Детская шапка с ушками спицами |
Метки: Детская шапка с ушками спицами вязание для детей головные уборы |
Домашний лимонад и другие напитки. |
Метки: Домашний лимонад и другие напитки напитки безалкогольные |
ШАПОЧКА ЯГОДКА. МК. |
Метки: ШАПОЧКА ЯГОДКА вязание для детей |
Квас без ржаного хлеба - очень быстро и очень вкусно!!! |
Метки: Квас без ржаного хлеба напитки безалкогольные |
Бабочки от Carl Brenders... |



Метки: Бабочки от Carl Brenders художники флора/фауна |
Цитата сообщения Alina_Mix
Лайфхаки для рукодельниц |
Цитата |
Метки: Лайфхаки для рукодельниц полезные лайфхаки на все случаи жизни |
Комментарии (0) |
12 обалденных способов запечь картошку |
Метки: 12 способов запечь картошку блюда из картофеля овощное |
Как приготовить индейку мягкой и сочной |
Слегка подзабытая во времена тотального дефицита, индейка вновь все чаще и чаще становится основным блюдом хорошего праздничного стола, да и в нашем обычном ежедневном меню блюда из индейки вновь начинают занимать свое законное место. Ведь несмотря на то, что благодаря американскому кинематографу сегодня индейка чаще всего ассоциируется у нас с американским же праздником Днем Благодарения, эта вкусная птица была известна в России задолго до появления американских фильмов. Уже в начале XIII века в русских поваренных книгах появляются самые разнообразные рецепты приготовления «индейской куры». Вот и сегодня сочная, мягкая, ароматная жареная индейка становится настоящим предметом гордости хозяйки, сумевшей ее приготовить. Но, к сожалению, ожидания не всегда соответствуют реальности, в которой неправильно приготовленная индейка получается сухой и невкусной. Чтобы избавить вас от лишних хлопот и разочарований, сегодня мы предлагаем вам вместе с нами разобраться и запомнить, как приготовить индейку мягкой и сочной.

Хорошо приготовленная индейка не только чрезвычайно вкусна и ароматна, но и весьма полезна. Не зря мясо этой птицы считается одним из самых диетических среди всех мясных продуктов. Низкое содержание жира, а, следовательно, и очень низкое содержание холестерина делает индейку незаменимым продуктом для тех, кто придерживается диет, направленных на снижение веса. Кроме того, белок мяса индейки усваивается гораздо лучше, чем белок мяса курицы и даже кролика, а значит и насыщает индейка гораздо быстрее. Конечно же, мясо индейки является прекрасным источником многих микроэлементов. Среди них почти все витамины группы В, витамин А, Е и К, натрий, магний, фосфор и др. Но еще важнее то, что мясо индейки гипоаллергенно, а значит прекрасно подходит и для детского питания, и для питания беременных и кормящих мамочек, и даже для питания больных, проходящих курс химио- или радиотерапии.
Впрочем, нас с вами гораздо больше интересуют кулинарные качества этой вкусной птицы. Из индейки готовят большое количество самых разнообразных блюд. Её жарят и запекают, варят и тушат, готовят индейку в кляре и во фритюре, из индейки получаются превосходные шашлычки и блюда на гриле. И все же основным, самым распространенным и любимым способом приготовления праздничной индейки, конечно же, было и остается запекание тушки птицы целиком. И вот здесь-то частенько и возникает загвоздка, когда неправильно приготовленная птица выходит слишком сухой и жесткой. Многих не слишком еще уверенно чувствующих себя на кухне хозяек подобная неудача разочаровывает и даже заставляет вовсе исключить индейку из своего меню. И совершенно напрасно. Ведь приготовить вкусную, сочную и мягкую индейку совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно лишь разобраться в тонкостях выбора и небольших кулинарных хитростях приготовления этой птицы.
Метки: Как приготовить индейку мягкой и сочной блюда из индейки |
КРАСИВЫЙ АЖУР СПИЦАМИ |
Метки: КРАСИВЫЙ АЖУР СПИЦАМИ |
Мангал и гриль из старых автомобильных дисков |
Настала пора ароматных шашлычков и аппетитного гриля. И если у вас завалялись старые диски, можно соорудить шикарный мангал или гриль из старых автомобильных дисков, который не будет уступать магазинным моделям. Зато обойдется дешевле.


