-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_Анечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

увлекаюсь старославянским языком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2012
Записей: 7578
Комментариев: 292
Написано: 8512





Про цитирование и копирование. Урок 1. В чем разница?

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про цитирование и копирование. Урок 1. В чем разница?

Хотела сегодня сделать обещеный урок, про цитирование, но ...  Зашла сначала в личку и комментарии почитать, ну всё, как обычно. Я так делаю каждый раз, когда захожу на сайт. Прочитав очередной комментарий, пошла в гости, помочь человеку, посмотреть на проблему со стороны. И что же я вижу?  Скопированный МОЙ пост. 3807717_107770003 (700x330, 283Kb)

А это мой пост в этом дневнике:

3807717_107770005 (700x481, 615Kb)

http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post181633353/

Причем, я согласовала с автором шляпы и мака, и получила разрешение на публикацию этого поста с авторской работой LimaGi.

Скажите, ну как после этого, какого-то чему-то учить.  Настроение сами понимаете... А ведь она не одна такая...

Хотите ещё пример: 3807717_107770004 (700x590, 494Kb)

А тут ЗОЯ_ЦЫБА даже не пытается скрыть, что присвоила себе чужое сообщение.

Ну, как это назвать? Вы и сами знаете. 

А теперь задумайтесь, правильно или нет копировать чужие посты, которые были ранее созданы на Лиру? Таким образом вы себе рейтинг не поднимите, а репутация будет испорчена. Ведь такие посты вижу не только я, тут многие в этом разбираются, просто взглянув на "вашу работу" в личном дневнике.

А ведь можно просто ПРОЦИТИРОВАТЬ интересующий вас материал. Так? Или я не права? Было бы интересно узнать ваше мнение по этому вопросу. 

P.S. Если вам понравилась эта юбочка зайдите к автору оригинального сообщения:

http://www.liveinternet.ru/users/nata5219/post214823147/ и процитируйте у неё. И это будет правильно!ok

 

Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 27 - Про цитирование. Если у вас вопросы? Пишите...
Часть 28 - ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ СБИЛИСЬ НАСТРОЙКИ ДНЕВНИКА? урок от rimirk
Часть 29 - Про цитирование и копирование. Урок 1. В чем разница?
Часть 30 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.
Рубрики:  для дневника

Огурчики на зиму два рецепта

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики на зиму два рецепта

огу (450x299, 34Kb)

 обадлденные и делаются не сложно.

Для них нужно:

4 кг огурцов, 1 стакан раст. масла, 1 стакан  уксуса,  1 стакан сахара, 3стол.  ложки соли, 2 стол.  ложки сухой горчицы, 1 стол. ложка молотого черного перца, 5 зубочков чеснока.

А делать так:

Порезать на кусочки огурцы, как хотите.Лучше на вдоль огурца,на 4 части ( если огурцы не очень большие). Сложить в миску, положить туда все ингредиенты. Смешать все ингредиенты и оставить на 3 часа, периодически перемешивая. Затем сложить в литровые банки все и стерилизовать 10 минут. Банки Закрыть.

И второй рецепт

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
Рубрики:  заготовки

выполнение различных углов спицами

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи-век учись! Выполнение различных углов спицами

Где в вязании применяется вывязывание углов?
-Простые углы
-Контурные
-Углы в многоугольных мотивах
-Углы и способ их соединения при вязании платков
-Углы в афганском вязании

Простым углом является отдельно вывязанный угол для различных целей. Например, так можно связать косынку, или вывязать отдельные звенья каймы для оформления низа вязанного изделия.

Начинаем вывязывать с двух петель, равномерно прибавляя петли с обоих боков.
К примеру, если петли прибавлять в каждом лицевом ряду - то получится прямой угол.

Kонтурные углы заполняют или обрамляют контур чего-либо, например, внутренний контур выреза горловины. Здесь в местах ''углов'' надо делать убавления. Или, наоборот, обвязка края неровного полотна(внешний контур) выполняется прибавлением петель на вершине угла (углов). 

На чертеже показаны разные углы для V- образной горловины, квадратная горловина.

Вывязываются контурные углы в данном случае путем сокращения петель в середине ряда. Чем чаще убавления в центре- тем острее получается угол. 

