Постные голубцы |
Никогда не мог подумать, что постные голубцы могут быть такими вкусными! И не просто вкусными, а неописуемо вкусные. Все, как обычно началось с рецепта увиденного у Лазерсона. Постные голубцы… Потом, поговорив с кумом стало понятно, что готовить надо по другому рецепту. Что голубцы с гречневой кашей, картошкой и грибами может и вкусно, но несколько необычно. И как альтернатива был выбран рецепт голубцов с пшенной кашей. Нам надо – капустина, стакан пшенки, крупная морковка, крупная луковичка, несколько зубчиков чеснока и небольшая щепоть приправ, которые Вы любите и четыре столовые ложки томатной пасты или какого-то томатного соуса. Для начала вырезаем у капустины кочерыжку. Затем кладем ее в воду и ставим вариться. Кочерыжку надо вырезать, чтобы листья сварившись с минимальными усилиями отслаивались от головки. Варить нам прийдется долго – первых несколько листов можно будет снять через час, а затем отправить остаток капусты довариваться, до размягчения следующей порции листов.
Пока капуста варится – займемся начинкой. Стакан пшеничной крупы промываем в четырех-пяти водах. Крупа сама по себе очень грязная, но и очень крепкая одновременно, поэтому можно разочек промыть даже горячей водой. Промыли? Заливаем водой и ставим на огонь вариться. Воды надо брать раза в три-четыре больше, чем каши, потому, как после того, как каша прокипит в течение 20 минут, мы ее выключим и промоем в холодной воде. Для чего? Во-первых, что бы убрать у нее излишнюю липкость, а во вторых, чтобы охладить. Чистим лук. Режем не очень мелко, но и не крупно, так чтобы получились кубики миллиметра по 3-4. На растительном масле пассеруем лук. Чистим морковку и трем ее на среднюю терку. Как лук с пассеровался – отправляем к нему морковку и готовим на сковороде практически до готовности. Выдавливаем чеснок. Слегка остужаем и высыпаем в кашу. Солим, перемешиваем и обязательно пробуем. Должно получиться очень вкусно. J
Несколько капустных листочков у нас уже должны быть готовы. Срезаем с них центральные утолщения. Кладем выпуклой стороной вниз и корнем листа к себе. На лист, отступив приблизительно сантиметр от края, выкладываем неполную столовую ложку начинки. Оборачиваем, подгибаем бока еще раз оборачиваем и засовываем кончик листа внутрь получившегося конвертика. Вроде как хоть и по пунктам объяснил, тем не менее пока не попробуете – не поймете. J Вот так снимая листик за листиком, срезая толстую его часть не торопясь сворачиваем голубцы. Сворачиваем и выкладываем на стол или досточку. Как свернули, нагреваем сковороду и на растительном масле обжариваем голубцы с обеих сторон. Берем толстостенную кастрюлю и выстелив дно капустными листами плотненько укладываем обжаренные голубцы. Делаем заливку. В литре-полутора воды растворяем томатную пасту, присаливаем, добавляем специи, которые любим и заливаем заливкой голубцы. У меня оставалась начинка и я, не долго думая, высыпал ее к голубцам тоже. Накрываем крышкой. Ставим на огонь. Как закипит – убавляем огонь и томим голубчиков минут 40. Затем выключаем и даем настояться еще 15 минут.
Вот собственно и вся работа. Подают голубцы с подливкой, посыпав зеленью и если нет поста то с ложечкой сметанки…
Приятного аппетита. 
|
Жакет на молнии (ж) 09*402 Phildar №3771 |
|
Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам |
Ряд специалистов называет данный чудодейственный квас «эликсиром молодости
|
еврейский сметанный САМЫЙ ВКУСНЫЙ пирог с яблоками |
Аппетитный пирог, который так и просится в рот
|
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ!!! |
Arnusha
|
Лечение гайморита в домашних условиях |
1. Первое что нужно сделать - это обеспечить регулярное промывание пазух носа. Это важно в целях улучшения оттока гноя из гайморовой пазухи и дезинфекции. Промывание проводите кипяченой водой, добавляя небольшое количество морской соли с содой или теплые настои лекарственных трав - ромашки, череды, шалфея, эвкалипта. Промывание носа можно осуществлять при помощи шприца без иглы, небольшого заварочного чайника, маленькой резиновой спринцовки или путем втягивания жидкости ноздрей. Какой способ вам подойдет лучше - решите сами в процессе промывания. Голову нужно наклонить над раковиной, и плавно нажимая на поршень шприца, поочередно промыть каждую ноздрю. Не нажимайте на поршень резко, чтобы жидкость не попала в ушной проход. Промывания проводите только при разложенном носе. Предварительно закапайте нос сосудосуживающими каплями.
2. Маслом чайного дерева можно смазывать лоб, виски и крылья носа.
3. Турунды пропитанные 1 чайной ложкой прополиса, смешанного с 3-мя чайными ложками растительного масла. Закладывать турунды в ноздри дважды в день. Это снимают отечность и обеспечивает хороший дезинфицирующий эффект.
4. При гайморите важно обильное питье. Настой шиповника, мед с лимоном, имбирный чай, узвар - все эти витаминизированные напитки помогут укрепить иммунитет и восстановить силы.
5. Обеспечьте организм дополнительными гомеопатическими каплями, таблетками и витаминами. Хорошо зарекомендовали себя синупрет, асинис, циннабсин,
6. Сок цикламена, выдавленный из луковицы цветка, считается самым эффективным средством в комплексном лечении гайморита, в том числе и хронического. Сок цикламена следует развести в холодной кипяченной воде 1:1. Закапывать 3 раза в день по 3 капли. После закапывания нужно обязательно полежать в течение 20-ти минут. В аптеках продаются лекарственные препараты на основе сока цикламена. Это капли в нос "Неонокс" с эфирными маслами, алоэ и соком цикламена, а также более сильные - Синус форте (правда он весьма дорого обходится), а также Синус лифт комплекс и Синус лифт актив. Последние два препарата, то есть Синус лифт комплекс и Синус лифт актив являются аналогами первого, то есть Синус форте. Они имеют демократичные цены и очень эффективны. Испытано на себе! Ощущения не из приятных, но гайморит полностью проходит за 5-6 дней, при условии промывания и приема дополнительных вышеописанных препаратов и средств.
Для чего нужен летний отдых в Крыму? Организм восстанавливает утраченную за год энергию и наполняется жизненным тонусом, закаляется и набирается сил, иммунитет крепнет благодаря солнечными лучам и целебной морской воде. Именно поэтому отдых в судаке понравится всем, кто жаждет приключений и путешествий!
|
Соединение элементов ирландского кружева простой бридой |
Мастер-класс здесь: http://irish.maxiwebsite.ru/2011/07/%D1%81%D0%BE%D...D1%80%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D0%B9/
|
жакет спицами фантазийным узором |
Размеры жакета: -a) 36-38 -b) 40-42 -c) 44-46 -d) 48-50
Вам потребуется:
-a) 13 -b) 14 -c) 16 -d) 17 мотков пряжи типа MERINO MIX фисташково-зеленого цвета номер 22;
3 пуговицы фисташково-зеленого цвета, 3 конусообразные кнопки;
спицы №3,5 и крючок №3.
Описание и схема узора (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-fantazijnym-uzorom#cut
|
Как Правильно , пить Воду! ( советы Кардиолога) |
СОВЕТЫ КАРДИОЛОГА.
Правильное время, чтобы пить воду. Очень важно.
Питьевая вода в определенное время максимизирует эффективность тела:
2 стакана воды после пробуждения - способствует активизации внутренних органов
1 стакан воды за 30 минут до еды - способствует пищеварению
1 стакан воды, прежде чем принимать ванну - помогает снизить артериальное давление
1 стакан воды перед сном - позволяет избежать инсульта или сердечного приступа
Пожалуйста, передайте это людям, o которых вы заботитесь.
|
Пуловер с рельефными полосами |
Вязание для мужчин.
Пуловер с рельефными полосами.
Тем, кому близка журналистика и политика, знакомы такие лица, как Олег Кашин, Сурков, Якеменко, будет интересно почитать статейку http://krispotupchik.livejournal.com/214000.html в блоге Кристины Потупчик. Свой взгляд, не без сарказма, высказал автор этих строк, Вы можете оставить свое мнение и почитать комментарии других.
|
В копилку: узор "елочка" спицами. Описание, видео |
Узор можно вязать на прямых и на круговых спицах.
|
Летнее платье – изящная простота |
Летние платья – настоящая находка для начинающих портних. Моделировать выкройки летних платьев, кроить и шить летние платья очень легко. К тому же пошив летних платьев не займет много времени, с некоторыми моделями летних платьев и вовсе можно справиться за пару часов.
Именно такие летние платья мы хотим вам предложить. И одно из них – перед вами. Выкройка для этого летнего платья не требуется, все, что необходимо – снять несколько мерок.
|
Котлета по-киевски для лентяев: без ложной скромности - это обалденно вкусная вкусняшка! |
Эти котлетки описывать не нужно! Их нужно кушать!
|
Библия вязания от Клэр Кромптон |
Иногда такое в недрах собственного компьютера попадается:)
Отличное пособие по вязанию от Клэр Кромптон содержит море информации по вязанию спицами - я уверена, книга поможет не только тем, кто хочет освоить искусство вязания, но и будет полезной для опытных мастериц:) Приятного просмотра!
|
Вязание. Мужская жилетка, спицы |
|
Короткий жакет |
|
пуловер Rosenpulli (жаккард) |
|
ЗАПЕКАНКА "БУКЕТ НЕВЕСТЫ" (ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО!!!) |
|
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной «подушке» |
|
чудесный сырный КРЕМ-СУП - состоит из одних достоинств! |
Попробуйте и Вы этот полезный и солнечный супчик.
|