Метки: Мангал и гриль из старых автомобильных дисков самоделки для дома и дачи |
Кир Булычев - Подземелье ведьм |
|
Метки: Кир Булычев - Подземелье ведьм аудиокнига |
Полезные советы и подсказки садоводам |
Из записной книжки опытного садовода полезные советы и подсказки

Если на огуречной грядке посадить подсолнечник, урожайность огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше.
Метки: Полезные советы и подсказки садоводам |
Кайзершмаррн или омлет Императора! |
Сегодня завтрак родом из Австрии. Императорский омлет Kaiserschmarrn( "Кайзер", что означает "Император" и "Schmarrn" переводится как "мешанина, ерунда") является одним из самых известных австрийских десертов. Вообще по вкусу это не просто омлет, это больше похоже на сладкое мучное блюдо, вкусное, ароматное и такое необычное. Словами не объяснить, НАДО ПРОБОВАТЬ! Kaiserschmarrn едят как десерт, а также как завтрак или обед. Он популярен в туристических местах, горных ресторанах, тавернах в австрийских Альпах. Существует много легенд, одна из них гласит, что император очень любил палачинки (сладкие блинчики). Когда они выходили слишком толстыми или рвались в процессе приготовления, придворный повар сильно посыпал их пудрой и подавал их прислуге в форме кайзершмаррна, так как они были не пригодны для стола императора. А когда император однажды попробовал блюдо, ему оно безумно понравилось и стало любимым. 
Метки: Кайзершмаррн или омлет Императора десерты |
Архив легендарного журнала «Новый мир» выложен в Сеть |

На сайте Фонда «Новый Мир» выложен архив легендарного одноименного журнала, издающегося с 1925 года.
Метки: Архив журнала «Новый мир» литературное |
Шьем "ленивый" чехол для вязаного или прозрачного платья в 3 счёта! |

Метки: шитье |
Секрет роскошного комнатного цветника |

1) Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).
2) Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.
3) Очень полезна для растений древесная зола (и в качестве питания, и для профилактики заболеваний). Для приготовления зольного раствора 1 ст. ложку золы нужно залить 1 л горячей воды и настоять 1 неделю, иногда перемешивая. Полив таким раствором – 1 раз в 10 дней.
4) Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!
5) Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.
6) Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.
7) Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту.
8) Грибной настой поможет вашим растениям выглядеть здоровыми и красивыми. Замочите измельченные съедобные грибы в пропорции 1 к 1. Через сутки настой слейте, а грибы еще раз залейте водой. Через сутки грибная вода для полива будет готова.
9) Фиалкам понравится такая подкормка: возьмите ампулу витамина В12 и разведите в литре воды (естественно, отстоянной). Подкармливать фиалки таким витаминчиком можно два раза в месяц.
10) Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя уложите слой мелко порезанной или прокрученной на мясорубке банановой кожуры, засыпьте ее грунтом и посадите растение.
Метки: подкормка для комнатных растений |
Яблочный квас. |
Метки: яблочный квас напитки безалкогольные |
Очень красивый узор для пледа.... Спицами. |
Метки: плед спицами красивый узор для пледа |
Грядки-коробочки для черной смородины и крыжовника… |

Нашла интересную идею, как на маленьком участке можно разместить несколько кустов смородины и крыжовника. Это очень удобно для тех у кого не очень хорошая почва, можно кучно подсыпать хорошей земельки, например чернозем.
Метки: Грядки для черной смородины и крыжовника сад-огород для дома и дачи |
ДРОЖЖИ - ОТЛИЧНОЕ УДОБРЕНИЕ ДЛЯ РАСТЕНИЙ |

1. Дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
Метки: ДРОЖЖИ - ОТЛИЧНОЕ УДОБРЕНИЕ ДЛЯ РАСТЕНИЙ сад-огород |