LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.

О происхождении этого блюда до сих пор спорят.

Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».

Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.

Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-маковые оладьи с малиновым соусом ( необыкновенно душистые и очень-очень вкусные!)))

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рецепты от Елены Сокур

Творожные шарики (пончики)

250 гр.-творога(9%), 2-яйца, 100 гр.-сахара, щепотка соли, 200 гр.-муки, пол ч.л.-разрыхлителя.

Все ингредиенты перемешать и из полученного теста скатать шарики (мокрыми руками), и жарить в кипящем раст. масле. Масла должно быть много. Пончики должны в нём плавать на поверхности и сами переворачиваться с боку на бок. Жарить на умеренном огне. Готовые пончики выложить на салфетку, чтобы масло стекло. В конце посыпать сахарной пудрой.
(546x477, 78Kb)

~Творожно-ванильный десерт ~

250 гр-творога, 150гр-йогурта, 150 мл-молока, 10гр-желатина, 10гр-ван.сахара, сахарная пудра-по вкусу.

Желатин развести в молоке (по инструкции). Творог и йогурт взбить, добавить теплое молоко с желатином+ванильный сахар+сахарную пудру по вкусу и снова взбить. Силиконовые формочки ополоснуть холодной водой, разлить по ним творожную массу, поставить в холодильник до полного застывания. Выложить творожные розочки и полить шоколадом. Приятного аппетита!!!
(558x453, 58Kb)

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки, от которых язык проглотить можно!

(520x390, 79Kb)

Пирожки из творожного теста за 15 минут.

Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.

1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)

Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле

Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...

источник:http://stranamasterov.ru/node/77389?c=new

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щербет.

Вы любите щербет?
Для любителей чтения другое предложение- зоя бербер биография, смотрите ссылку.
Рецепт шербета от Татьяны.
Ингредиенты:
500 г жареного арахиса, 1 пачка сухой детской смеси" Малютка" (350 гр), 3 стакана сахара, 1 стакан молока, 3 ст. ложки какао .

Способ приготовления
Аккуратно открываем пачку молочной смеси, упаковку не выбрасываем, она нам ещё пригодится.
Сухую молочную смесь смешать с жареным арахисом.
Отдельно в кастрюльке сахар смешать с какао, добавить молоко, поставить на огонь и помешивая, довести до кипения.
Выливаем всё это в смесь с орехами, тщательно перемешиваем.
Получившуюся массу выкладываем в упаковку от "Малютки", верх упаковки склеиваем скотчем, и отправляем в холодильник до полного остывания.
Приятного аппетита!

(640x480, 66Kb)

----------
Как способ продвижения, причем быстрого, раздача листовок успела себя отлично зарекомендовать. Промоушен агентство Worldpromo.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Йа_2711 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБОЖАЮ ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ..ЭКЛЕРЫ..ВОТ РЕЦЕПТИК...

Эклеры или заварные пирожные.

Этим рецептом я пользуюсь очень много лет и плохих отзывов не было.

Состав:

1 стакан холодной воды
120 гр.сливочного. масла
1 стакан просеянной муки (200гр.)
4 яйца
Сахарная пудра

Крем:

1,5 банки сгущенного молока ( не вареного)
200гр. сливочного масла

Здесь очень важно соблюсти технологию приготовления.

Начнем по-порядку.

1.В небольшую эмалированную кастрюльку(лучше с ручкой) наливаем стакан холодной воды и туда опускаем 120гр. масла ( не больше! иначе пирожные не поднимутся)
2. Кастрюльку ставим на огонь и помешивая, доводим до кипения, но не кипятим и снимаем с огня.
3.Всыпаем струйкой муку, быстренько размешивая(можно миксером)
4.Вбиваем туда одно яйцо и быстро его размешиваем.
5.Вбиваем второе яйцо и быстро размешиваем
6 Потом также 3-е яйцо и 4 -е

Тесто должно быть теплым и тягучим.

Берем чайную ложку и на сухой лист начинаем выкладывать порции пирожных, соблюдая интервал между ними.( 6см.) От Вашего желания зависит, какого они будут размера. Так, приблизительно, 6см на 6см и пальчиком и слегка закручиваем пирожное в форме спиральки. Тут на Ваше усмотрение.Можно воспользоваться кулинарным мешком и разложить порции.
Все это делается быстро, чтобы тесто не остыло!
В духовку ставим лист и устанавливаем температуру 220- 240 градусов. печем при такой температуре 10 минут, не открывая духовку! Через стекло смотрим, как растут пирожные.Убавляем газ.
Если пирожные хорошо подросли, температуру снижаем до 150 градусов и даем пирожным пропечься еще 30 минут.
Вынимаем из духовки и перекладываем на блюдо, чтобы остыли.

