Это не эксперимент, не наука, А ЧИСТАЯ ПРОФАНАЦИЯ! Гнать в шею надо такого учителя!
Если устроить ВСЕЯДНЫМ животным - в данном случае крысам - ЖЕСТКУЮ МОНОДИЕТУ, да еще таким несвойственным им кормом, результат будет однозначно предсказуем. Крысы умирали бы преждевременно, даже если бы питались ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО натуральными яблоками или ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО цельнозерновыми крекерами, считающимися очень полезными.
Однако люди, даже подростки, НЕ ЕДЯТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО СУХАРИКИ И ЧИПСЫ. Люди потребляют множество разных продуктов, среди которых могут быть сухарики и чипсы.
В чипсах (химсостав
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-snacks-potato-chips-cheese-flavor.php) глутамата В НЕСКОЛЬКО РАЗ МЕНЬШЕ, ЧЕМ В ЗНАМЕНИТОМ СЫРЕ ПАРМЕЗАН (химсостав
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-cheese-parmesan-hard.php)
Глутамат натрия E621, усилитель вкуса - это вовсе не страшное вредное вещество, а вещество для организма самое естественное. Это натриевая соль природной глутаминовой аминокислоты, являющейся одним из основных и важных компонентов белков. Эта аминокислота находится в большинстве натуральных продуктов, в том числе в зернах, сыре, молоке, грибах, мясе, рыбе и многих овощах (убедитесь сами - химсостав продуктов
http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php). Причем в этих самых натуральных продуктах глутаминовая кислота по количеству занимает ПЕРВОЕ МЕСТО.
Обратите внимание, что во многих продуктах, например в мясе, рыбе, твороге, сыре содержится глутамата больше, чем в чипсах.
В промышленности глутамат получают с помощью микроорганизмов (бактерии Corynebacterium glutamicum), то есть самым натуральным способом.
И ГЛАВНОЕ. Глутаминовая аминокислота относится К ЗАМЕНИМЫМ АМИНОКИСЛОТАМ, ЕЕ СИНТЕЗИРУЕТ САМ ОРГАНИЗМ, даже если не получит ее из пищи.
Кока-кола это пустяк! Вот соляная кислота еще лучше снимает известковую накипь и ржавчину. А соляная кислота вырабатывается в нашем желудке. Представляете какая жуть!
Никто ещё внятно не смог объяснить - почему американцы жрут гамбургеры, чипсы, да еще с кучей вреднющих добавок, с ГМО и запивают кока-колой, НО ЖИВУТ ГОРАЗДО ДОЛЬШЕ РОССИЯН! Если бы хотя бы половина того, что рассказывают о еде американцев, было бы правдой, то они должны были жить гораздо меньше, чем россияне. А они живут дольше...