Большинство людей, употребляющих в пищу обезжиренные молочные продукты, не догадываются об их коварстве. 

Во-первых, употребляя в пищу молочные продукты с нулевой или близкой к нулю жирностью, вы съедаете в среднем на 200-300 ккал больше. Дело в том, что субъективное чувство сытости дают именно жиры. Если в рационе жиры отсутствуют либо их количество минимально, человек постоянно испытывает чувство голода, даже сразу после еды.