их научила выпекать.
Казалось бы, чего проще? Разбодяжь муку с кислым молоком и яйцами и выпекай!
А вот фигушки! Можно ТАКУЮ резину получить...мама не горюй!
Поэтому читайте внимательно и запоминайте!
Итак, берем:
пол-литра кефира (чем жирнее и гуще, тем лучше!
три крупных яйца;
две ст.л. сахара;
две щепотки соли;
полчайной ложки соды;
300 г муки (около трех стаканов).
В просторную кастрюльку выливаем кефир, разбиваем яйца, всыпаем соль и сахар. Венчиком хорошо все перемешиваем.
Затем ставим кастрюлю на горячую конфорку и при постоянном помешивании
нагреваем содержимое догоряча. Мешайте! Иначе яйца подгорят!
Пальчиком проверяем температуру. Как только пальцу стало горячо-кастрюлю снимаем
с огня и всыпаем туда через небольшое сито муку, все время перемешивая венчиком.
Как станет густо-мешаем ложкой. Взбивать ничего не надо.
Мука закончилась-соду (пол-чайной ложки) гасим кипятком в ложке и выливаем в тесто. Оно тут же распухнет на глазах!
Сковорода к этому времени уже должна стоять на плите-с маслом и нагретая.
Ложкой набираем тесто и выливаем в виде круглых оладиков. Жарим на среднем огне по две-три минутки.
А потом поедаем со сметанкой или вареньем.
Вкуснятинааа.....слов нет! Пышные, нежные, воздушные! Просто супер!
Удачной выпечки! http://clubs.ya.ru/4611686018427420108/
|
>Шукеты - делаются легко, съедаются быстро! |
Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
|
Нежная и романтичная салфетка с голубой ленточкой крючком. Доступно для начинающих вязальщиц |
Источник: Моя копилка - Рукоделие
|
Зеленый пуловер крючком в технике фриформ. Сочетание двух мотивов и двух видов пряжи |
Источник: Моя копилка - рукоделие
|
Нереально красивая белая скатерть для круглого стола крючком. Эффект брюггского кружева с помощью простых столбиков с накидом |
Источник: Моя копилка - Рукоделие
Этот изумительный эффект винтажной скатерти достигнут обвязыванием ткани особым сочетанием столбиков с накидом, воздушных цепочек и пико.
|
КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ И СГУЩЕНКИ - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! |
Перед каждой хозяйкой, которая достает из духовки бисквитный корж, встает дилемма, каким кремом пропитать корж, чтобы торт получился сочным, но в то же время легким. Многие кулинары, закончив выпекание теста, начинают готовить крем из сметаны и сгущенки – самый быстрый и вкусный способ подчеркнуть вкус торта при минимальных затратах.
Первый вариант крема на сгущенке
Чтобы приготовить крем из сгущенки и сметаны, потребуется небольшое количество ингредиентов и потраченного времени. Необходимо взбить банку вареной сгущенки с 400 г жирной сметаны до кремообразного состояния. Сметана обязательно должна быть свежей и хорошо охлажденной. Некоторые вместо жирной сметаны используют сочетание сливок и сметаны, а если в крем добавить еще немного желатина, он не будет растекаться из коржей, хотя немного потеряет своей особо нежной консистенции. Существует также интересная разновидность этого крема: в сметану можно при желании добавить молотые грецкие орехи и пару столовых ложек коньяка, тогда торт будет еще более ароматным. Кремы на сметане и сливках нельзя хранить более 5 часов в холодильнике.
|
Персиковый ажурный пуловер, от финских дизайнеров. |
|
Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги |
После того, как я установила "деревянные" балки на потолке, мне стало понятно, что светильник на кухне должен принять участие в продолжении работы над стилем кантри, и я решила сделать его в виде декорированной птичьей клетки в технике "плетение из бумаги".
Как всегда рассказываю о своей работе по шагам.
Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 24 - Плетем стильный сундучок из старых газет
Часть 25 - Делаем винтажный гладильный комод из старой гладильной доски
Часть 26 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Как создать новый имидж старому креслу
...
Часть 16 - Плетем стильный сундучок из старых газет
Часть 17 - Делаем винтажный гладильный комод из старой гладильной доски
Часть 18 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
Часть 19 - Шторы для кухни в стиле кантри
|
