-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в паулиназ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2012
Записей: 3923
Комментариев: 51
Написано: 4028


Мясное рагу по мотивам чили кон карне.

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 12:06 + в цитатник
Цитата сообщения vartysh Мясное рагу по мотивам чили кон карне

рагуIMG_6753м
 


400г фарша (я делаю сама из не жирной свинины)
1 сладкий перец
1 луковица
5-6ст.л. ложек кукурузы
5-6ст.л. фасоли (отвареной до готовности)
1ст.л. томатной пасты
1ст.л. без горки муки
100мл воды

1.Фарш обжарить на сковороде с растительным маслом постоянно разбивая его вилкой.
2.Луковицу и перец нарезать маленькими кусочками, добавить к мясу. Немного обжарить все вместе. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
3.Добавить муку, перемешать. Добавить воду, кукурузу и фасоль. Довести до кипения, посолить и сделать маленький огонь. Накрыть крышкой и готовить 15 минут.
Подавать с рисом, гречкой, пастой или картофельным пюре.
источник
Рубрики:  Кулинария/Горячие блюда
Кулинария/Мясо
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку