супчика рисового ннада?

Совсем простой - пока картошка кипит - пассеровка готовится. Можно на мясном бульоне, можно на воде.
Рецепт тут.


И там так же о том как все овощи на одной сковороде пожарить. И как супы с рисом варить чтобы они супами оставались, а не кашей. И да, у меня там перец зеленый и желтый. Но с красным - самое оно. Такой цвет у супа получается - закачаешься.

http://ksy-putan.livejournal.com/372214.html

Октябрь. Уход за цветами на вашем участке

1. В начале октября обязательно следует посадить ТЮЛЬПАНЫ и ГИАЦИНТЫ, если вы этого не сделали в сентябре. Если почва уже подмерзла, то просто вылейте на место посадок несколько ведер горячей воды. Удобно сажать ТЮЛЬПАНЫ в решетчатые пластмассовые ящики. Выкапывать и рассаживать их можно будет один раз в 3-5 лет, когда в ящике им станет тесно. При выращивании в таких стесненных условиях тюльпаны дают малое количество деток. Ежегодно пересаживать ТЮЛЬПАНЫ необходимо при условии, что для вызревания цветопочки растениям необходима температура не ниже 20-25 градусов тепла в течение месяца, если этого нет, то и цветения нет. То есть ТЮЛЬПАНЫ могут расти и в полутени, если в вашем регионе сухое и жаркое лето. И еще один немаловажный момент: корни ТЮЛЬПАНОВ постепенно "затаскивают" луковицы на большую глубину, где почва не прогревается до нужной температуры, и  они перестают цвести, а только дают один большой лист и несколько мелких луковиц, располагающихся в верхней части стебля. Кроме того, с очень большой глубины ТЮЛЬПАН не может прорасти, поскольку ему не хватает длины цветоноса. Всех этих неприятностей вы легко избежите, посадив ТЮЛЬПАНЫ в пластиковые ящики.  

Читать далее...

Баклажаны по-корейски

Салат получается просто бесподобный! Можно сразу язык проглотить , но требует пару дней для настойки, т.е. его нужно делать заранее (день на усолку и день на настаивание готового). Хорош и для праздничного стола и для повседневного.

Нужно:
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица(я делала без него)
3 зубка чеснока(крупные)
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л.кориандра прогреть и потолочь(или уже молотого)
1-2 ст.л. винного или яблочного уксуса(или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
кунжут(не обязательно)
соль
1 ч.л. мёда или сахара
 соевый соус(не обязательно)  

Читать далее...

Как проверить дом на наличие негативной энергетики

Читать далее...

Лоскутное шитье: мастерим одеяло

Лоскутное шитье – одна из самых популярных техник рукоделия. Поделки, выполненные в этой технике, считаются одними из самых фантазийных и стильных. Лоскутное шитье, которое еще часто называют словом “пэчворк” представляет собой сшивание кусочков разной ткани от мелких деталей к крупным. Именно так, шаг за шагом, и создается целостная композиция. Работа в подобном стиле была выполнена еще порядка 980 лет назад до нашей эры. В это время и был сделан костюм из кусочков газельей кожи. А в начале 20 века в Париже была найдена интересная вещь – ковер, собранный из кусочков одежд паломников.







Это изделие сшито из множества лоскутков, однако, оно очень просто в исполнении.

Размер:

115×155 см; размер одного блока 22,5×22,5 см.

Вам потребуется:

х/б ткани следующих видов:
А – однотонная ткань светло-желтого цвета, 65 см шириной 115 см;
В – ткань в разводы, желто-бордовых тонов, 65 см шириной 115 см;
С – однотонная бордовая, 80 см шириной 150 см;
D – пестрая с цветочным рисунком, 85 см шириной 150 см;
Е – клетчатая ткань сине-бордовых тонов, 30 см шириной 150 см;
ткань для обратной стороны -170 см шириной 150 см;
а также флизелин для прокладки – 170 см шириной 170 см; нитки для стежки светло-желтого цвета; подходящие нитки для шитья.
Приписки на швы = 0,5 см, они уже учтены в размерах выкраиваемых деталей.
Лицевая часть одеяла состоит из 24-х одинаковых блоков.

Раскрой тканей.

Для всех 24-х узорных блоков нужно раскроить следующие детали:
- из тканей А и В – по 240 квадратов размером 4,75×4,75 см;
- из тканей С и Д – по 48 квадратов размером 9,25×9,25 см.

Для каймы и окантовки выкроить:
- из ткани С: 4 квадрата размером 6×6 см, 2 полосы длиной 101×8,5 см, 2 полосы длиной 146×8,5 см;
- из ткани Е: 4 квадрата размером 8,5×8,5 см, 2 полосы длиной 91×6 см, 2 полосы длиной 136×6 см;
- из ткани D (для окантовки): 2 полосы длиной 120×7,5 см, 2 полосы длиной 165×7,5 см (эти длинные полосы получаются путем стачивания 2-х полос. Чтобы шов был незаметнее, концы полос нужно срезать по диагонали, стачать вдоль диагональных линий (припуск на шов = 0,75 см) и шов разутюжить.