Классическими контурными углами являются угол 90 градусов и 45 градусов. Остальные углы- это промежуточная форма, которая может быть меньше или больше этих величин.

Угол 90 градусов можно вывязать несколькими способами и вариантами

1 - круговой способ
а-В каждом нечетном ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или
б- если количество петельв ряду четное то надо всередине рядапровязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку

2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами а и б, но убавления производить только в лицевых рядах, или наоборот - только в изнаночных.

3- Прoвязывать 5 петель вместе в середине ряда в каждом четвертом ряду.

Угол 45 градусов также можно вывязать несколькими способами и вариантами

1 - круговой способ а-В каждом ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или б- если количество петель в ряду четное то надо в середине ряда провязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку- в каждом ряду

2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами

3- вязать 5 петель вместе через один ряд

Промежуточный угол между 45 и 90 градусами будет угол приблизительно 65 - 67 градусов
Вывязываем так: продолжение материала здесь:

 http://www.klubochek.com/forum/lofiversion/index.php/t1062.html

Рубрики:  вязание

Старше или моложе?

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Hydra77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старше или моложе?

Любви все возрасты покорны - так начинается не только одна из глав "Евгения Онегина", но и масса публикаций, рассказывающих о неравных, с точки зрения возраста, браках. И если вариант, когда девушка намного моложе мужчины оценивается более позитивно, то в случае, когда женщина старше своего избранника, отношение общественности к таким союзам двусмысленное. Причины этому, конечно, есть - и социальные, и биологические, и просто исторически так сложилось...

Но я сейчас, конечно, не ставлю целью дать однозначную оценку таким отношениям. А предлагаю посмотреть на них с точки зрения астрологии.

Какой аспект в натальной карте предрасполагает к отношениям с человеком, который будет младше или старше по возрасту - аспект Венеры с Сатурном.

Причем, заметна такая закономерность: при трине и секстиле Венеры с Сатурном в натальной карте мужчины, он обычно ищет девушку значительно младше себя по возрасту, тогда как девушка выбирает в партнеры мужчину значительно старше себя.

Думаю, что объяснение здесь может быть такое: гармоничный аспект Венеры с Сатурном говорит о том, что для человека важна "престижность" отношений. Для женщины - это желание найти более серьезного и успешного партнера. Для мужчины - найти более "выгодное" вложение своих сил, чувств и денег. :)

При квадрате и оппозиции в натальной карте мужчины, он, напротив, выбирает женщин старше себя (хотя бы на 2-3 года), а женщина наоборот обращает больше внимания на тех, кто ее моложе.

Здесь, скорее всего, дело вот в чем: напряженный аспект Сатурна к Венере говорит о том, что человек боится серьезных отношений, боится сильных чувств, которые потенциально могут стать источником проблем и страданий. Вот и ищут дамы постарше юношей, стремящихся к романтической любви, а мужчины - женщин, способных взять на себя ответственность за отношения.

При соединении Венеры с Сатурном и Венере в Козероге варианты могут быть разными, но чаще мужчины в молодости выбирают девушек старше себя, а затем переключаются на молоденьких, а женщины поначалу предпочитают мужчин с опытом, а затем отдают предпочтение юным партнерам.

И наконец, нередко выбирают мужчин старше себя те женщины, у которых десцендент находится в Козероге.

Рубрики:  гороскопы, психология

Метод Contiguous Set-In Sleeves (имитация вшивного рукава)

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод Contiguous Set-In Sleeves (имитация вшивного рукава)


Читать далее...
Рубрики:  вязание

Бесподобный жакет

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мааха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный жакет на осень

Вау !!! Бесподобный жакет на осень !!!


6 (375x500, 43Kb)
66 (375x500, 45Kb)
666 (600x600, 94Kb)
6666 (600x600, 75Kb)
Рубрики:  вязание

Готовимся к пасхе! Старинный рецепт кулича от М.Хмелевской

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kenig_65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к пасхе! Старинный рецепт кулича от М.Хмелевской

 

Пасхальный кулич.

