Сладкие пасхальные яйца.

  И чего только не придумают для создания новых идей декора !:) нам только успевай заносить к себе оригинальные идеи , к которым относится и этот мастер-класс, посвященный сладкому пасхальному декору :)

Сладкие пасхальные яйца с сюрпризом.

  Здравствуйте, милые мастерицы ! давайте продолжим собирать оригинальные идеи  пасхальных угощений :)  Благодаря этим рецептам мы сможем разгрузить потребление яиц в эти пасхальные дни, что далеко не безвредно кушать в огромных количествах :) Не так давно я размещала интересный рецепт создания полых сладких яиц. на этой страничке мы продолжим изучать интересные идеи замены пасхальных яиц на сладкие .

   На повестке дня - пасхальное сладкое яйцо с сюрпризом . От такого оригинального пасхального яичка ваши детки будут в восторге ! Поэтому давайте приступим к изучению подробного мастер-класса :

Вязаные пасхальные яйца.

Здравствуйте, милые мастерицы :) На этой страничке Вас ждут идеи со схемами по вязанию крючком пасхальных яиц. таким способом Вы можете оригинально оформить свои пасхальные яйца на праздник . приятного просмотра вам огромного ассортимента схем для вязания крючком пасхальных яиц !:)

 Предлагаю вашему вниманию интересный мастеркласс — бабочки в технике пергамано. Выполняются не очень сложно, главное аккуратность. 

Понадобится калька, которую можно преобрести в магазине канцтоваров. Я смогла приобрести только белую, если вам повезет больше, и удастся преобрести ее разных цветов — еще лучше. На роль каучукового коврика для пергамано прекрасно подходит обратная сторона коврика для мышки, а вместо палочки для эмброссинга можно использовать маникюрный дотс или непишущую шариковую ручку.

Техника пергамано: история и инструменты

Ссылка: Источник здесь

ПЕРГАМАНО - БУМАЖНАЯ ЧУДО-ТЕХНИКА

БАБОЧКА. Техника ПЕРГАМАНО

 Так  можно послать как приглашение к праздникам  или как конверт, если хотите подарить деньги

Книга 1

Книга 2

Книга 3

книга4

Схемы

lenka_kalinka

Я обещала рассказать вам о процессе изготовления открыток и рисунков в технике Пергамано.
Вчера ночью рисовала и фотографировала несложную открытку, в которой соединяются такие техники как эмбоссинг, перфорация и рисование. Все эти приемы используются при выполнении больших сложных работ, поэтому отточив мастерство на маленьких простых открытках, мы скоро сможем перейти к объемным творениям.

Время приготовления: 40 минут 

Ингредиенты (4 порции): 
яйцо - 3 шт.
сахар -1 ст.
вода горячая - 3 ст. ложки
овсяные хлопья "Геркулес" Увелка - 90 гр.
мука пшеничная крупного помола - 70 гр. 
Способ приготовления: Яичные белки отделяют от желтков. 
· Овсяные хлопья Увелка подсушивают на сковороде до золотистого цвета. 
· Желтки и половину нормы сахара соединяют с кипятком и взбивают до получения густой пены. 
· Белки взбивают до устойчивой пены, добавляя оставшийся сахар затем соединяют со взбитыми желтками. 
· В полученную массу при непрерывном взбивании добавляют муку и овсяные хлопья (часть хлопьев оставляют для оформления). Готовую массу выкладывают в смазанную маслом форму и выпекают при 240–250 °С. · Готовый торт освобождают от формы, охлаждают, разрезают на два пласта и склеивают вареньем. Поверхность оформляют вареньем или кремом и посыпают оставшимися овсяными хлопьями, которые можно смешать с рублеными орехами.

http://vk.com/uvelka

Вот я такой хлеб часто пеку, с разным зерном, ну а если нет зерна, то просто добавляю крупу, ячневую, пшеничную, кукурузную и гречневую, овсяные хлопья. А если есть хлебопечка, то вообще проблем нет. 

Хлеб с дробленым зерном.

Ингредиенты:
Мука -450-500 гр
Дрожжи -1 ст.лож.
Молоко -1/2 стакана
Вода -1/2 стакана
Соль -1 чайн. лож.
Сахар -1 чайн. Ложк.
Мед -1 стол. лож.
Дробленое зерно любое -1/2 стакана
Масло подсолнечное -5-6 стол. лож.