Пошив лоскутной части одеяла.

1. Сшить 120 квадратов согласно сх. 22.1. Для этого сначала сшить попарно все квадраты А и В, а затем полученные пары сшить между собой таким образом, чтобы одинаковые маленькие квадратики располагались в шахматном порядке. В процессе работы припуски на швы заутюживать на более темную ткань. Размер полученного по сх. 22.1 квадрата – 8,5×8,5 см.

2. Сшить 96 квадратов согласно сх. 22.2 (размер квадрата – 8,5×8,5 см). Для этого квадраты из тканей С и D разрезать по диагонали на 2 треугольника. Стачать треугольники попарно вдоль диагональной линии (см. сх. 22.2). Швы заутюживать на более темную ткань.

3. Квадраты, полученные по сх. 22.1 и 22.2, сшить в узорные блоки (получится 24 блока размером 23,5×23,5 см). Последовательность получения узорного блока показана на сх. 22.3.

4. Расположить узорные блоки согласно схеме 22.4 на листе выкроек В и стачать в единую деталь (размер ее 136×91 см).

Притачивание каймы.

1. К двум противоположным вертикальным сторонам лоскутного изделия притачать длинные полосы каймы из клетчатой ткани. К коротким срезам двух других (коротких) полос каймы из клетчатой ткани притачать квадраты бордового цвета и полученные полосы притачать к двум другим сторонам лоскутного изделия. Припуски на швы заутюживать внутрь.

2. Притачать длинные бордовые полосы каймы к вертикальным сторонам изделия. К коротким срезам двух других (коротких) бордовых полос каймы притачать квадраты из ткани в клетку, и затем полученные полосы притачать к горизонтальным срезам. Изделие отутюжить.







Сборка и стежка.

На ровной поверхности разложить ткань для обратной стороны лицевой стороной вниз, на нее – флизелин, а сверху – лоскутное полотно лицевой стороной вверх. Сметать все 3 слоя длинными стежками “вперед иголку” (сметочные стежки вести от центра по диагонали к 4-м углам изделия, затем от центра к серединам сторон и наконец по горизонтали и вертикали вдоль всех 4-х сторон изделия).

Простегать изделие вручную или на машине вдоль диагоналей (линии стежки показаны на сх. 22.4 на листе выкроек В пунктирными линиями), а затем вдоль всех полос каймы.

Окантовка.

Окантовочные полосы сложить вдоль пополам, изнаночной стороной внутрь, сгибы приутюжить. Наложить вертикальную полосу на лоскутное изделие так, чтобы совместились открытые срезы, и притачать. Отмерить от полученного шва расстояние, равное ширине канта (в нашем случае 1,3 см), и обрезать лишние флизе-лин и подкладку. Отвернуть полосу на изнаночную сторону изделия, приметать и по лицевой стороне проложить строчку в шов притачивания полосы. Аналогичным образом пришивается другая вертикальная полоса, а затем горизонтальные полосы. Внимание! При притачивании горизонтальных полос нужно аккуратно оформить уголки. Итак, когда вы обрежете лишние флизелин и подкладку, на таком же расстоянии обрежьте концы окантовочных полос. Эти концы отогните на изнаночную сторону изделия, а затем отогните всю полосу. Прострочите изделие в шов притачивания полосы, а уголок подшейте потайным швом.
Источник:http://trozo.ru

Питание кормящей мамы.Паровые гречневые тефтели

Питание для кормящей мамы.Паровые гречневые тефтели

Как вы уже многие знаете,у меня появилась внучка Машенька.Что бы малышка хорошо себя чувствовала,то я дочери стараюсь готовить диетические блюда.Правда каждый день постоянно мысли,как разнообразить питание нашей кормящей мамы.В инете все как то поверхностно,в основном написано,что можно,а что нельзя кушать.А вот рецептов дано очень мало.Вот я и решила открыть рубрику и делиться с Вами блюдами ,которые готовлю для кормящей мамочки.

Читать далее...

Творожные сочни - вкусно и полезно!

Сочни – это лепешки с начинкой, сложенные вдвое, у которых края не защипывают, оставляя их слегка открытыми. Творожные сочни из песочного теста, пожалуй, самые вкусные и популярные!

Тесто: 200 г сливочного масла, 3 яйца,100 г сахара, 0,5 кг муки.

Начинка:  0,5 кг домашнего творога, 100 г сахара, 60 г сметаны, 60-70 г мук ,1 яйцо, ванилин.

Также понадобится сахарная пудра для посыпки готовых сочней и желток яйца для смазывания.

В миску положим размягченное сливочное масло, сахара и яйца. Добавим муку и замесим мягкое тесто. Раскатаем, вырежем лепешки. Духовку разогреем до 160 град.

Приготовим начинку: смешаем продукты в следующей последовательности: творог, сахар, сметана, яйцо, мука, чуть ванилина.

