-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анжелика_М

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2012
Записей: 531
Комментариев: 16
Написано: 561






Постные кексы

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные кексы (постный рецепт)

 
 
Постные кексы (постный рецепт)


2 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. любого сока
5-6 ст. л. раст. масла
1 ч. л. соды, погасить лимонным соком
изюм или мак, ванилин

Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Выпекать в формочках для кексов при температуре 200 г
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустно-кабачковый закусочный торт

Капустно-кабачковый закусочный торт
Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.
Рецепт


Капустно-кабачковый закусочный торт

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустно-кабачковый закусочный торт

Капустно-кабачковый закусочный торт
Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.
Рецепт

Рубрики:  закуски

Сохраняем вишню на зиму

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраняем вишню на зиму. Два очень простых способа))

Сохраняем вишню на зиму. Два способа))
Я люблю очень простые рецепты. Поэтому, думаю, что вам понравятся.
1. В морозилку.
63305365_0_3f761_b98b061e_XL (337x43, 2Kb)
Вишню помыть и просушить. Сложить в неcколько пакетов и плотно завязать, стараясь как можно меньше оставить воздуха. Зимой можно использовать для пирожков, вареников, для компота и просто нею лакомиться.
2. Способ. Это для пирожков и вареников.
63305365_0_3f761_b98b061e_XL (337x43, 2Kb)
Помыть. Сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, чтоб только покрывала. Довести до!!!кипения. Это важно очень. Именно довести, а не закипятить. Смотрите, когда пузырьки, образуются значит пора вишню пересыпать в стeрильные банки, залить этой же водой и закатать. Вишня получится почти целой, если вы поймаете момент. Как видите, и сахара не надо.

d0286491ce19 (377x371, 167Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "закатки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Свежие огурцы (и не только) на зиму
...
Часть 15 - ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА
Часть 16 - ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА - 2
Часть 17 - Сохраняем вишню на зиму
Часть 18 - Апельсиновый джем.
Часть 19 - Необычные варенья
...
Часть 23 - Варенье из крыжовника
Часть 24 - Конфитюры - 33 рецепта
Часть 25 - Сладкие маринованные огурчики


Как очистить гранат.

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить гранат. Полезность граната.

Как очистить гранат. Полезность граната. Чтоб очистить гранат,надо сначала с  обеих его сторон обрезать кожицу. Сделать надрезы по кругу, как показано на рисунке, а потом ложкой постучать по гранату и зёрнышки вы падут в подставленную миску. 

 

1.
7 (640x426, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разное

Пироги - треугольники с плавленым сыром, грибами и зеленым луком

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги - треугольники с плавленым сыром, грибами и зеленым луком

Пироги - треугольники с плавленым сыром, грибами и зеленым луком



Ингредиенты

• упаковка замороженного слоеного теста 
• плавленный сыр (типа "Виола", "Янтарь") - 200 г 
• колбаса копченая (или любая мясная нарезка) - 100-150 г 
• шампиньоны - 150 г 
• перец сладкий болгарский - 100 г 
• зеленый лук - 3-4 стрелки 
• яйцо - 1 шт. 
• зелень 
• соль

Приготовление


d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  выпечка

Быстрый кекс за 5 минут !

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый кекс за 5 минут ! - очень мягкий, сочный и пахнет ванилином!

Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт кекса. Он меня всегда выручает, когда нужно быстренько приготовить что-нибудь вкусное, например, если заглянули нежданные гости! На приготовление тесто у вас уйдет примерно пять минут!
keks62 копия (700x468, 162Kb)
Быстрый кекс – это мой проверенный рецепт, который, надеюсь, полюбится и вам!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка

Нежнейший торт - Воздушный сникерс

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший торт - Воздушный сникерс

Вы хотели бы начать утро с чашечки кофе или чая с вкусным кусочком тортика?  Сейчас я Вам предложу приготовить очень вкусный , нежный и немного рассыпчатый торт - Воздушный сникерс. Рецептов  наподобие было уже несколько, но каждый чем то отличается. Прочитайте рецепт и Вы поймёте, как он просто готовится.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Клюквенный кекс

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенный кекс

Нежный слоеный кекс со вкусом зимних праздников идеально подойдет к чашечке горячего кофе...



Ингредиенты:

клюква - 250 г
сахар - 1,5 стакана
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
размягченное сливочное масло - 100 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
молоко - 1/2 стакана

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Лучшие цитаты Фаины Раневской!

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие цитаты Фаины Раневской!








1) Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая

2) Многие жалуются на свою внешность, и никто - на мозги

3) Не можете никак понять, нравится ли вам молодой человек? Проведите с ним вечер. Вернувшись домой - разденьтесь. Подбросьте трусы к потолку. Прилипли? Значит нравится.

4) Есть такие люди, к которым просто хочется подойти и поинтересоваться, сложно ли без мозгов жить.

5) Женщины – это не слабый пол, слабый пол – это гнилые доски

6) Всю жизнь я страшно боюсь глупых. Особенно баб. Никогда не знаешь, как с ними разговаривать, не скатываясь на их уровень.

7) Помните я говорила в прошлом году что жизнь говно?? Ну так это был еще марципанчик.

8) У Раневской спросили: что для нее самое трудное?
— О, самое трудное я делаю до завтрака, — сообщила она.
— И что же это?
— Встаю с постели.

9) Оптимизм - это недостаток информации.

10) В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение.

11) Женщина, чтобы преуспеть в жизни, должна обладать двумя качествами. Она должна быть достаточно умна, чтобы нравиться глупым мужчинам, и достаточно глупа, чтобы нравиться мужчинам умным

12) Семья заменяет всё. Поэтому, прежде чем ее завести, стоит подумать, что тебе важнее: всё или семья.

13) Однажды Раневская потребовала у Тани Щегловой — инженера по профессии — объяснить ей, почему железные корабли не тонут. Таня попыталась напомнить Раневской закон Архимеда.
— Что вы, дорогая, у меня была двойка, — отрешенно сетовала Фаина Георгиевна.
— Почему, когда вы садитесь в ванну, вода вытесняется и льется на пол? — наседала Таня.
— Потому что у меня большая жопа,- грустно отвечала Раневская

14) Своих мужей, миленькие мои, всегда ревнуют только уродины, а нам красавицам не до того, мы ревнуем чужих

15) Если женщина идет с опущенной головой — у неё есть любовник. Если женщина идет с гордо поднятой головой — у неё есть любовник. Если женщина держит голову прямо — у неё есть любовник. И вообще, если у женщины есть голова, то у неё есть любовник!

16) Милочка, если хотите похудеть - ешьте голой и перед зеркалом!

17) Говорите и думайте обо мне ,что пожелаете. Где вы видели кошку, которую бы интересовало, что о ней говорят мыши?

18) Когда я выйду на пенсию, то абсолютно ничего не буду делать. Первые месяцы просто буду сидеть в кресле-качалке.
— А потом?
— А потом начну раскачиваться

19) Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.

20) Вот женишься, Алешенька, тогда поймешь, что такое счастье. Но поздно будет.


streglova

Серия сообщений "высказывания":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Лучшие цитаты Фаины Раневской!
Часть 3 - Молитва ко Господу в тяжелых случаях


слоеные слойки

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с кремом и фруктами

Слойки с кремом и фруктами

 

Слойки с кремом и фруктами

Вкуснейшие слойки с заварным кремом и фруктовыми дольками.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Slojki-s-kremom-i-fruktami/

Рубрики:  выпечка

Хворост

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост

 

Хворост

 До этого точно такой же хворост мы видели (ну и кушали естественно)) в далеком детстве. При нынешнем разнообразии выпечки в магазинах и неудивительно. Советую приготовить — на удивлении простой набор продуктов, уверенна на 100%  Вы найдете у себя:

  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. воды
  • 4 ст. л. водки или коньяка
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • мука — около 1 стакана
  • масло для жарки — 1 стакан
  • сахарная  пудра

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Овощное рагу с баклажанами

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу с баклажанами

Поспевают баклажаны, сладкий перец и томаты, как раз самое время набираться нужных витаминов. Одним из полезнейших блюд в это время года есть овощное рагу, куда входят и баклажаны и помидоры, а также сладкий болгарский перец. При правильном приготовлении эти овощи дают божественный вкус и аромат, правильной специей для них является чеснок. Вот все эти ингредиенты мы будем использовать в нашем рецепте овощного рагу.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Интересные детали интерьера

