Фасолевая колбаса



500 гр. фасоли
250 гр. сливочного масла
0,5 головки чеснока
соль, перец по вкусу

Отварить фасоль, пропустить через мясорубку или прокрутить в комбайне. Добавить соль, перец, выжать чеснок.
Растелить пищевую плёнку, размазать по ней фасолевое пюре. Нанести слой размягченного сливочного масла, С помощью плёнки завернуть в рулет и поставить в холодильник. Эту колбасу можно использавать к завтраку и на гарнир. Надеюсь вам понравится!









слова и фото автора

источник рецепта