-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в беф

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 19567
Комментариев: 121
Написано: 19722





ЦВЕТОЧНЫЕ ЧАШЕЧКИ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТОЧНЫЕ ЧАШЕЧКИ

TwyFuxogtbs (484x352, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  баночки, коробочки, горшочки

KАРТОФЕЛЬНЫЙ ГУЛЯШ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KАРТОФЕЛЬНЫЙ ГУЛЯШ

kartofelnyj-guljash-1 (700x465, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда /мясо

Рецепт сосисок из филе курочки

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сосисок из филе курочки

Рецепт сосисок из филе курочки

Ингредиенты:

  • филе куриное - 500 гр
  • молоко - 100 мл.
  • яйцо - 1
  • соль, перец, любимые специи по вкусу

Поехали дальше:

  1. Из филе сделать фарш, добавить все ингредиенты и перемешать.
  2. На пищевую пленку выложить фарш - приблизительно по 2 ст. л. на 1 сосиску.
  3. Свернуть трубочки и утрамбовать, чтобы избавиться от воздуха.
  4. Завязать концы.
  5. Отварить в слегка кипящей воде около 7 минут.
  6. Снять пленку.

При желании обжарить сосиски на сливочном масле. Также в фарш можно добавить обжаренный лук, зелень, кусочки голландского сыра, овощи (перец, зеленый горошек, морковь). Поэкспериментируйте со ингредиентами!

Рубрики:  вторые блюда /птица

Аудио-запись: The Beatles

Музыка

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:17 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Биточки

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки

биточки (604x453, 57Kb)

Ингредиенты:
- 4 шт вареного картофеля
- 100 г твердого сыра
- 150 г ветчины
- лук зеленый
- соль (если нужно)
- перец
- 2 яйца
- 1 столовая ложка муки

Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить. Добавить муку и все хорошо перемешать. Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  вторые блюда /мясо

Салат с корейской морковкой

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с корейской морковкой

Салат с корейской (604x417, 60Kb)

Ингредиенты:
грибы шампиньоны — 200 гр.
лук репчатый — 2 средних
яйца — 4 штуки
феле куриное — 300 гр.
корейская морковка — 300 гр.
твёрдый сыр — 100 гр.
майонез
соль

Приготовление:
Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.
1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко и вместе с грибами пережарить на сковороде , на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой. яйца отворить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой. куриное феле предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой. выложить корейскую морковку, смазать майонезом
5 слой. на средней тёрке натереть сыр и посыпать .
Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  салаты /мясные

Вязание:комплекта для девочки

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание:комплекта для девочки

Комплект для девочки нежно-розового цвета связан крючком. Комплект состоит из платья-сарафана, шапочки и сумочки.
1 (310x396, 195Kb)
2 (600x366, 180Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание/для детей

Как превратить капустный лист в произведение искусства

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как превратить капустный лист в произведение искусства






Alantiz

Рубрики:  карвинг

Быстрое хачапури на сковороде

Среда, 19 Февраля 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое хачапури на сковороде

Быстрое хачапури (599x372, 55Kb)


Ингредиенты:
-200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке
-200 грамм сметаны
-2 яйца
-2 ст.л. муки с большой горкой
-пучок укропа (мелко нарезать)
-масло для обжаривания

Приготовление:

Все смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон. Приятного всем аппетита!



angel devid
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

ВЫКРОЙКА СПОРТИВНЫХ ШОРТ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРОЙКА СПОРТИВНЫХ ШОРТ

http://vykrojka.ru/vykrojki-short/170-vykrojka-sportivnyx-short.html 

                                               Спортивные шорты

Чтобы сшить спортивные шорты по выкройке, требуется от Т2 вправо и влево отложить по 2 см, от Б2 вправо, влево, вниз тоже 2 см. Эти прямые соединяем закругляя книзу. Вставку выкраивать надо отдельно, припуски на швы у основной детали и вставки 0.7-1 см.

