Мастика на сгущенке |
Рецепт мастики взят здесь автор Karina. Первый раз делала мастику из маршмелоу - результат плачевный. После этого зареклась иметь дело с мастикой, видимо это не для моих кривых ручек. Но вот, спустя год, решила повторить попытку. Делала по рецепту Karina. Результат порадовал. Получилась мягкая пластичная мастика с потрясающим сливочным вкусом. Я очень довольна, Karina большое Вам спасибо!!!
Текст автора:
"Эта мастика очень легко готовится. Если не нашлось маршмелоу, этот вариант как раз кстати, мне очень понравился.
Пропорции 5х5х3 - сухое молоко - сахарная пудра - сгущенка.
я сделала 50 гр сухого молока, столько же сахарной пудры и 30 гр сгущенки.
Готовила для тортика мастику из маршмелоу по рецепту Насти, получилось супер! Токо не расчитала и приготовила мало
(на 100гр машмелоу у меня пошло всего 50 гр пудры.., а запаслась чуть ли не кг
, прочитав все комменты ))) ), в магазин было уже поздно идти, пришлось выкручиваться, естесссно не без помощи всем хорошо известной "паутины"
.
Надеюсь мой совет кому-нить пригодится 
Думаю всем будет интересно взглянуть как эта мастика выглядит. Вот собственно и она
размешиваем сухое молоко с пудрой, добавляем сгущенку.
пищевые красители можно добавить и до и после замеса, кому как, но до - легче, просто с количеством трудно будет угадать, я сделала после
и получился вот такой вот детский тортик (розочка из другой оперы коноечно, но оч хотелось попробовать сделать ).
Сегодня гостила у подруги, ее сын (3 годика) был в восторге , я рада, угодила.."
| Рубрики: | кулинария/украшения для торта |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |