Без заголовка |
а так же:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Что за прелесть, эти блюда в горшочках. И готовить быстро, и вкусные, и для желудка необременительные совсем. В горшочках можно готовить практически все: каши, супы, мясные, рыбные, грибные, овощные блюда.
Это блюдо можно готовить из говяжьей, свиной и даже куриной печени. Кто какую любит. Печень в горшочках получается нежной, как ей полагается быть.
Понадобится:
Печень - 500 г, кетчуп - 1 ст. ложка, Читать полностью →
Лето - пора урожая. Ягоды, фрукты, овощи - все просится на стол. Но ведь самое главное сохранить урожай, а не собрать его.
Читать полностью →
Вариантов чахохбили очень много. В каждом районе его готовят по-своему. Чахохбили из курицы по-грузински обязательно придется по вкусу любителям кавказской кухни.
Понадобится:
Курица - 1 весом в 1 кг, помидоры - 5 шт, перец чили - 1 шт, болгарский перец - 5 шт,морковь Читать полностью →
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Цитата сообщения Ирцейс
Без заголовка |
Цитата |
343 просмотров |
|
Сегодня предлагаю Вашему вниманию несложный рецепт итальянской кухни. На приготовление затрачивается всего 35 минут, а блюдо получается очень вкусное!
Итак, готовим фаршированные кальмары.
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
Продукты:
|
|
Без заголовка |
Очень оригинальное оформление любимой седёдки под шубой ( автор Марина, сайт Кулинар).
Это, действительно, кулинарный шедевр!
Ингредиенты:
2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картошки
100 гр. сливочного сыра
150 гр. майонеза
1 слабосолёная сельдь
5 гр. желатина
|
|
Без заголовка |
Не откажите себе в удовольствии попробовать вкусную закуску из фаршированных шампиньонов.
- Шампиньоны – 300-500 кг;
- 1 луковица;
- 100 г сметаны нежирной;
- 100-200 г вареной куриной грудки;
-200-250 г твердого сыра;
- зелень;
- соль, перец, специи по вкусу.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Курицу можно просто пожарить, посыпав солью и перцем.
А можно поэкспериментировать, попробовав один из интересных рецептов.
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления курицы в маринаде из чеснока, лука, апельсинового сока, сока лайма и специй, фаршированной начинкой из бананов, масла, сахара и темного рома . Во как!
Это необычное блюдо сразит наповал ваших гостей.
Маринад, если исключить из него сахар, может также использоваться для стейков, свинины и рыбы.
|
|
Без заголовка |
Нам потребуется:
Приготовление:
Муку и маргарин соединить и перетереть(не замесить тесто, а перетереть муку с маргарином!).
Можно заменить маргарин растительным маслом.
|
|
Без заголовка |
Великолепный салатик. Готовиться очень просто и быстро, но смотрится необычно!
|
|
Без заголовка |
Раньше я всегда делала не дрожжевые блины т.к. думала, что дрожжевые будут получаться толще, а мы все любим тоненькие. Однако, попробовала как-то испечь дрожжевые блины - получились не толстые, но очень-очень вкусные. Так что теперь кушаем с удовольствием и дрожжевые блины!
Нам потребуется:
|
|
Без заголовка |
Название зразы произошло от польского zrazy, означающего "отрезанный кусок".
Хотя само блюдо родом из Литвы, где оно было известно еще с XIV в.
В первоначальном варианте зразы представляли собой любое мясо (отбитое) с начинкой из овощей и яиц. В дальнейшем, для начинки стал использоваться любые остатки продуктов, которые повар мог найти у себя на кухне.
Благодаря этой универсальности зразы получили признание и у других народов, в частности на Украине (особенно на Волыни, входившей до XVI в. в состав Литвы), в Польше и Белоруссии.
|
|
Без заголовка |
Картофельные котлеты или зразы - вкуснейшее блюдо. Начинка для них может быть совершенно разнообразной. Очень популярны, например, картофельные зразы с мясом.
Мастер-класс шеф-повара Григория Кривенчука покажет, как их правильно приготовить
Нам потребуется:
|
|
Без заголовка |
Блинчики — универсальное блюдо, которое может быть как основным, самостоятельным, так и десертным.
Из блинчиков можно приготовить праздничные и повседневные блюда. Для того, чтобы блинчики получились хрустящими и пышными, в процессе их приготовления необходимо соблюдать несколько условий: Секреты выпекания «правильных» блинов
Ну и, конечно же, понадобятся определенные навыки в кулинарии.
В приготовлении блинчики достаточно просты. Они могут быть сладкими и пикантными. Из блинчиков можно приготовить лапшу, свернув их в трубочки и затем нарезав на тонкие полоски.
|
|
