ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, ШПИНАТ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, ШПИНАТОМ, СЫРОМ И ПРЯНОСТЯМИ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ – ДЛЯ НЕСПЕШНЫХ ЗАВТРАКОВ.

Четверг, 10 Июня 2021 г. 09:34 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Закусочный кекс с помидорами черри, шпинатом, сыром и пряностями: простой рецепт – для неспешных завтраков.

Вкуснейший закусочный кекс со свежими помидорками, зеленым шпинатом и сыром сам по себе уже полноценное блюдо. Но положите на него ломтик колбаски или подайте его с тарелочкой бульона, и он прекрасно дополнит их новыми вкусовыми оттенками.

big_513072 (673x446, 200Kb)

(на 5 порций)
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 25 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г (1,5 стакана ёмкостью 200 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сода пищевая - 0,5 ч. ложки
Помидоры-черри - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Шпинат свежий - 35 г
Травы прованские сушёные - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка

Подготовьте всё для кекса.

Сливочное масло достаньте из холода заранее, чтобы оно размягчилось.

Соедините в широкой миске муку, смесь трав, соль, соду и разрыхлитель.

Добавьте яйцо, молоко и размягчённое сливочное масло (немного масла оставьте для смазывания формы).

Перемешайте ингредиенты в однородное вязкое тесто.

Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Томаты черри разрежьте на четвертинки.

Шпинат очистите от толстых стеблей и нарежьте тонкими полосками.

Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке. Две столовые ложки сыра отберите для посыпания кекса.

Добавьте в тесто свежий шпинат, помидоры и твердый сыр, перемешайте.

Форму для кекса смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом.

Выложите тесто в форму и разровняйте поверхность лопаткой.

Сверху распределите оставшийся сыр.

Выпекайте закусочный кекс при 180 градусов 35 минут до румяного цвета и твердой корочки.

Закусочный кекс с помидорами черри, шпинатом, сыром и пряностями достаньте из формы и выложите на деревянную решётку или дощечку до полного остывания.

Вот уж не думала, что хлеб может быть сочным! Но это именно тот случай. Шпинат и помидоры украшают разрез кекса, а сыр делает его еще более вкусным.

Закусочный кекс с помидорами черри, шпинатом, сыром и пряностями

Рубрики:

готовим вкусно

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4777029/post484616555/">Р—РђРљРЈРЎРћР§РќР«Р™ РљР•РљРЎ Р—РђРљРЈРЎРћР§РќР«Р™ РљР•РљРЎ РЎ РџРћРњРР”РћР РђРњР Р§Р•Р Р Р, РЁРџРРќРђРў РЎ РџРћРњРР”РћР РђРњР Р§Р•Р Р Р, РЁРџРРќРђРўРћРњ, РЎР«Р РћРњ Р РџР РЇРќРћРЎРўРЇРњР: РџР РћРЎРўРћР™ Р Р•Р¦Р•РџРў вЂ“ Р”Р›РЇ РќР•РЎРџР•РЁРќР«РҐ Р—РђР’РўР РђРљРћР’.</a><br/>Р—Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Р№ РєРµРєСЃ СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё С‡РµСЂСЂРё, С€РїРёРЅР°С‚РѕРј, СЃС‹СЂРѕРј Рё РїСЂСЏРЅРѕСЃС‚СЏРјРё: РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚  вЂ“ РґР»СЏ РЅРµСЃРїРµС€РЅС‹С… Р·Р°РІС‚СЂР°РєРѕРІ.

Р’РєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ Р·Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Р№ РєРµРєСЃ СЃРѕ СЃРІРµР¶РёРјРё РїРѕРјРёРґРѕСЂРєР°РјРё, Р·РµР»РµРЅС‹Рј С€РїРёРЅР°С‚РѕРј Рё СЃС‹СЂРѕРј СЃР°Рј РїРѕ СЃРµР±Рµ СѓР¶Рµ РїРѕР»РЅРѕС†РµРЅРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. РќРѕ РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РЅР° РЅРµРіРѕ Р»РѕРјС‚РёРє РєРѕР»Р±Р°СЃРєРё РёР»Рё РїРѕРґР°Р№С‚Рµ РµРіРѕ СЃ С‚Р°СЂРµР»РѕС‡РєРѕР№ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°, Рё РѕРЅ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ РґРѕРїРѕР»РЅРёС‚ РёС… РЅРѕРІС‹РјРё РІРєСѓСЃРѕРІС‹РјРё РѕС‚С‚РµРЅРєР°РјРё.

&nbsp;

(РЅР° 5 РїРѕСЂС†РёР№)
		
		
			
				РњРѕР»РѕРєРѕ - 150 РјР»
		
		
			
				РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 25 Рі
		
		
			
				РЇР№С†Рѕ - 1 С€С‚.
		
		
			
				РњСѓРєР° - 200 Рі (1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° С‘РјРєРѕСЃС‚СЊСЋ 200 РјР»)
		
		
			
				Р Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4777029/post484616555/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, ШПИНАТ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, ШПИНАТОМ, СЫРОМ И ПРЯНОСТЯМИ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ – ДЛЯ НЕСПЕШНЫХ ЗАВТРАКОВ.