Способ приготовления:
Дрожжи растворить в смеси молока и воды, добавить чайную ложку сахара и поставить в теплое место . В миске смешать муку, соль, дробленое зерно, масло и мед, влить дрожжи и замесить тесто, постепенно добавляя муку по мере надобности до получения теста мягкого и слегка липкого. Месить руками смазанными маслом. Готовое тесто скатать в шарик , положить в миску смазанную маслом , накрыть пленкой и полотенцем и дать подойти в теплом месте. Обмять и дать подойти ещё раз. 
Сформовать батон , положить его на застелнный бумагой противень, ножом типым концом продавить наискосок три- четыре полоски почти до конца.Время на расстоику- 50 минут. Печь в горячей (180-200 градусов цельсия )духовке минут 50.
Готовый хлеб охладить на решетке .


Приятного аппетита!http://xarchevnya.ru/

Хлебушек с манкой

Ингредиенты:
Опара
250 мл воды
90 гр муки пшеничной в/с
90 гр манки
1ч.л сухих дрожжей
Тесто
100 гр муки
100 гр манки
1 ч.л сахара
1 ч.л соли
1 яйцо(проварить 2 мин в кипящей воде,чтобы только белок чуть успел прихватиться)

Способ приготовления:
Для опары В миску неметаллическую налить 250 мл теплой воды размешаем в ней 1ч.л дрожжей добавим просеянную муку и манку.Тщательно перемешаем. Накрыть полотенчиком и поставить в теплое место подходить на 1.5 часа.
Когда опара подойдет всыпать в нее просеянную муку и манку.Добавить сахар,соль, и яйцо.Замесить тесто,тесто должно быть мягким и эластичным. Положить в миску накрыть полотенчиком и дать подойти на мин 50-60 . После выложить на поверхность смазанную маслом и хорошенько обмять.Сформировать овальный хлеб и положить на противень растаиваться на 30-40 мин (накрыть полотенцем,чтобы не обветрился). За мин 10 до окончания расстойки прогреть духовку до 230 градусов. выпекать при температуре 210-200 градусов 20-25 мин.

Фото:

http://xarchevnya.ru/xleb/37662-hlebushek-s-mankoi-variant.html

Кто не любит возиться с тестом, можно испечь хлеб вот по этому рецепту.

пшеничный хлеб без замеса1,5 ст.воды 
полпакетика сухих дрожжей (5-6 гр) 
1,5 ч.л. соли 
1 ч.л. сахара 
400 гр. муки 

Пакетик дрожжей растворить в половине стакана тёплой воды,дать постоять до пузырьков, добавить 1 стакан тёплой воды, 200 гр.муки, сахара, соли и перемешать. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место для поднятия
Затем добавить ещё муки,перемешать,чтобы муки было столько.чтобы тесто было как на оладьи(или похоже на упругое желе). Накрыть и дать ему ещё раз подойти. 
Затем форму для выпекания хлеба смазать маслом,присыпать мукой, вывалить туда тесто(оно будет тягучее,и похоже на желе). 
Накрыть ещё раз полотенцем,разогреть духовку и после его очередного поднятия-поставить на выпечку. 
Выпекать до готовности при 200 градусах. 

http://xarchevnya.ru/xleb/42082-pshenichnyy-hleb-bez-zamesa.html

Этот рецепт интересен тем, что заливка добавляется не после выпечки, как например в пампушках, а перед выпечкой.

Чесночно-розмариновый хлеб - это один из самых моих любимых рецептов хлеба. Я нашла его в интернете  и разместила его Татьяна Юшина. Очень вкусный хлебчик получается. Сочетание чеснока и розмарина придают ему средиземноморские нотки. Когда вы его готовите, ваш дом благоухает уютом и теплом. 

Ингредиенты

Для теста:

300 гр. сыворотки (молока или просто воды)

3 ч.л. дрожжей

2 ст.л. сахара

1 ст. л. соли

500 гр. муки

Для заливки:

100 гр. раст. масла (я всё время использую оливковое, но подсолнечное тоже хорошо)

4 зубка чеснока

2 ч.л. розмарина

Приготовление

В теплой воде развести дрожжи, соль и сахар. Оставить на 15 минут.

Муку просеять и влить подготовленную жидкость, замесить тесто.

Дать подойти, на это примерно уйдет полчаса и тесто увеличится в 2 раза.

Тесто хорошо обмять, раскатать и выложить на противень.

Приготовить заливку: перемешать с подсолнечным маслом розмарин и продавленный через чеснокодавку чеснок.

На тесто вылить масло и подушечками пальцев сделать углубления по всему тесту, такие себе ямочки, в которые затечет масло.

