Учимся закрывать петли спицами по краю "углом". Видео от Drops

Иримед: "Когда Вы должны закрыть петли по краю изделия с углом (например, пончо), Вам нужно прибавить по одной петле с каждой стороны от центра (иначе край будет закручиваться) и, в то же самое время, петли надо закрыть. Как это сделать и показано в этом видео." 

 

Яблочно-лимонная шарлотка. Мастер-класс

Бисквитная шарлотка с яблоками – отличный выбор для вечно спешащих дам. Готовится очень быстро. Продукты, входящие в ее состав, можно достать в любое время года. Если в нее еще положить лимон, то получится интересный привкус и добавится кислинка.

Что нужно:

- 3 яйца;

 

- 1 ст. сахара;

- 1 ст. муки;

 

- 3-4 средних яблока;

- 1/3 небольшого лимона;

 

- сливочное масло.

Мастер-класс здесь: http://domgurmana.ru/desserts/yablochno-limonnaya-sharlotka

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 16 - Сахарные украшения для тортов своими руками. Мастер-класс
Часть 17 - Фаршированный болгарский перец в кляре – "чушка бюрек"
Часть 18 - Яблочно-лимонная шарлотка. Мастер-класс

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

( Пошаговый рецепт )

плетение волос

Серия сообщений "прически":

Часть 1 - скрученные пряди
Часть 2 - цветок
Часть 3 - плетение волос

Узор "Медвежьи лапки"


Узор Медвежьи лапки предназначен для вязания спицами. Этот узор красиво смотрится в готовых изделиях в сочетании с чулочной вязкой. Размер спиц подберите в соответствии с толщиной ниток. Схема вязания узора "Медвежьи лапки"



А вот другие модели с узором "медвежьи лапки".

"Нежное облако с секретом" или рыбка в суфле

Захотедлось рыбки. Возиться долго не хотелось, но и просто жарить тоже. Решила порыться в книжках и обнаружила данный рецепт в «Секретах французской кухни». Когда же приготовила, то просто обалдела. Во-первых, процесс приготовления прост, а во-вторых, результат превзошeл все ожидания! Так нежно и воздушно!!! А рыбка просто тает во рту!!! Слопали моментально, а через три дня пришлось снова повторить, хоть повторяться и не люблю, но уж очень вкусно!!!

готовим...

Плетем косы

Варианты плетения косы +схемы

дальше

Рецепт куриных шариков со сливочным соусом

Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Батон - 200 гр
Лук - 1 шт
Сыр сливочный - 100 гр
Сыр «гауда» - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Петрушка - пучок
Соль, перец - по вкусу
Соус:
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Сливки - 100 гр
Мука - 1 ст. ложка
Приготовление:
Мясо перекрутить через мясорубку,, обжарить мелко порубленный лук, смешать фарш, батон, яйцо, лук, сливочный сыр, и ½ части рубленной петрушки, посолить, поперчить, перемешать, смешать шарики, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Для соуса обжарить муку до золотистого цвета, смешать со сливочным маслом, убрать с огня и добавить сливок, перемешать, добавить остаток петрушки, поставить на огонь и довести до готовности. Обжаренные шарики куриные выложить в форму, залить соусом поставить в духовку при температуре 150ºС на 10 минут, перед подачей посыпать тёртым сыром . Приятного аппетита!

Volody24 gl

Узоры мелкой вязки.Тканевый узор

Узоры мелкой вязки.

Тканевый узор

http://knitplanet.ru/uzor/uzori-spicami/uzori-melkoy-vyazki/tkaneviy-uzor

Для образца узора на спицы набирают четное число петель.

Читать далее...

Узор "Ракушки" и другие.

Узор "Ракушки" и другие.

http://knitplanet.ru/uzor/uzori-spicami/relefnie-uzori/uzor-rakushki

Этот рисунок хорошо получается как из толстых, так и из тонких нитей.

Полотно, связанное этим узором, растягивается умеренно.

Читать далее...

Узор спицами.

Узор спицами.

http://domosed-ka.ru/knitting/vestes/sharf-kardigan

Основной узор 1 (число петель кратно 4+2 п.):

1-й р. (лиц.): 3 изн., * из 1 петли связать 3 (1 лиц., 1 изн., 1 лиц.), 3 изн., повторять от*, закончить 2 изн.;

Читать далее...

Узелки и другие узоры.

Узелки и друге узоры.

http://kuklenok.com/school/137-needles/patterns/relief/667-smallknots

1 ряд: * 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., перенести провязанные п. на левую спицу, обвить петли рабочей нитью 2 раза, перенести петли на правую спицу, 1 изн. *, повторять от * до * до конца р.

2 ряд: вязать по рисунку. 

3 ряд: 1 лиц., 1 изн., * 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., перенести провязанные п. на левую спицу, обвить петли рабочей нитью 2 раза, перенести петли на правую спицу, 1 изн. *, повторять от * до * до конца р.

Читать далее...

Кулинария

очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой

 

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.

БЕЛЯШИ скороспелые на ООООООчЕНЬ ВКУСНОМ кефирном ТЕСТЕ

 

Каждый раз, когда я смотрела Даешь Молодежь, где матушка Ржавого постоянно печет беляши тазиками или кастрюлями, я всегда немножко им завидовала … мне так хотелось залезть в эту кастрюльку и взять хотя бы один беляшик, а затеваться самой было лень. И вот я, наконец-то, я решилась напечь-нажарить беляшей дома.
В последнее время я больше стала готовить выпечку на кефирном тесте, как в рецепте беляшей с мясом, мне оно кажется не таким калорийным, да и готовится на скорую руку.
ООООООчЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО, ОНО даже на второй день мягкое. Попробуйте без лишних затрат зато результат восхитительный. Я и сама в восторге от этого простого рецепта жарки пирожков…!) И вкусно, и экономно…Что по нашим временам еще надо?

Надеюсь, и вам пригодится этот легкий рецепт!…

Вязание -Классный сайт

http://www.magicpattern.net/?cat=2 Nella solneshko

 

Салат "Долька арбуза"

 

Читать далее...

Болеро из травки "Праздничное" связанное спицами

 

Ванильно – шоколадный творожный десерт

Ингредиенты:
- 30 – 40 г желатина
- 2 ст. молока
- 500 г нежирного творога
- 400 г нежирной сметаны или йогурта
- 3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
- ванилин по вкусу
- 2 ст.л какао

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блендера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

Volody24 gl

Цветочные аватарки