Моя скатерть-самобранка.(Вареники с картошкой)

Я вареники леплю, Я вареники люблю, С творогом люблю, с клубникой, С мясом, с вишнями, с черникой, С ежевикой и морошкой, Но сильней всего - С картошкой! Ох, вареники с картошкой В кипятке плывут бочком, Вкусно машут гребешками, Пахнут жареным лучком! Из кастрюли приоткрытой Царь вареников со свитой Запыхтел: «Моя царица Тут боится Развариться! Я готов и беспокоюсь - Где подливка или соус?» Залезай в кастрюлю ложкой, Там вареники с картошкой, Золотые, Налитые, Раскудряво завитые! Мы как выудим оттуда, Как положим их на блюдо - Целый город, целый свет К нам примчится на обед: - Не у вас ли, не у вас ли В золотистом луке, в масле Царь-вареник белолицый Размурлыкался с царицей? - Ну, конечно! Налетайте На вареники с картошкой, В соус луковый макайте Все вареники с картошкой! Я вареники леплю - Всех на свете накормлю! Налетайте с вилкой, с ложкой На вареники с картошкой! (автор неизвестен) Пельмени с сырым картофелем и салом Ингредиенты: Картофель сырой средней величины - 10 штук, сало свиное (соленое или свежее) - 200 г, репчатый лук - 2 средних головки, чеснок - 2-3 зубца, соль по вкусу,  перец по вкусу. Тесто для как пельменей. Тесто для пельменей и вареников 3 стак. муки, 2/3 стак. теплой воды, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соли. 3 стак. муки 2/3 стак. теплой воды 1 яйцо 1/2 ч.л. соли Муку просеять, добавить яйцо, влить теплую воду, послить и замесить крутое тесто. Накрыть его полотенцем и дать постоять 30 минут. Для вареников со сладкой начинкой вместо воды можно использовать молоко, с добавлением 1-2 ч.л. сахара. Готовим Пельмени с сырым картофелем и салом. Картофель измельчить на мелкой терке или в блендере. Чем мельче, тем лучше. Дать отстояться, затем слить сок и отжать руками. Сало, чеснок и лук пропустить через мясорубку. Тщательно размешать до однородности, посолить, поперчить. Далее с этим фаршем лепить пельмени. Отваривать в подсоленной воде с добавление 2-3 листков лавра до того момента, когда всплывут. НЕ ПЕРЕВАРИВАТЬ!  Подавать с маслом, сметаной, майонезом, кетчупом и т.п. Очень просто, дёшево, необычно, вкусно и сытно.  Приятного аппетита. Ваша Антонида.

Моя скатерть-самобранка.( Шашлык на сковороде)

Кто не знает, что такое шашлычок?  Это небо голубое и дымок!  Это тёплая компания друзей  И, потом, воспоминания о ней!  Шашлычок бывает разным, только я Рассказать хочу вам свой рецепт, друзья.  Выбираем мясо — с прорезью сальца.  Отправляем за бутылочкой гонца.  Шашлычок нам нужен — сочный и живой!  И свиной ошеек, именно такой.  Разрезаем на кусочки и перчим,  Орегано в шашлыке — неповторим!  Тертый лук, лаврушка, паприка, чабрец,  Майоран и тмин, горчица, наконец.  Минералочкой залейте щелочной.  Помешайте. Подождите час-другой.  Соль в сторонку, рановато, соль потом,  Когда мясо уже станет шашлыком.  Дабы лучше сохранился в мясе сок,  Не солите, чтоб шашлык не пересох.  Всё в порядке. Разводить пора огонь.  Открывайте пиво: «Карлсберг», «Оболонь»…  Можно водочки для бодрости (чуть-чуть),  Чтоб расслабиться и лучше отдохнуть.  Огонёк горит, поленьица трещат,  Впору овощи готовить и салат,  Можно просто завалиться в гамачок  И, качаясь там, забыться на часок.  Всё, сгорело! Уголёчки чуть пыхтят,  Мы нанизываем мясо плотно в ряд,  Заполняя шампурами весь мангал.  Пряный запах шашлычку рекламу дал!  Зашипел и зарумянился шашлык,  У огня священнодействует мужик!  Надо вовремя шампур перевернуть,  И полить настойкой трав, и жар раздуть…  Красота! Почти готово. Дайте соль.  Вот теперь уже её понятна роль.  И ещё успеет мясо пропитать,  Но уже не будет соки выжимать.  Всё. Снимаем. И ещё один секрет:  Мы сейчас изобразим мясной букет.  Шампуры вонзаем в хлеб, таков прикол.  И букетом украшаем длинный стол!  Ну, а дальше, как обычно, как всегда,  Водка, вина, пиво, соки и вода…  И беседа, и веселье за столом…  И зовётся эта радость «ШАШЛЫКОМ»! С сайта http://www.inpearls.ru/ "Суп-лапша "Домашняя" Ингредиенты для "Суп-лапша "Домашняя" Курица — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Зелень (по вкусу) Яйцо — 1 шт Мука Рецепт "Суп-лапша "Домашняя"" Берем курицу (если есть возможность, лучше домашнюю). Нарезаем на порционные кусочки. Кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Варим до готовности (не забываем снимать пенку с бульона).  Готовим домашнюю лапшу. Берем яйцо, взбиваем с щепоткой соли, добавляем муку, тесто должно быть крутое. Тщательно вымешиваем. Тесту даем полежать в холодильнике минут 30. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт. Тесто нарезаем на полоски (шириной 3 -4 см), каждую полосочку нарезаем лапшой (ширина чем меньше, тем лучше). Нарезанную лапшу присыпаем мукой, чтобы не слиплась.  В готовый бульон добавляем мелко нарезанный лук, даем закипеть. В кипящий бульон кладем нашу лапшу (перемешиваем), солим, перчим по вкусу.  Разливаем суп в тарелки, посыпаем мелко нарезанной зеленью. Кто из нас не любит шашлык? Но не всегда есть возможность выехать на природу и приготовить шашлык на мангале. Не будем уподобляться герою Армена Джигарханяна, готовившему шашлык на балконе московской квартиры. Мы сделаем шашлык… на сковороде. Поверьте, он будет не менее вкусным! Ингредиенты: (на 4 небольших шампура) 500 г мякоти свинины; 2 луковицы; 50 г копченого сала; соль, перец; уксус для маринада; растительное масло для жарки. Приготовление шашлыка на сковороде Замариновать мясо для шашлыка. Я предпочитаю мариновать мясо в лимонном соке. Мясо нарезать на кусочки, сложить в кастрюлю, посолить, посыпать перцем. Добавить нарезанный кольцами лук, залить лимонным соком, перемешать, уплотнить руками, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 4-8 часов. Нанизать мясо вперемежку с луком и тонкими кусочками копченого сала на короткие деревянные шампуры (длиной 20 см). На сковороде свободно умещается 4 таких шампура. Жарить на сковороде на растительном масле сначала на сильном огне, поворачивая шампуры, чтобы мясо равномерно обжарилось. Потом огонь уменьшить и довести до готовности. Картофельное пюре. Ингредиенты для картофельного пюре: картофель – 0,5 кг; сливки или молоко – примерно 100 мл; масло сливочное – 30 г; яйцо – 1 шт; соль. Рецепт картофельного пюре: Для того, чтобы приготовить пюре, нужно сначала сварить картошку. 1. Очищаем картофель от кожуры, если крупный, то разрезаем на несколько частей. 2. Наливаем в кастрюлю воду примерно до половины, ставим на огонь и доводим до кипения. 3. Опускаем картошку в горячую воду (чтобы сохранилось больше витаминов), оставляем воды столько, чтобы она немного не доходила до края картошки. Лишнюю жидкость выливаем. 4. Подсаливаем, доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого. 5. Варим картофель до готовности. Если картофель варился 20-30 минут и не разварился, значит, картошка не рассыпчатая, и нужно поварить ее еще, до очень мягкого состояния. 5. Перед окончанием варки наливаем в отдельную кастрюлю сливки или молоко и кипятим. 6. Сливаем воду из вареной картошки. 7. Выкладываем масло, перемешиваем. 8. Быстро, пока картофель не остыл, разминаем его деревянной, пластмассовой или металлической толкушкой. 9. Вливаем кипящее молоко и еще раз размешиваем и мнем картошку. 10. После этого добавляем желток, предварительно отделенный от белка, или полностью взбитое яйцо. 11. Снова перемешиваем пюре до однородного состояния. Картофельное пюре подается к столу в основном в качестве гарнира к мясу, рыбе, жареным грибам с подливкой, но если в конце приготовления добавить в пюре натертый сыр, то можно и как самостоятельное блюдо. Компот из вишен рецепт с сахаром на зиму Банки наполняем промытой и заготовленной заранее для вишневого компота вишней лишь до краешек плечиков, заливаем достаточно холодным сиропом, который приготовим из 300 г. сахара и 1-го литра воды (все зависит от самого сорта вишни). Далее мы помещаем все это в глубокую кастрюлю с очень холодной водой и ставим на огонь. Дабы ягода вишни не лопнула в процессе, а наоборот, равномерно полностью прогрелась, необходимо воду до 85ш нагреть постепенно и выдержать таким образом: банки литровые – 15-17 минут, а банки пол-литровые – около 10 минут. Приятного аппетита. Ваша Антонида.