Оставить подходить еще на полчаса, пусть поднимется в 2 раза.

Выпекать при температуре 180 гр. до золотистого цвета.

Чесночно-розмариновый хлеб - хорош с борщом, супом. А я так просто его люблю с молоком.

http://solianka.net/chesnochno-rozmarinovyiy-hleb

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке

Замешиваем любое сдобное тесто. Всё как обычно: делаем булки, пирожки, рулеты и т.д. Выкладываем на лист с высоким бортиком. Если лень отмывать, лучше выложить на лист бумаги, только бортики должны совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под бумагу.

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Крученные пироги из дрожжевого теста

Когда мне в следующий раз захочется экспериментов с дрожжевым тестом, я попробую игры с кручением-верчением. Посмотрите, какие красоты можно создавать! Плюшка - великолепие. Пирог - роскошь. Плетенка - мечта. Цветок - нежность. При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Кулинарная энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л

С ума можно сойти! Вы такое видели??? Может видели, тогда я вообще.. не известно, где гуляла!))) пока вы видели такую технику и работы....

Хочу вас познакомить с удивительной и очень талантливой мастерицей, рукодельницей высшего класса из США.

Знакомьтесь: Debra @ Common Ground - Debra Oliver 

И вот, что она творит))) Смотрите! Она вышивает обрезками шерстяной ткани, полосками. Вы только просмотрите, на сколько все это несложно, из доступных материалов (у нас с вами полно старых ненужных шерстяных вещей). Вобщем, любуйтесь и вдохновляйтесь на новое творчество, на новый вид рукоделия. Лично я - ерзаю на стуле!)))) И лежу под столом) Ведь можно взять любой рисунок и вышить так картину, коврик, сидушку для стула, подушку.... Да, что я перечисляю, сами знаете)))

Добавлено мною позже: разместила обучающее видео по этой технике, смотрите здесь: обучающее видео

блинный пирог "Мясная избушка" - держим себя в руках...даже сытый не откажется

Блины пекутся так быстро, что можно есть их каждую неделю. А что, если поэкспериментировать и сделать целый блинный торт из 15-20 блинов? И сытно, и вкусно, и необычно.
Вроде и простые блины, фаршированные вашей любимой начинкой, но поданные таким вот оригинальным способом, они станут настоящим украшением стола.Вот такая горячая сочная и очень аппетитная «Избушка под золотистым снегом» обязательно придется по вкусу всем вашим гостям! По вкусу мягонькое-мягонькое в хрустящей корочке слоеного теста!

Идею пирога увидела в интернете. Приготовлен он был из теста фило, что, увы, не всем доступно, правда, автор рецепта предлагала заменить его на слоеное, но я засомневалась, что оно пропечётся, поэтому заменила тесто на блинчики. Начинку жареного фарша заменила на отварную курицу, добавив сыр и сливки. «Закутала» всё в слоёное тесто. Получился очень сытный и вкусный пирог.

Итак приступим:

У меня часто болела голова, а выяснить причину возникновения болей мне не удавалось. Головные боли могут возникать от самых разных причин. В поликлиннике лечащие врачи мне говорили, что это может быть из-за спазма сосудов, от повышенного или пониженного давления, из-за остеохондроза.


В моем случае предполагали, что это результат моего эмоционального перенапряжения. Обезболивающие средства мне не очень хотелось употреблять. А чтобы снять головные боли, я стала искать средства от головной боли.

Нужно установить причину возникновения головных болей. Головные боли возникают часто у практически здоровых людей. У Вас раскалывается голова, и Вы не знаете причину этого? В Вашей аптечке не оказалось обезболивающего средства? Не стоит расстраиваться. В мире растений есть много анальгетиков. Хочу предложить Вам рецепты, которыми пользовались еще наши бабушки. Для лечения подойдут самые обыкновенные травы и овощи, которые доступны всем.

самое простое и очень вкусное дрожжево тестое "Постное и бюджетное"


Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение.
Рецепт на столько прост до неприличия, настолько до неприличия вкусен.

Тесто без яиц и молочных продуктов

мясные оладьи на скорую руку - не блинчики и не котлеты, а вот такие мясные оладьи, нежные, мягкие, сытные

Это очень легкий рецепт мясных оладий, не требующий фактически никаких серьезных финансовых или временных затрат. Все быстро и очень просто.

Обязательно запишите рецепт этихихих вкуснейших мясных оладьев

http://www.1001uzor.com/needles/woman/sweater05_11.html