                                       Выкройка спортивных шорт.

Стачиваем передние и средние срезы, шаговые срезы запошивочным швом. Обрабатываем срезы бейкой. Стачивать бейки надо, чтобы при складывании лицом друг к другу получался угол в 90 градусов швом 0.7 см или чуть меньше. Швы утюжим. Получившуюся полоску складываем вдоль пополам лицом вверх и проутюживаем.
Обрабатываем вставку. С лицевой стороны посередине делаем линию, к ней прикладываем бейку и притачиваем швом 0.7 по бейке. Потом ее отгибаем, при этом закрываем шов притачивания, и делаем вторую строчку на 0.2 см от края. На нижнем срезе делаем шов в подгибку. Утюжим шов.
Получившеюся вставку складываем с основной деталью. На верх на вставку притачиваем бейку. Бейку отгибаем на лицевую сторону, шов распрямляем, сметываем, делаем строчку по внутреннему краю. Проутюживаем.

Скачать выкройку спортивных шорт бесплатно с vykrojka.ru: sportivnie-shorty.rar 

 

Рубрики:  шитье /разное

Как распознать натуральный мёд?

Среда, 19 Февраля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как распознать натуральный мёд?


мёд (604x403, 59Kb)

- Для определения наличия примесей используют следующий метод: ложечку меда растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды, добавляют четыре капельки йода - в том случае, если раствор посинел - несомненно, в мед добавили крахмал.

- Настоящему меду присуща мягкость, тонкость консистенции - если мед при растирании между пальцами оставляет комочке - перед вами подделка.

- Неравномерная кристаллизация меда является верным признаком подделки.

- Определить наличие в меде сахарного сиропа можно следующим образом: опустите в мед небольшой кусочек хлеб, в том случае, если через десять минут хлеб затвердеет - вам повезло, перед вами настоящий мед. Если хлеб раскис и размок - подделка.

- Наличие воды в меде определяется с помощью химического карандаша. Разотрите каплю меда на ладони, проведите линию химическим карандашом, в том случае, если след окажется расплывчатым или будет иметь синеватый оттенок, в мед была добавлена вода. Источник: http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_39577


angel devid
Рубрики:  разные интересности

Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления

Среда, 19 Февраля 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления

сыр (546x345, 42Kb)
Ингредиенты:

- 500 г творога 0%
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы

Приготовление:

1. Творог нужен именно крупинками, сухой, не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделяться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.
3. Откинуть горячую массу на сито (чтобы стекла вся сыворотка).
4. В кастрюлю положить обратно откинутый творог, добавить масло, яйцо, соль, соду и варить на медленной огне примерно 10 минут. Когда масса расплавится полностью (станет абсолютно гладкой и тянучей) поварить еще 5 минут.
5. Форму смазать растительным маслом и очень быстро переложить туда горячую сырную массу (быстро теряет пластичность).
6. Оставить остывать на столе, потом переложить в холодильник до полного застывания.
Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_8726


angel devid
Рубрики:  блюда из творога и яиц

Таблица вредных для здоровья пищевых добавок

Среда, 19 Февраля 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица вредных для здоровья пищевых добавок

Сегодня о теме пищевых добавок в продукты питания.

Мы, к сожалению, не придаем им особого внимания, а они представляют опасность для нашего здоровья. В мире, где столько брехни приходится быть максимально осторожными.

Это только часть того, что написано. А что не написано стоит только догадываться!

По идее, получив такой код, любая добавка получает своего рода отпущение грехов, то есть считается, чтo ее использование технологически oправдано и необходимо, она проверенa на безопаснoсть для человека и не вводит пoкупателя в заблуждение отнoсительно покупаемого им продукта .

 Это в теории.