22 марта - день памяти святых сорока мучеников, в Севастийском озере мучившихся 
А в народном календаре этот день называется Сороки, и известен как встреча наступающей весны, которую несут на своих крыльях возвращающиеся домой перелетные птицы. "На сорок святых прилетел кулик из-за моря, принес весну (воду) из неволья". 
"На Сороки день с ночью меряются, зима кончается, весна начинается".Сорок утренников - считали сорок утренних морозов (до Зосимы-пчельника 30 апреля) и начинали сеять гречку. На Сороки хозяйки пекли из ржаной или овсяной муки сорок шариков и по одному выбрасывали каждый день за окошко, приговаривая: "Мороз, красный нос,/Вот тебе хлеб и овес,/ 
А теперь убирайся / Подобру-поздорову!" Верили, что мороз, наевшись хлебных шариков, уйдет до следующего года и не станет мешать крестьянам в их весенних, посевных работах.Крестьяне считали, что в этот день из теплых краев прилетают сорок разных птиц и первая из них - жаворонок. Тому, кто первый увидит его и услышит его песню, дарили булку-птицу от всей деревни.Пекли "жаворонков" из ржаной муки, глазки из сушеных ягод. Насаживали печенье на колышки или подвешивали на ниточках, поднимали повыше и кричали заклички. "Головки" жаворонков скармливали скотине, с помощью них выбирался семейный засевальщик (кому из мужчин попадется "жаворонок" с запеченной монеткой), разбрасывающий первые пригоршни зерна.В Белоруссии вместо "жаворонков" пекли аистов ("буслей") - прилет аистов белорусы считали началом весны; в южных областях пекли "куликов". (Плюшки восходят к обряду встречи весны, да и теперь напоминают птицу с расправленными крыльями. А самим этим словом называлась птица-трясогузка).Закликали весну на пригорках с "жаворонками" залезали на повети, на крыши, на деревья. Там, где не было возвышенностей, обряды встречи весны проходили на первой проталине.Считали на счастье проталинки, "если до сорока досчитать, то по весне горя не знать". 
Но так как 22 марта приходится на Великий Пост, то тесто нужно делать постное - без применения молока и яиц. Хотя на употребление растительного масла в честь праздника дается послабление.

Моя скатерть-самобранка.(С пельменями.)

Если б суп поведать сказку Мог бы каждому из нас, И запели макароны, И горох пустился в пляс, Разыграла представленье Парочка смешных котлет, Было б очень интересно, Только жалко есть обед… И. Батый Суп гороховый с курицей. Ингредиенты: 300-350 гр. курицы (филе, окорочка, голени — на Ваш выбор) 3 картофелины 1 ст. гороха (желтого или зеленого) 1 луковица 1 морковь масло подсолнечное соль перец черный горошком перец черный молотый лавровый лист по желанию можно добавить зелень Приготовление: Горох хорошенько промываем. Заливаем его водой и ставим вариться. Когда закипит, уменьшаем огонь, снимаем пену и солим, перемешиваем. Пока варится горох, чистим картофель и морковь с луком. Овощи моем, мелко нарезаем лук, морковь трем на крупной терке, картофель режем небольшими кусочками. Лук и морковку поджариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Минут через 20-30 кладем в кастрюлю промытое куриное мясо и перец горошком и молотый. Когда появится пена, снова ее снимаем. Горох и курицу варим до готовности. Курицу вынимаем, мясо отделяем от костей, делим на небольшие кусочки и складываем обратно в кастрюлю. Туда же кладем картофель. Варим до готовности картофеля. В процессе варки горох должен раскипеть. Когда картофель готов, добавляем в суп обжаренные морковку и лук, лавровый лист, перемешиваем, варим еще 5 мин. и выключаем. Суп гороховый с курицей подаем горячим, перед подачей можно его посыпать зеленью. К супу отдельно подаем сухарики. Класть их в суп нужно непосредственно перед едой, чтобы сухарики не размокали (о том, как готовить сухарики, подробнее смотреть здесь). Копченое сало. Копченое сало в домашних условиях в последнее время становится все более популярным. Впрочем, это и неудивительно, ведь этот продукт по достоинству ещё много лет назад смогли оценить не только наши соотечественники, но также и представители других стран – Англии, Чехии, Польши. Сегодня подобные кушанья не только вкусны, но и полезны, а также недороги и отличаются в высшей степени натуральностью. Рецептов копчения в настоящее время существует превеликое множество. Многие хозяйки могут похвастать своими тайнами при приготовлении подобных кушаний в домашних условиях. Стоит отметить, впрочем, что рецептов за многие века и десятилетия скопилось столько, что каждый из нас вправе решать – какому из них отдать предпочтение. Однако в любом случае, копчение – не такой уж и сложный процесс, хоть и предполагает определенные навыки. Для копчения, как правило, лучше всего подходит корейка или полоски с низа живота – там, где помимо жира есть ещё и прослойки мяса. Умельцами в копчении сала слывут украинцы. Они и рекомендует перед копчением продукт обильно засолить, а через несколько дней промыть и подвесить, чтобы он высох. Перед непосредственным копчением продукт также замачивают в оставшемся растворе. Рецепт достаточно прост — на пять литров воды берут 0,5 килограмма соли. Копчение может производиться в самодельных устройствах либо в специально приобретенных для этого коптильнях. Оптимальная температура для копчения составляет 25-35 градусов. В том случае, если у вас дома или на даче есть печка, вы также можете закоптить продукт, предварительно подвесив его в дымоход. Как правило, достаточно только суток для того, чтобы продукт был готов к употреблению. Дрова для копчения играю важную роль, а потому если вы хотите придать кушанью неповторимый аромат, рекомендуем при копчении добавлять веточки розмарина и скорлупу грецких орехов. Совсем неважно, течет ли в ваших жилах украинская кровь или нет, однако каждый из нас просто обязан знать свой рецепт приготовления копченого сала. Этот продукт до сих пор является частым гостем на столе наших соотечественников, что, впрочем, и неудивительно – подобное кушанье и вкусно, и полезно, и, как оказалось, его употребление в небольших количествах не приносит абсолютно никакого вреда. У каждой хозяйки, которая специализируется на копчении продуктов, есть свой рецепт копченого сала. Кто-то для этого использует луковую шелуху, кто-то чеснок, а кто-то употребляет продукт без каких-либо добавок. Многим из нас рано или поздно предстоит решить вопрос о том, как сделать копченое сало. Стоит отметить, что для копчения подходит продукт сухой засолки. Для того чтобы порадовать себя, своих гостей, родных и близких, копченым окороком, стоит очистить куски шпика от соли, обильно промыть их в теплой воде, а затем оставить на некоторое время в подвешенном состоянии – чтобы вода стекла, и сало просохло. Каким образом вы собираетесь закоптить шпик, решать только вам. Однако чаще всего хозяйки предпочитают копчение холодным способом – в течение 24 часов продукт обрабатывается дымом, температура которого составляет от двадцати до двадцати пяти градусов тепла. Готовое кушанье, приготовленное в соответствии с рецептом, имеет свежий лимонно-желтый цвет. Впрочем, этот показатель может меняться в зависимости от того, добавлялись ли во время копчения какие-либо специи, вроде красного или черного перца. Для тех, кто хочет прямо сейчас узнать, как приготовить копченое сало, предлагаем универсальный рецепт. Вам понадобится: 1,5 кг свиного шпика 200 гр соли несколько зубчиков чеснока молотый черный перец лавровый лист кипяченая вода сухая горчица щепки для копчения Приготовление:  Лучше, если вы возьмете яблоневые, ольховые или вишневые щепки. Прежде всего, стоит подготовить продукт для копчения – для этого его промывают водой, натирают солью и чесноком, горчицей и мелко поломанными лавровыми листьями. Залейте соль кипятком, выложите её на дно контейнера, а сверху положите шпик. Пометите массу в холодильник на 3-5 дней. Просоленный продукт обильно промойте теплой водой. Щепки перемешайте, замочите на несколько минут в воде, а затем разложите в специальном поддоне в коптильне. Коптильню поставьте на слабый огонь. Для того чтобы получить продукт, готовый к употреблению, стоит коптить его в течение 40-45 минут при температуре от 35 до 50 градусов по Цельсию. Пельмени уральские. Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 2 стакана яйцо 1 шт. вода - 3/4 стакана соль по вкусу для фарша: говядина - 150 г свинина - 150 г баранина - 120 г сливочное масло - 50 г мускатный орех - 2 г  сливки - 2 - 3 ст. ложки лук - 1 - 2 шт. соль, черный молотый перец по вкусу для приправы: чеснок - 3 - 4 дольки сливочное масло - 2 ст. л. уксус - 3 ст. л. соль, черный молотый перец по вкусу. Эти пельмени являются гордостью сибирских ресторанов, очень хорошо идут под водку как главное блюдо праздничного стола. Для начала замесить тесто. Для этого муку просеять и насыпать горкой, в центре сделать лунку и влить воду, 1/2 яйца и все посолить. Хорошо замесить тесто, а затем оставить его на 20 - 30 минут, прикрыв марлей или салфеткой. Мясо трех сортов (говядину, свинину и баранину) 2 раза пропустить через мясорубку с минимальной решеткой, вместе с маслом и мускатным орехом, затем посолить, поперчить и все хорошо перемешать. В фарш постепенно влить сливки и добавить мелко нашинкованный лук и все еще раз тщательно перемешать. Тесто, после того как оно пролежал с полчаса, нужно раскатать в виде длинной не очень толстой полоски, разрезать на небольшие кусочки, а уже их раскатать в тонкие лепешки. На полученные лепешки, сверху положить по чайной ложке мясного фарша, и края их плотно защепить. В конце приготовления, взбить оставшиеся яйца и смазанные им готовые пельмени, выложить на противень, посыпанный мукой, и поставить в холодильник. Такие пельмени готовятся на пару 10 - 15 минут. Подавать пельмени, добавив в качестве приправы тертый чеснок, смешанный с растительным маслом, уксусом, солью и перцем. Печенье на майонезе. Продукты:  1 яйцо  1 стакан сахара  250 гр. майонеза (самый обычный, классический "Провансаль")  1 пакетик ванильного сахара (на этот раз у меня ванильного сахара не оказалось и я добавила 1 ч.л. лимонной цедры - получилось тоже вкусно!)  1 стакан муки  1/3 ч.л. соды  Приготовление:  Духовку разогреть до 180-200С. Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром (цедрой). Растереть просто вилкой. Добавить майонез, перемешать. Добавить муку, смешанную с содой и опять перемешать. Получится тесто, как густая сметана. Противень застелить бумагой для выпечкой и выложить чайной ложкой небольшие печенья. Выкладывайте на некотором расстоянии - тесто немного будет растекаться. Поставить противень в духовку и выпекать до готовности. Выпекаются очень быстро, минут 5-10 (в зависимости от вашей духовки). Вообщем как только зарумянятся - вытаскивайте. Снимайте с бумаги - как печенья полностью остынут, а то горячие они хрупкие - могут поломаться И ещё совет - лучше поставить противень в духовке повыше, чтобы низ не подгорел. Вообщем всё! 2 минуты замешиваете тесто и 5 минут печёте!  Чай "Молочный улун" Что такое молочный улун или молочный оолонг чай – это один из самых популярных китайских чаев в нашей стране. Секрет популярности в том, что он - яркий, легкий и позитивный. Как правило молочный улун понравится всем или почти каждому с первого раза, но больше всего этот чай любят женщины! Молочный улун выращивается, в провинции Фуцзянь. Там так же, выращивается большинство улунов. Листья этого чая по цвету, форме и размеру сильно похожи на листья Тегуаньинь, но все же они немного другие. И это отличие чувствуется в его аромате, особенно, когда находишься на производстве этого чая. В аромате чая Молочный Улун можно почувствовать молочные нотки, а так же нотки сладкой карамели. Необычно пить такой чай, при этом зная, что ни того, ни другого там нет. Откуда же берется этот неповторимый аромат? Одни считают, что этот чай в процессе производства вымачивают в молоке. Но в действительности, это не так. Молока в этом чае нет. Этот аромат достигается путем ароматизации в процессе его производства. Что такое молочный улун на самом деле, чай молочный улун нежнейший цветок в семействе улунов, вызывающий своим неповторимым вкусом самые прекрасные эмоции и возвышенные мысли. Молочный улун относят к полуферментированным сортам чая, выращивается он обычно в провинциях Китая. Особенностью вкуса чая молочный улун является добавление к чайным листам нотки сливочного аромата и вкуса, он рождает новое незабываемое звучание напитка. Издавна чай молочный улун использовали для таинств чаепития в кругу близких людей, потому что, этот напиток не только дарит редкое наслождение вкусом, но и согревает вашу душу, еще теснее объединяя собравшихся за чашкой молочного улуна вы поймете что такое чай улун. Считается, что чем более тоньше вкус чая - тем изысканней вкус того кто его пьет. Самыми элитными и востребованными среди знающих людей видами чая знаменит Китай, поскольку искусство этого народа превосходит все остальные и по опыту и по качеству собранных листьев чая. Издавна считалось, что чай улун или оолонг чай это необычный сорт чая. Только этот вид использовался самими китайцами для проведения необычной чайной церемонии - «Гунн Фу Ча», что в переводится на русский и означает - высшее чайное мастерство. И это совсем не совпадение, что для такого таинства китайцами был выбран именно молочный улун чай. Искусство производства такого чая, как молочный чай улун, ведет свою историю еще с 16-го века. На протяжении столетий мастерство сборщиков и сортировщиков чая увеличивалось, и сейчас, благодаря особому вкусу и древней истории улун чай это один из самых популярных сортов для чаепития во всем мире. Когда готовят Молочный улун, то его особенностью является специфика приготовления, в процессе чего в состав добавляются особенные сливочные экстракты. Молочный чай улун или как его еще называют оолонг чай - один из почитаемых сортов чая самых знаменитых людей всего мира. Несмотря на его высокую стоимость, свойства, этого сорта чая, приводят в восторг самых заядлых чайных критиков. Молочный улун с легкостью может подарить превосходный аромат и мягкий вкус, быстро согреть и тонизировать человека, что такое чай улун это один из самых превосходных сортов чая. Приятного аппетита. Ваша Антонида