На присыпанный мукой противень выложим лепешки. На каждую положим начинку. Соединим края, не защипывая их. Смажем желтком.Поставим в духовку выпекаться при температуре 160 град. до светло-коричневого оттенка. Готовые сочни посыпаем сахарной пудрой.

Горячие блюда из курицы. Подборка 7

просто восхитительные куриные бёдрышки "В банке" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post214785173/	просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре Куриная грудка, 400 г Сливки , 150 мл Сыр сычужный, 100 г Помидор, 1 шт. Паприка молотая, 2 чайн. л Соль по вкусу Перец черный по вкусу http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post232633812/	Чахохбили из курицы Ингредиенты: Курица – 1,5кг. Лук – 4шт. Помидоры – 800г. Чеснок по вкусу Петрушка – 30г. Подсолнечное масло – 3ст.л. Уксус – 100г. Вода – 100г. http://blondinkanet.ru/post225689493/
Курица в грибном соусе с сыром Ингредиенты: - 600г куриной грудки - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 морковь - 1 ст. овощного или куриного бульона - 50г сыра с пониженой жирностью (у меня полар 5%) - щепотка чили пеца - щепотка карри - соль по вкусу http://refanparfum.ru/post232542905/	Стю из курицы с горчицей Курица получается мягкой, соус из грибов, лука-порея и сливок очень нежным и вкусным. http://technomouse.ru/post232500761/	Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком Ингредиенты: - кефир - куриные бедра - картофель - травы - соль, перец - чеснок - томаты http://amari02.ru/post223960653/
преаппетитнейшая КУРИЦА с запеченными перцами под сырной корочкой http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post231960076/	ЧАХОХБИЛЛИ http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post238094395/	Идеальная курица в духовке http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post237959803/
Генерал-курица или General Tso’s Chicken http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post200895639/	ГРУДИНКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ http://www.liveinternet.ru/users/4070687/post231864692/	Куриные грудки в кефире. http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223850851/
Куриная "плетенка" в пряной панировке http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post228664598/	Цыпленок, тушеный в белом вине с овощами http://keytas.ru/post231323477/	просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post232633812/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post233169115/

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.
+ читать дальше

Говядина с луком и помидорами из духовки

Отличный и простой рецепт приготовления мяса.

Кусочек говядины солим и перчим. Выкладываем в глиняный горшочек, добавляем репчатый лук и помидоры. Совсем немного воды.

Тушу в духовке полтора часа пр температуре 180 градусов.

Сготовила на ужин минтай под шубой

Рецепт опубликовала в сообществе вкусно_Быстро_Недорого

Рисовый суп

 

Рисовый суп можно приготовить очень быстро, кроме того он отлично разнообразит диетическое меню.

Рисовый суп рецепт

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Сытный вкусный суп из шампиньонов, куриного филе, гречки и овощей.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Gribnoj-sup-iz-shampinonov-s-grechkoj/

Очень быстрый рецепт посола рыбы

На этот раз посол скумбрии, хотя по этому рецепту можно приготовить и другую рыбку, например селёдку.

 

Читать далее...

Котлеты из кабачков и картофеля

 

Котлеты из кабачков и картофеля с золотистой корочкой - нравятся и детям и взрослым.

Котлеты из кабачков и картофеля рецепт

Как приготовить азу?

0,5 кг говядины, 3 луковицы, 2 моркови, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 соленых огурца 2 столовые ложки муки, растительное масло, 250 мл бульона или воды. черный перец, лаврушка, чеснок, зелень.

Говядину нарезать поперек волокон на кусочки толщиной около 2 см. Слегка отбить и нарезать брусочками шириной 1 см и длиной 5 см.

Обжарить кусочки мяса на масле прямо в сотейнике. Соли не добавлять.

Лук и морковку нарезать соломкой. Спассеровать овощи на отдельной сковороде. Добавить томатную пасту и муку.

Спассеровать, разбивая комочки с помощью лопатки. Влить в сковороду воду или же бульон. Помешивая, довести соус до кипения и влить его к мясу в сотейник. Соленые огурцы очистить от кожицы, нарезать соломкой и добавить к мясу. Поперчить, добавить лаврушку, мелко нарубленную зелень кинзы и укропа, а также чеснок. Потушить до готовности. Если соли из соленых огурцов оказалось недостаточно, добавьте немного огуречного рассола.

На гарнир можно подать картофель.

А можно, как на фото, тушить азу вместе с картофелем. Будет сытнее и вкуснее!

КУРОЧКА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Читать далее...

Молочные коржики из детства - Вы их помните ?

Сейчас они не такие в продаже. Вот более близкого вкуса можно добиться по этому рецепту.

 

Читать далее...

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

Читать далее...

Подробное описание клавиш клавиатуры.

Многие не любят клавиатуру. Им кажется, что клавиатура предназначена лишь для печати. А Вы знаете, что с помощью клавиатуры можно полностью управлять компьютером? Мы собрали описание всех клавиш, чтобы облегчить жизнь компьютерикам.

Читать далее...