Венский пирог с вишней

Пятница, 04 Июля 2014 г. 21:15 + в цитатник

Цитата сообщения Ejkova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Венский пирог с вишней

Венский пирог с вишней

Ароматный, легкий в приготовлении пирог с нежным вкусом.

Ингредиенты:

– сливочное масло 180 гр
– куриное яйцо 4 шт.
– сахар 140 гр
– мука пшеничная 200 гр
– разрыхлитель теста 10 гр
– вишня 400 гр
– сахарная пудра 10 гр

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца. Всыпать немного муки, щепотку соли, разрыхлитель. Взбить миксером. Ввести остальную муку, еще раз взбить до однородности.
2. Замороженную вишню без косточек, не размораживать! При выборе замороженной вишни обратите внимание, что бы ягоды были не слишком крупные, т.к. крупная вишня при выпекании даст много сока, и пирог получится слегка не пропечен в середине.
3. Разъемную форму хорошо смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто, сверху на тесто замороженную вишню.
4. Выпекать на медленном огне 50-60 мин. Через 35 мин. проверять пирог каждые 5 мин деревянной палочкой, особое внимание уделяя середине, т.к. именно в ней скапливается сок.
5. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.

источник

Рубрики:

В Ы П Е Ч К А
Пироги

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4774598/post329940264/">Р’РµРЅСЃРєРёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РІРёС€РЅРµР№</a><br/>Р’РµРЅСЃРєРёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РІРёС€РЅРµР№

Р’РµРЅСЃРєРёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РІРёС€РЅРµР№ Р’РµРЅСЃРєРёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РІРёС€РЅРµР№

РђСЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, Р»РµРіРєРёР№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РїРёСЂРѕРі СЃ РЅРµР¶РЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

вЂ“ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 180 РіСЂ
вЂ“ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ 4 С€С‚.
вЂ“ СЃР°С…Р°СЂ 140 РіСЂ
вЂ“ РјСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ 200 РіСЂ
вЂ“ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ С‚РµСЃС‚Р° 10 РіСЂ
вЂ“ РІРёС€РЅСЏ 400 РіСЂ
вЂ“ СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° 10 РіСЂ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:1. Р Р°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РІР·Р±РёС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РїРѕ РѕРґРЅРѕРјСѓ РІРІРµСЃС‚Рё СЏР№С†Р°. Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РјСѓРєРё, С‰РµРїРѕС‚РєСѓ СЃРѕР»Рё, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ. Р’Р·Р±РёС‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј. Р’РІРµСЃС‚Рё РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ, РµС‰Рµ СЂР°Р· РІР·Р±РёС‚СЊ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕСЃС‚Рё.
2. Р—Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅСѓСЋ РІРёС€РЅСЋ Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє, РЅРµ СЂР°Р·РјРѕСЂР°Р¶РёРІР°С‚СЊ! РџСЂРё РІС‹Р±РѕСЂРµ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕР№ РІРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4774598/post329940264/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Венский пирог с вишней