Делаем крем.

Смешиваем в емкости масло и сгущенку и миксером взбиваем 15 минут..Туда можно потереть цедру лимона.

Начиняем пирожные кремом и посыпаем сахарной пудрой, смешанной с растолченными миндальными орешками.( можно без них)

Все. Приятного аппетита!

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт шоколадного крема с орехами

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

Ингредиенты для банановых сырников:
на 10-12 сырников:
300 г творога, 1,5-2 банана,
2 ст.л. муки, 6 ст.л. овсянки,
2 яйца, 2 ст.л. сахара,
щепотка корицы
Приготовление банановых сырников:
1. Бананы очистить, размять вилкой. Добавить сахар, корицу и яйца, тщательно перемешать.
2. Добавить к массе творог, овсянку и муку, тщательно перемешать.
3. Выкладывать сырники на разогретую сковороду столовой ложкой, обжарить с двух сторон до румяной корочки.

При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА, источник http://www.receptik.com/2009/12/19/bananovye-syrniki.html

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим желе из топлёного молока с шоколадом

Желе из топлёного молока с шоколадом

Для приготовления вам потребуются:

топлёное молоко — 0,5 л

желатин — 20 г

вода — 10 ст. ложек

горячий шоколад в порошке - 0,5 пакетика (12 г)

сахар — 5 ст. ложек

силиконовые формочки

Способ приготовления:

Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения.

Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин.

Отлить 100 г молока, добавить в него горячий шоколад (порошок), перемешать.

В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть, а затем убрать в холодильник.

Как только начнёт застывать («схватится»), вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе.

Убрать в холодильник до полного застывания.

Застывшее желе извлечь из форм, выложить на блюдо. Формочки могут быть любые силиконовые. Нормы хватает на 8 формочек.

Топленое молоко очень просто приготовить дома. Заливаете кипящее молоко в термос и на утро у вас — топленое молоко.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?

Ириски сметанные

Ириски Сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

Как я люблю эту запеканку,давно не делала-вот опять на глаза попался рецепт,решила и с Вами поделиться

Творожная запеканка Необходимо для запеканки:

Творог любой жирности – 1 кг
Молоко – 0,5 л
Яйца – 3 шт.
Сахарный песок – 1,5 стакана
Манная крупа – 1 стакан
Ванилин
Изюм – по вкусу

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки «Зефир с киви в творожном желе»

Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»
Тем более, результат получается очень вкусный и красивый!
читать рецепт

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_Коэн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Цветочки из жемчуга"

УРОК 8

Материалы.
Для выполнения задан ия восьмого урока Вам понадобится:
• Бисер основного цвета - 15 гр.
• Бусины диаметром 4 мм
• Бусины диаметром 5 мм
• Бусины диаметром 6 мм
• Капроновая нить, в тон бисера
• Две иголки для бисероплетения
• Две клипсы
• Один замочек

Изделие восьмого урока - Комплект "Цветочки из жемчуга"
На рис.2 представлен образец данного украшения.
Общий вид изделия:

Рубрики:

(276x266, 13Kb) Читать далее

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс создания колье "Анютины глазки"

Мастер-класс

(выполнила Оленька, "Бисерная сказка")

код кнопки

Дорогие друзья, по многочисленным просьбам, я выкладываю у себя на сайте этот МК.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Леонардо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кольцо розочка

Мастер класс от Потемкиной татьяны

далее

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SneznyBars [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о фурнитуре

Замочки

Существует множество разных замочков. Рассмотрим основные.
1)Винтовые (бочонки) - используются в основном для бус, колье, т.е. для всего, что вешается на шею. Имеет 2 части: одна вкручивается в другую.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Shinshilla_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)

1. Наращивание нити Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	2. Крепление замков Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	3. Цепочка "колечки" Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
4. Цепочка "змейка" Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	5. Цепочка из наклоненных цветочков Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	6. Двойная цепочка с цветочками Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
7. Плотная цепочка и лента Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	8. Цепочка ступенчатая Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	9. Цепочка "квадратики" Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
10. Цепочка "сердечки"Наращивание нити Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	11. Узкая лента "зигзаг" Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	12. Цепочка и лента "усложненный квадрат" Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
13. Петельная техника Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	14. Ажурный жгут Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	15. Мягкий спиральный жгут Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
16. Квадратный жгут Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	17. Лента с выступами Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	18. Плетение типа "поднизей" Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
19. Цветочек для сетки Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	20. Парная мозаика Посмотреть онлайн Скачать на компьютер	21. Воздушная мозаика Посмотреть онлайн Скачать на компьютер

Рубрики: