Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу. Французская, венгерская ватрушка

Ингредиенты:
2 яйца0,5 ст. сахара
1 ст. сметаны
0,5 ч. л. соды
1 ст. муки
2 ст. л. растопленного сливочного масла
2–3 ст. л. какао
Ингредиенты для творожной начинки:


500 г творога средней жирности0,5 ст. сахара
3 ст. л. крахмала или манки
3 яйца
Приготовление:
1. Сперва приготовь тесто. Взбей в пену яйца с сахаром, добавь сметану, соду (можно не гасить) и сливочное масло, тщательно всё перемешай.2. Осторожно всыпь просеянную муку и какао, еще раз перемешай.3. В отдельной глубокой посуде смешай все ингредиенты для начинки. У тебя должна получиться густая кремообразная масса, если она выходит суховатой, добавь 1–2 ст. л. сметаны.4. Чашу мультиварки смажь сливочным маслом, вылей в неешоколадное бисквитное тесто. Сверху по центру осторожно влей творожную начинку. Не размешивай, начинка сама разольется равномерно.5. В режиме «Выпечка» (обычно это 140 °С, но ты ориентируйся на параметры своего электроприбора) ватрушка будет печься примерно 1 час 15 минут. Готовность пирога проверь зубочисткой.6. Выключи мультиварку и дай пирогу постоять под закрытой крышкой 5–10 минут. Удобнее всего извлекать выпечку при помощи чаши для варки на пару.В мультиварке этот замечательный десерт готовится быстро и легко. Если ты еще не обзавелась на кухне такой помощницей, выпекай творожный пирог в обычной духовке при температуре 180 °С примерно 40–50 минут, не открывая дверцу первые 20 минут. Далее проверяй готовность зубочисткой. Извлеки пирог из формы только после его полного остывания.



КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА В МУЛЬТИВАРКЕ



Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Божественный вкус!



ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА. НУ ОоооЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ !!!



Самая вкусная венгерская ватрушка



Венгерская ватрушка


ОПИСАНИЕ
Предлагаю еще один вариант очень вкусного и не сложного пирога. Рецепт взят с сайта "Мультиварка.ру" и неоднократно опробован.
В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ
Ингредиенты
Штрейзель:
Сливочное масло или маргарин - 150 г
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
Начинка:
Творог - 500 г (желательно брать не менее 9%
https://www.edimdoma.ru/retsepty/24758-vengerskaya-vatrushka
Яйца - 2 штуки
Сахар - 1 стакан
Ванилин
Заливка:
Сметана - 4 столовых ложки
Сгущенное молоко - 0,5 банки
Сахарная пудра - 2 столовых ложки
ШАГ 1
Приготовить штрейзель из сливочного масла, муки и разрыхлителя.
На весь экран
ШАГ 2
Приготовить начинку - взбить яйца с сахаром, добавить творог и ванилин. Еще раз хорошо все взбить.
На весь экран
ШАГ 3
Смазать хорошо кастрюльку МВ маслом, насыпать равномерно тонкий слой штрейзеля (примерно 2 мм), сверху выложить 3-4 столове ложки начинки и разровнять. Таким образом выложить послойно всю ватрушку доверху. Последний слой — штрейзель. Слои нужно делать как можно тоньше.
Включить режим "Выпечка" 60+40мин. Достать ватрушку, перевернув на решетку для пароварки и сразу горячую залить заливкой.