Слоеные сердечки с яблоками

(6-8 штук)

Понадобится:

Слоеное бездрожжевое тесто – 1 пачка 500 гр.;

Яблоки кисло-сладкие, маленького размера – 4 шт.;

Мед или сироп (апельсиновый, абрикосовый, вишневый) – 2 ст. л.;

Творожный сыр – 1 баночка 150 гр.;

Яйцо – 1 желток;

Сахар – 1 ст. л.;

Вяленая вишня или черешня, сахарная пудра – для украшения.

·        Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Острым ножом вырежьте сердечки, для удобства можно сделать картонный трафарет – должно получиться 6-8 штук.  

Соедините творожный сыр, сахар, ванильный сахар и желток, размешайте до однородности.

·        Яблоки нужно вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Разрежьте их на четвертинки, а затем каждую четвертинку – на тонкие дольки-ломтики.

·        Выложите в центр каждого сердечка столовую ложку творожного крема.

·        Уложите ломтики яблок поверх творожного крема, не доходя до края примерно 1,5 – 2 см., при выпечке края теста должны подняться. При помощи кисточки смажьте медом или сиропом, в центр положите вишенку – и можно отправлять в духовку.

·        Выпекайте при температуре 220 градусов примерно 20 минут. Готовое пирожное посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

С днём влюблённых,с днём любви мой дорогой!

«Мой любимый муж» В День святого Валентина  Мой любимый муж, желаю,  Чтоб любовь – на все причина,  Счастьем сердце вдохновляла!  Чтоб любовь – на все ответы,  Чтобы душу берегла  От печали, вьюги, ветра!  Знай, что я люблю тебя! АНТОНИДА