-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в беф

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 19567
Комментариев: 121
Написано: 19722





Пирожное «Нежные отношения»',

Пятница, 24 Января 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

'Пирожное «Нежные отношения»',

Приготовим восхитительное пирожное «Нежные отношения» ко Дню святого Валентина.

На 30 штук нам потребуется:



  • 400 г слоеного теста;

  • 1 стакан сливок (33%);

  • 200 г жирного творога;

  • 1 стакан сахарной пудры;

  • растительное масло;

  • мука.


Готовим:


  1. Подпылите рабочую по­верхность мукой. Тесто раз­морозьте, затем раскатайте в пласт, но не очень тонко. Вырежьте 60 сердечек.

  2. Смажьте противень маслом и выложите сердечки на него. Выпекайте в духовке, нагретой до 180°С до румяного цвета, примерно 20 минут.

  3. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до консистенции сливочного масла. Затем добавьте творог и взбивайте еще 1-2 минут. Крем готов.

  4. Сердечки намажьте кремом и сложите парами. Уберите пирожные в холодильник на 1 час. Приятного чаепития!


http://krasotagiznj.ru
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

рулетики с колбасками

Пятница, 24 Января 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулетики с колбасками

Готовим вкусные рулетики с колбасками.


На 8-10 штук



  • 600 г филе куриных грудок;

  • 2-3 охотничьи колбаски;

  • майонез;

  • растительное масло.



Готовим:



  1. Куриные грудки нарежьте пластами и каждый отбейте как можно тоньше. Смажьте майонезом. Не солите!

  2. Колбаски очистите от кожуры и разрежьте на три части.

  3. http://krasotagiznj.ru
  4. На каждый отбитый кусок курицы положите колбаску и заверните рулетиком. Скрепите зубочисткой или свяжите ниткой.

  5. Жарьте рулетики на раскалённом масле со всех сторон.

  6. Все, ваши рулетики с колбасками готовы, кушайте на здоровье.
Рубрики:  вторые блюда /птица

Торт «Генеральский»

Пятница, 24 Января 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Генеральский»

images24 (259x194, 11Kb)
Ингридиенты:

– 500 г сметаны;

– 5 яиц;

– 500 г муки;

– 500 г сахара;

– 1 ч.л. соды, гашеной уксусом;

– 100 г орехов грецких

– 100 г изюма;

– 100 г мака;

– 2 ч.л. какао;

– 1,5 банки варёной сгущёнки, 200 гр. сметаны

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соду, муку. Замесить тесто. Разделить его на 5 частей. В каждую добавлять мак, в другую орехи, в третью какао, в четвертую мак, пятая без начинки.

Выпекаем пять коржей. Пока коржи пекутся сметану взбиваем с вареной сгущенкой и ставим в холодильник.

Затем собираем наш тортик. Каждый корж промазываем кремом, сверху и с боков украшаем тертым шоколадом. Торт ставим на 2 часа в холодильник для пропитки. Все несложно и очень вкусно! Приятного аппетита!
http://hoziyushka.ru
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Детский торт на День рождения

Пятница, 24 Января 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский торт на День рождения

Идея для торта без выпечки для детского праздника.Если вдруг вы по какой -то причине забыли купить своему имениннику или имениннице торт — не расстраивайтесь! Купите в близлежащем магазине десять упаковок шоколадных вафель Кit-Kat и столько же шоколадных драже M&M. Можно заменить их обычными драже(морские камушки или же просто конфетами). Вафлями выстраиваем стены торта. Чтобы вафли не рассыпались, завязываем вокруг них красивую ленту. Внутрь засыпаем драже или конфетки. Торт однозначно привлечёт внимание детворы и надолго запомнится всем присутствующим!


http://tridevici.com

Рубрики:  сладости

"Мужской каприз"-тортик без выпечки,авторский.

Пятница, 24 Января 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мужской каприз"-тортик без выпечки,авторский.

"Мужской каприз"-тортик без выпечки,авторский.