Хочу поделиться со всеми желающими одним из лучших,на мой взгляд рецептов кулича.А взяла я ег из старой книги и намеренно привожу текст дословно.Пеку я эти куличи каждый год уже много лет и каждый год перечитываю рецепт.Невольно пронизываешся духом,хоть и не далекой,но все же старины.Меня этот текст каким-то особым образом настраивает на нужную волну,столько в нем какой-то теплоты и умиротворения.Судите сами.

Cветлого всем праздника!!!

 (700x525, 267Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Учимся делать все сами

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать все сами



Если в доме есть мужская рубашка с потрепанным воротником и манжетами, не спешите ее выбрасывать:

Смотрим далее >>>
Рубрики:  рукоделие

Шьем летнее платье на резинке

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения exnatale66666 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!!! Даже если у Вас нет машинки!!!! Описание, схемы и идеи!

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!!! Даже если у Вас нет машинки!!!! Описание, схемы и идеи!



Описание и идеи!
Рубрики:  рукоделие

Как приготовить крем для рук дома

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить крем для рук дома

Как приготовить крем для рук дома





Дорогие читательницы, тема этой статьи – уход за руками. А более конкретно – кремы для рук домашнего приготовления. Предлагаю вашему вниманию несколько интересных и достаточно простых рецептов.


Читать дальше




Написал Татьяна Милая
Рубрики:  красота - страшная сила

Вкусненького захотелось...

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения KLIMOKSANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненького захотелось............




Хочу с вами поделиться своей новой находкой...
Необыкновенно вкусно!!!

Кто не сделает такую же много потеряет:)
55555 (555x416, 101Kb)

5 яиц
250 майонеза
350 тертого сыра


 (300x225, 88Kb)
Все перемешать, вылить на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
Не солить!!!

 (300x225, 70Kb)
Дальше пока готовиться делаем начинку.
500г фарша, лук, яйцо, соль, перец.

 (300x225, 102Kb)
Достаем наш готовый коржик и даем немного остыть.

 (300x225, 89Kb)
Сверху укладываем нашу начинку.

 (300x225, 109Kb)
Завернуть всё это дело в рулет.
Заворачивается очень легко.


 (300x225, 78Kb)
Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.

 (300x225, 95Kb)
когда немного остынет, порезать острым ножом

 (400x300, 141Kb)
Какая красотища :-)
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

По ходу дела возникли вопросы, отвечаю:
- противень использовала стандартный, из духовки.
- фарш сырой
- сыр - какой есть в магазине





Рамочка от Надежды
Рубрики:  кулинария

ФОТООПРЕДЕЛИТЕЛЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ САДА

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения gela1753 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОТООПРЕДЕЛИТЕЛЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ САДА


Сайт замечательного фотоопределителя садовых вредителей. Думаю,что каждому из Вас он пригодится.
 Замечательные цветные фото и описание. 

http://www.udec.ru/vrediteli/index.php



 Нужно подвести курсор к картинке и получите нужную информацию.
Рубрики:  дача

Как стать идеальной домохозяйкой

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать идеальной домохозяйкой

В высших учебных заведениях. Несколько лет. С экзаменами и зачетами.

Например, знаменитый Смольный институт: выпускал прекрасных домохозяек, которыми не брезговали даже великие князья и царствующие особы. Потому что домохозяйка — это искусство, наука и одна из самых сложных в мире профессий, освоить которую не так уж и просто.
758494950-thumb (520x368, 17Kb)


Чтобы стать настоящей домохозяйкой в наше нелегкое время, нужно хотя бы знать пять основных правил этой профессии.

78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
Рубрики:  домоводство

ЧУДО-ШАРФ

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕВЧЁНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.

МНЕ ПОДАРИЛИ ШАРФИК. И У МЕНЯ СОЗРЕЛА МЫСЛЬ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ВЫКРОЙКОЙ.

СНАЧАЛА ФОТО ЭТОГО НУ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОГО КРОЯ ШАРФА.

 

4189255_IMG_1324 (700x409, 63Kb)

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
Рубрики:  рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

МАНТРА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ...

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Баловацкий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНТРА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ...

МАНТРА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ...

 











 

 

Рубрики:  срочно худеть!!!

Пять минут - и лицо безупречно

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять минут - и лицо безупречно

 

Пять минут - и лицо безупречно

Пять минут - и лицо безупречно

 

 

 

 

 

 

 

Хотите получить безупречную кожу лица всего за 5 минут? Тогда вам помогут эти рекомендации. Для того чтобы полностью скрыть недостатки кожи вам нужно будет выполнить всего 4 простых шага.