Пятница, 31 Августа 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные детали интерьера

 

Коллекция креативного дизайна интерьера, который вы можете взять себе на заметку

 
1Креативный интерьер (48 фото)

 
 

Читать далее...
Рубрики:  разное

Запеканка из кабачков и плавленого сыра

Пятница, 31 Августа 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков и плавленого сыра

Запеканка из кабачков и плавленого сыра

 

Запеканка из кабачков и плавленого сыра

Очень вкусная запеканка-суфле из кабачков.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Zapekanka-iz-kabachkov-i-plavlenogo-syra/

Рубрики:  закуски

Универсальное тесто на пиве

Четверг, 30 Августа 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на пиве

Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Пирог с рыбой

Четверг, 30 Августа 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбой

пирог с рыбой (604x404, 47Kb)



Ингредиенты:
- Семга или Форель слабосоленые
- Тесто дрожжевое слоеное
- Яйца
- Лук (можно зеленый)
- Рис (стакан)

Приготовление:

1. В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным маслом
2. Раскатываем два листа теста. На один все покладем, а другим все и прихлопнем.
3. Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки.
4. Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых.
5. Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца.
6. И напоследок слой рыбы!
7. Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем красявые защипы, так сказать для гламурности. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.
8. В духовку на 180 и на 40 минут забыли. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут.
Приятного аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 23 - Рыбные тефтели с грибным соусом
Часть 24 - Рыба в миндальной панировке
Часть 25 - Пирог с рыбой


Рубрики:  закуски

Речь и моторика

Вторник, 28 Августа 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Речь и моторика"



1.
1 (700x345, 59Kb)
Читать далее...
Рубрики:  детям

ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА - 2

Вторник, 28 Августа 2012 г. 13:12 + в цитатник
Хорошие спелые помидоры
Хорошие спелые помидоры помыть и измельчить на мясорубке или пропустить через мясорубку. Если берем 5 кг помидоров, то понадобится примерно по 3 килограмма перца и репчатого лука. Томатный сок ставим на средний огонь и варим, пока не исчезнет пена и сок немного не загустеет - примерно через 40-50 минут, масса сока должна уменьшиться примерно на треть. Сладкий перец и репчатый лук можно нарезать произвольно - кольцами, полосками, крупно и мелко, по вашему желанию. Добавить лук и перец в томатную массу, соль, сахар и специи по вкусу, немного растительного масла и проварить примерно 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими, но не будут расползаться. Горячее лечо разложить по банкам и сразу же нужно закатать, перевернуть и укутать. Уксус или лимонную кислоту добавлять не нужно.

Серия сообщений "закатки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Свежие огурцы (и не только) на зиму
...
Часть 14 - Суповая приправа
Часть 15 - ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА
Часть 16 - ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА - 2
Часть 17 - Сохраняем вишню на зиму
Часть 18 - Апельсиновый джем.
...
Часть 23 - Варенье из крыжовника
Часть 24 - Конфитюры - 33 рецепта
Часть 25 - Сладкие маринованные огурчики


ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА

Вторник, 28 Августа 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА.




2 кг помидоров
2 кг перца
1 головка чеснока
1 стакан сахара ( моя мама кладёт 1/2 стакана, но мне нравится очень сладкое лечо)
1 стол.ложка соли

Помидоры режем произвольно и кладём в кастрюлю, доводим до кипения.
Режем перец тоже произвольно, как вам хочется, либо крупно, либо помельче, и добавляем к помидорам. Чеснок режем поперёк на пластиночки ( я его давила через чесночницу). Добавляем соль и сахар. Варим 30 минут. В горячем виде раскладываем в стерилизованные банки. Вот и все.

Серия сообщений "закатки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Свежие огурцы (и не только) на зиму
...
Часть 13 - Борщевая заправка на зиму
Часть 14 - Суповая приправа
Часть 15 - ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА
Часть 16 - ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА - 2
Часть 17 - Сохраняем вишню на зиму
...
Часть 23 - Варенье из крыжовника
Часть 24 - Конфитюры - 33 рецепта
Часть 25 - Сладкие маринованные огурчики



Поиск сообщений в Анжелика_М
Страницы: 27 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь