Òîðò "Ïðàãà" |
Ïðåäëàãàþ âàì ïðîñòîé ðåöåïò çàìå÷àòåëüíîãî òîðà ,,Ïðàãà".
Ïîïðîáóéòå!Ó âàñ âñå ïîëó÷èòñÿ!
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ áèñêâèòà:
Ìóêà - 2 ñòàêàíà
Ñìåòàíà - 1 ñòàêàí
Ñàõàð - 1 ñòàêàí
Êàêàî ïîðîøîê - 5 ñò ëîæåê
Ñãóùåííîå ìîëîêî - 0,5 áàíêè
Îðåõè ãðåöêèå ìîëîòûå - 2 ñò ëîæêè
ßéöà - 2 øò
Ñîäà - 1 ÷ ëîæêà;
Äëÿ êðåìà:
Ñãóùåííîå ìîëîêî - 0,5 áàíêè
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 200 ã.
Êàêàî ïîðîøîê - 2 ÷ ëîæêè
×åðíûé øîêîëàä - 1 ïëèòêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãîòîâèì êîðæè. Ñâàðèòü ñãóùåíêó, ÿéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì. 0,5 áàíêè ñãóùåíêè õîðîøî ïåðåìåøàòü ñ ñ êàêàî, äîáàâèòü âçáèòûå ñ ñàõàðîì ÿéöà è ìóêó, ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû. Ïîãàñèòü ñîäó â óêñóñå äîáàâèòü â òåñòî, òàê æå äîáàâèòü îðåõè è âñå ïåðåìåøàòü.
Íà ïðîòèâåíü ïîñòåëèòü áóìàãó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñìàçàòü åå ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âûëîæèòü òåñòî. Ïîìåùàåì â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó è âûïåêàåì 1 ÷àñ ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ.
Ïîêà òåñòî âûïåêàåòñÿ ãîòîâèì êðåì. Ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ïåðåìåøèâàåì ñ êàêàî è îñòàòêîì ñãóùåíêè, ëó÷øå âçáèòü â ìèêñåðå.
Ãîòîâûé îñòûâøèé êîðæ ðàçðåçàåì íà 2 îäèíàêîâûå êðóãëûå ÷àñòè. Êîðæè õîðîøî ñìàçûâàåì ãîòîâûì êðåìîì, ìîæíî ïîñûïàòü îðåõàìè. Ñâåðõó ñìàçûâàåì òîðò ðàñïëàâëåííûì øîêîëàäîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/ÒÎÐÒÈÊÈ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |