Без заголовка
Кекс на йогурте с апельсином и кокосом
Суббота, 18 Июня 2011 г. 22:57 (ссылка)
Процитировано 1 раз + в цитатник
Прочитало: 0 за час / 2 за неделю / 34 за месяц
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/5A3240647E40844A.html
Нежный ,ароматный кексик к чаю....Насмотрелась на разные рецепты,посмотрела,что есть в наличии и получился неплохой кексик...
230 г - сахара
3 - яйца
1 ст. - йогурта ( натурального - 250 г )
2 ч.л.- разрыхлителя
250 г - муки
80 г - растительного масла
50 г - кокосовой стружки ( оставить пару чайных ложек для посыпки)
щепотка соли
щепотка куркумы - по желанию ( для цвета)
1 - крупный апельсин
Заливка:
50 г - мягкого творожного сыра
сок половины лимона
сахарная пудра
Яйца взбить с сахаром и йогуртом,добавить муку, кокосовую стружку и разрыхлитель и все перемешать.Апельсин очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.Добавить в тесто и перемешать.Выложить тесто в смазанную и посыпанную манкой (сухарями, мукой) или в силиконовую форму.Выпекать при 180*С до румяной корочки,готовность проверять деревянной шпажкой.Остудить, вынуть из формы.
Для заливки смешать все ингридиенты - сахарную пудру добавляйте до нужной конститенции,чтобы получилась довольно густая заливка,похожая на помадку...Залить ею кекс и посыпать оставшейся кокосовой стружкой
Теги: выпечка кекс
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