Мужкой каприз-в прямом смысле...муж приболел,а когда они хворают-это просто ужас...


Тортик без выпечки,не было времени на бисквит,хотя,основа получилась очень "мужская" и весь тортик-противоречие вкусов,кофе,апельсин,плотный крем и виски.Все,чтобы порадовать мужчину.

Это моя придумка,на одном дыхании.





Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Рулет «Маковая росинка»

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет «Маковая росинка»

Приготовим простой и вкусный рулет «Маковая росинка»

На 10 кусочков нам понадобится:



  • 3 яйца;

  • 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом;

  • 1 /2 стакана сахара;

  • 100 г измельченных грецких орехов мука;

  • 400 г творога;

  • 1/2 плитки молочного шоколада;

  • 1/2 стакана мака;

  • 4 ст. ложки сметаны;

  • 1/2 стакана сахара.


Готовим:


1. Взбейте в пену яйца. Не прекращая взбивать, до­бавьте сахар, соду, орехи и муку. Тесто должно быть густым. Выложите его ровным слоем на противень, застеленный перга­ментной бумагой, и выпекайте в нагретой до 180°С духовке примерно 10 минут. Готовый корж сверните вместе с бумагой в рулет и отложите.


2. Для крема взбейте творог со сметаной, сахаром и маком.


3. Разверните корж, удалите бумагу. Затем выложите крем и сверните вновь в рулет. Выпе­кайте его еще 7 минут при 180°С. Ваш рулет готов. Приятного чаепития!



http://krasotagiznj.ru
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Вареники. Быстрый способ лепки

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники. Быстрый способ лепки

3925311_servirovka_stola_vareniki (600x499, 191Kb)

Не знаю, как вы, а я очень люблю вареники, причём, с любой начинкой. Вот только люблю есть, а не возиться с ними, потому и нашла быстрый способ лепки, чем и спешу поделиться с вами. Такой быстрый способ лепки меня вполне устраивает, так что, в выходные примусь за варенички с творогом и изюмом.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда /пельмени, вареники, манты

Схемы вязания каймы крючком

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вязания каймы крючком

Три схемы для оформления края вязаных изделий.

Схемы вязания каймы крючком

Рубрики:  вязание/кайма и схемы обвязки

Лепим мультяшных героев из пластики

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим мультяшных героев из пластики

Хочу предложить вам мастер-класс по лепке нескольких зверушек из пластики



1.
1 (488x693, 195Kb)
Читать далее
Рубрики:  дети/лепка

Пчелко А.С. Арифметика для 1 класса (Учпедгиз, 1959)

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пчелко А.С. Арифметика для 1 класса (Учпедгиз, 1959)

АРИФМЕТИКА
БУКВАРЬ, 1962 (И.Ф.Свадковский, Учпедгиз)







✂…
Рубрики:  дети/математика

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Предлагаю вам удивительную вещь, очень простую в приготовлении! Пастрома из курицы  - отличная замена колбасе, которую неизвестно чем напичкали.

3788799__2_ (604x453, 52Kb)
 

Ингредиенты :

  • Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
  • специи по вкусу
  • соль
  • чеснок
  • растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  закуски/мясные

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

tx0JAoeiGu4 (604x397, 75Kb)

1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

Читать далее...
Рубрики:  соусы

РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ ДЛЯ ПРИЛЕЖНЫХ ХОЗЯЮШЕК

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ ДЛЯ ПРИЛЕЖНЫХ ХОЗЯЮШЕК

 

4979645_101454077_Svinina_1_ (604x453, 145Kb) 4979645_ICIyYuHsFZM_1_ (700x466, 141Kb)
4979645_1383654296_receptmyasosgribamisfoto_1_ (700x525, 170Kb) 4979645_zapechennaya_govyadina_s_gribami_2yw6o_1_ (640x480, 252Kb)
4979645_Kuricapokupecheski1 (500x377, 133Kb) 4979645_DSC_3101 (700x465, 140Kb)

Мясо по-купечески – даже звучит так, что уже слюнки текут! Это вкусное, сразу настраивающее своим названием на аппетитный лад блюдо часто можно увидеть в меню ресторанов с русской кухней, но.. везде его готовят по-разному.