 


 

Рубрики:  разные интересности

Сырники нежнейшие без яиц

Среда, 19 Февраля 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники нежнейшие без яиц


Сырники (560x360, 44Kb)

Ингредиенты:
2 пачки творого 180 гр
1-2 ч. ложки сахара
1 ст. ложка муки
мука для обваливания
растительное масло для жарки
соль

Приготовление:
В творог добавить щепотку соли, сахар и 1 ст. ложку муки. Много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.
Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы. Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.
В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь (3,5 из 9-и) для электроплиты.
Важно! Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.
Можно добавить в творог любой наполнитель на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  блюда из творога и яиц

Салат сырное сердце

Среда, 19 Февраля 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат сырное сердце


Салат (604x453, 71Kb)

Ингредиенты:

Сердце — 0,5 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Плавленый сырок – 1 шт.
Соль ,перец (по вкусу)
Майонез , зелень

Приготовление:
Сердце отварить, порезать соломкой.
Сыр и морковь натереть на крупной терке.
Луковицу мелко порезать.
Морковь и лук обжариваем на сковороде.
Обжаренную смесь добавляем к сердцу и сыру .
Солим, перчим , перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  салаты /мясные

Народные рецепты от насморка

Среда, 19 Февраля 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты от насморка

Лук мелко нарезать, пассеровать на сухой чистой сковородке, чтобы он дал сок, потом переложить в чистую тарелку и налить немного подсолнечного масла. Эту смесь настаивать часов двенадцать, процедить и закапывать в нос при насморке по 1-2 капли за один прием.

Детям до года - лучше вместо луковой смеси закапывать в носик свекольный или морковный сок, разбавленный водой.

Для тех, кто постарше, лет с пяти, годится такой рецепт: надавить чеснок в чесночнице, отжимки вместе с соком залить подсолнечным, а еще лучше оливковым маслом на 6 - 12 часов. Закапывать при насморке в нос по 1-2 капли. Будет щипать, но нужно потерпеть.

Значительно облегчить состояние может комнатное растение каланхоэ. При начинающемся насморке достаточно 2-3 раза в день смазать в носу соком от свежего листа этого растения или закапывать в каждую ноздрю по 3-5 капель.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  народная медицина

Как просто вырастить арбузы и дыни?

Среда, 19 Февраля 2014 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто вырастить арбузы и дыни?

3472645_04 (485x337, 31Kb)
Выращивать арбузы и дыни очень увлекательно. Особенно, когда видишь, что арбузик завязался и растет прямо на глазах. Но обо всём по-порядку...

Арбузы и дыни я выращиваю без рассады. И сею семена в саду раньше моркови, лука и картошки. Не верите? Вы можете попробовать сами.

Читать далее...
Рубрики:  разные интересности

Метки:  

Crazy cake - сумасшедший пирог

Среда, 19 Февраля 2014 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crazy cake - сумасшедший пирог

3472645_qzOxXHDsb5M (604x402, 39Kb)
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?

Ингредиенты:
мука - 3 стак.;
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.;
вода холодная (в тесто) - 1,5 стак.;
сода - 2 ч.л.;
уксус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Рахат-лукум-готовим дома

Среда, 19 Февраля 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рахат-лукум-готовим дома

 


Восточные сладости!

Рахат-лукум

1 (520x379, 123Kb)

Для приготовления одного из восточного лакомства, как рахат-лукум в домашних условиях

Вам понадобятся такие ингредиенты как:

 

- Сахар — 300 г
- Крахмал кукурузный — 1 стак.
- Вода — 350 мл
- Сахарная пудра
- Кислота лимонная — на кончике ножа
- Краситель пищевой (при желании)

 
0_54e5c_d1181b96_M.jpg (199x74, 2Kb)
Рубрики:  сладости

СЛОЁННЫЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ-КЕКС С КИВИ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁННЫЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ-КЕКС С КИВИ

iWCVIsIQ2MM (604x402, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка


Поиск сообщений в беф
Страницы: 978 ... 258 257 [256] 255 254 ..
.. 1 Календарь