Даже если у вас розацеа, угри или пятна на лице, выполнив эти советы, вы обретёте чистое лицо и ощущение уверенности в себе.

1. Правильно выбираем оттенок

Тональную основу еще называют базовым слоем, который помогает косметике дольше держаться на лице. Это и ключевой принцип безупречной кожи. Выбирая идеальный оттенок, подносите флакончики с тональным кремом к лицу и по одному отвергайте те, что не подходят. Цвет тональной основы должен быть как можно ближе к оттенку вашей кожи. Чтобы еще раз убедиться в правильности выбранного оттенка, нанесите немного тонального средства на запястье, если оно сольётся с кожей, вы сделали правильный выбор. Как только вы подобрали идеальный или близкий к идеальному оттенок тональной основы, нанесите её на лоб, нос, подбородок и скулы, затем растушуйте движениями наружу, чтобы она была совершенно незаметна на коже.

2. Избавляемся от тёмных кругов под глазами

Чтобы кожа на лице была безупречной, вам необходим консилер. Это самый лучший инструмент для маскировки недостатков и тёмных кругов под глазами. Консилер наносите очень тонким слоем поверх тональной основы. Самый лучший результат даст использование двух консилеров. Один на оттенок светлее тональной основы, чтобы нейтрализовать тёмные круги вокруг глаз и сделать лицо ярче. Второй консилер должен быть того же цвета, что и основа, чтобы скрыть покраснения или лопнувшие капилляры. Еще маленькой кисточкой нанесите консилер у внутренних уголков глаз и растушуйте его наружу.

3. Люминайзер

Люминайзер – это секретное оружие в борьбе за безупречное лицо. Он придаст коже сияние. Бывает люминайзер в жидкой или порошковой форме. Он изготовлен из переливающихся перламутровых частиц, скрывающих недостатки лица. Выбирайте оттенок, наиболее близкий к оттенку кожи. Если у вас светлая, пользуйтесь розовым и белым люминайзером. Золотистый и бронзовый люминайзер лучше всего подходит для смуглой кожи. Люминайзера много не нужно, это одно из самых важных правил. Наносите люминайзер всегда чистыми пальцами и совсем немножко: над бровями, вдоль верхней части скул и у внутренних уголков глаз возле самого носа. Тщательно растушуйте, чтобы люминайзер был едва

 
заметен.

4. Не забудьте пудру

Пудра защитит тональную основу и продлит ей жизнь. К тому же, она впитает в себя лишний жир. Можно пользоваться как компактной, так и рассыпчатой пудрой, но вторая ляжет более тонким слоем. Большой кисточкой покройте пудрой кожу в Т-зоне, под глазами и на веках, чтобы тени лучше ложились и были более стойкими. Опять же, не забывайте, что цвет пудры должен совпадать с цветом кожи. Подобрать подходящую пудру труднее, чем тональную основу, но вы тоже можете подносить её к лицу для сравнения, чтобы выбрать самую близкую по цвету к коже. Если вы не уверены, какой из двух оттенков ближе, покупайте ту, что темнее.

Примечания:

- Всегда мойте руки перед тем, как начинать макияж.

- Если у вас чувствительная кожа, попробуйте использовать домашнюю или гипоаллергенную косметику.

 

Рубрики:  красота - страшная сила

Апельсиновый соус

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый соус



Жизнерадостный запах апельсина – отличное начало солнечного весеннего утра! Попробуйте добавить этот соус к весенним травам, стручковой фасоли и спарже.
81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