Кто, когда и из каких продуктов впервые приготовил блюдо, которое мы сегодня называем мясом по-купечески – не знает никто, даже те кулинары, которые регулярно его готовят. Логично заключить из названия, что когда-то данным образом готовили мясо для богатого купеческого стола – вот и все, что мы знаем об этом традиционном русском блюде. Сегодня же его готовят из разных видов мяса, с разными продуктами – вариантов много, и все они носят гордое название «мясо по-купечески». В общем, это блюдо настолько вкусно, что о нем на протяжении всей истории его существования нашим предкам было некогда говорить, видимо, они могли его только есть, наслаждаясь сказочным вкусом! Вот и мы перейдем к рецептам.

ВКУСНЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  вторые блюда /мясо

Как приготовить обалденные профитроли

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить обалденные профитроли

Заварные профитроли - мммм, уж слюнки наворачиваются! Как приготовить профитроли, и не просто профитроли, а удивительные и нежные - смотрите в этом рецепте.

1390464136_profitroli (604x453, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

безе в микроволновке1 (449x375, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Пирог из плавленых сырков

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из плавленых сырков

Я очень люблю плавленые сырки, особенно к кофе, поэтому этот рецепт для меня настоящая находка. Пирог из плавленых сырков можно представить и как оригинальный компонент завтрака, и как необычную закуску на обед или ужин.
d741ff8c24fe26717eb3101e2d8d3 (700x465, 73Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень вкусный и сытный пирог, не требующий много времени, сил и затрат....
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Дрожжевое тесто на кефире и сыре.

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на кефире и сыре.

Отличный вариант дрожжевой выпечки, но не сладкой, на кефире и сыре. Тесто получается очень пушистым, а выпечка очень вкусной. Попробуйте приготовить выпечку по этому рецепту, Вам очень понравится.


Дрожжевое тесто на кефире и сыре

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/основные виды теста

Бутербродная колбаса.

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродная колбаса.

Любите с утра бутербродик? Тогда приготовьте эту бутербродную колбасу. Всё не так  сложно, как может показаться в приготовлении. Это очень просто. Ознакомьтесь с ингредиентами и за приготовление. Получите натуральный продукт домашнего приготовления.


бутербродная колбаса

Читать далее...
Рубрики:  закуски/мясные

bliuskutė vąšeliu

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

bliuskutė vąšeliu



1.
4051301 (518x700, 328Kb)

2.
4051299 (493x699, 270Kb)

3.
4051300 (493x699, 268Kb)
Рубрики:  вязание крючком

ЯЧМЕНЬ ГЛАЗ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЯЧМЕНЯ ГЛАЗ

Пятница, 24 Января 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯЧМЕНЬ ГЛАЗ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЯЧМЕНЯ ГЛАЗ

ЯЧМЕНЬ ГЛАЗ (486x251, 18Kb)Ячмень — острое гнойное воспаление волосяной луковицы ресницы и сальной железы века.Причины заболевания — несоблюдение гигиенических правил: вытирание глаз грязными руками или грязным носовым платком, полотенцем. Появлению ячменя способствует нарушение обмена веществ, авитаминозы, простуда, общее истощение.

Симптомы заболевания — образование ограниченной болезненной красноватой припухлости на крае века в начале болезни

через 3—4 дня на верхушке припухлости появляется гнойная пробка. После того как она лопнет, выделяется гной (во избежание попадания инфекции в кровь, что может привести к тяжелым осложнениям — менингиту, сепсису, — гной из ячменя выдавливать нельзя, необходимо обратиться к врачу).

Народные методы лечения ячменя.
Читать далее...
Рубрики:  народная медицина


Поиск сообщений в беф
Страницы: 978 ... 198 197 [196] 195 194 ..
.. 1 Календарь