АПРЕЛЬ В ОГОРОДЕ

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПРЕЛЬ В ОГОРОДЕ

1333689915_dsc02191 (700x524, 76Kb)

http://gazetasadovod.ru/veg/2913-aprel-v-ogorode.html

После зимнего сна пробуждается первая зелень многолетних культур – щавеля, лука-батуна, ревеня. Лук-батун и щавель хорошо по всходам подкормить раствором аммиачной селитры (3 ст. л. на ведро воды) или мочевины (2 ст. л. на ведро воды). Прореживать всходы лука не нужно: при густом стоянии листья будут тоньше и нежнее. На грядке со щавелем надо прорыхлить почву граблями поперек рядов и удалить старые листья. Если хотите получить первую зелень щавеля на 2 недели раньше обычного, накройте его пленкой на каркасе.
Ревень тоже полезно сейчас подкормить: под каждое взрослое растение дать по 1 ст. л. аммиачной селитры. Помните, что при недостатке азота и влаги черешки этого полезного растения грубеют.
Проверьте, как себя чувствуют петрушка и сельдерей, оставленные под зиму. Разокучьте их, а возле чеснока, если он уже всходит, прорыхлите почву.
Не упустите момент весенней обработки почвы: как только она перестанет мазаться и начнет рассыпаться, прорыхлите ее, чтобы сохранить влагу, выберите корневища сорняков, внесите удобрения. Не оставляйте навоз или торф на поверхности, сразу заделывайте их, иначе они выветрятся и потеряют много полезных веществ.
Нужны ли для овощей грядки? Как правило, нет: на них почва быстрее пересыхает. Их делают только там, где в почве избыток влаги, долго держатся весной талые застойные воды или близко подходят грунтовые воды.
Семена холодостойких культур – редиса, моркови, петрушки, лука, салата, укропа, свеклы, гороха – в средней полосе высевают примерно в середине апреля, сразу же после обработки почвы, не дав ей просохнуть. Если вы предварительно намачивали и проращивали их, то сейте только во влажную почву, иначе они могут погибнуть.
У большинства овощных культур семена мелкие, поэтому заделывают их неглубоко – на 1-2 см, и только свеклу и огурцы – на 2-3, а горох, бобы и кабачки – на 3-4 см. Размещать растения большинства культур лучше 4-строчными лентами, оставляя между ними межи не менее 45-50 см.
В начале третьей декады апреля пора высаживать рассаду ранней кочанной и цветной капусты. Она не боится весенних холодов, поэтому ранние сроки высадки для нее не опасны. Растения размещают по схеме 60х30 см, а в междурядьях можно посеять редис. Перед тем как опустить кубик с рассдой в лунку, наполните ее водой или раствором удобрений, и тогда можно не поливать растения 3-4 дня.
В теплицах свои заботы. Собирают огурцы, ухаживают за помидорами: пасынкуют их, подкармливают. Если в зимней теплице выращивали рассаду помидоров и огурцов для весенней теплицы на биообогреве, то ее высаживают на постоянное место не позже 5-15 апреля. 
В середине апреля в холодном рассаднике высевают семена белокочанной капусты средних сроков созревания и семена зеленных культур – лука, редиса, салата – для получения ранней зелени. Лучше делать это не сразу, а в 2-3 срока с интервалами в 5 дней, чтобы рассаду и урожай можно было выбирать постепенно.
Газета «САДОВОД» № 14, 2012 г.
Подписка на газету «САДОВОД»

Рубрики:  дача

Соль и головная боль

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль и головная боль.



Если резко разболелась голова и терпеть не возможно - срочно готовим солевой раствор.
С головой шутки плохи! Такой простой метод лечения навсегда избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.
20094 (253x480, 21Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Очень вкусная селёдка - способ засолки

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная селёдка - способ засолки

 Очень уж мне нравится рыбка по этому рецепту - напомню ещё раз Вам его .

 (188x188, 63Kb)

Берем 1  кг  свежемороженой  сельди  
хорошего  качества.  Выпотрошить, снять  кожу  и  нарезать  кусочками. 
Сложить рыбку  в  эмалированную кастрюльку.   Заранее  приготовить  
заливочку:3  луковицы нарезать  колечками,   10-12  ст.  л.  воды,  
1ч.л.  сахара,  1-2 ст.л.соли  (без  горки),0,5  ч.л.  черного  молотого
  перца,  1  дес.л.  уксуса   (  эссенции) , можно столовый уксус ,2ст. л.  кетчупа,  1/2ст.  
растительного масла.  Все вскипятить  вместе  с  луком ,остудить  и  
залить  рыбу. Убрать  в  холодильник. Через  сутки  вкуснейшая   
селедочка   готова!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Анна_Анечка
Страницы: 379 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь