Получается очень вкусный и нежный кексик.

200 гр.мягкого маргарина

175 гр.сахара

3 яйца

200 гр муки

50 гр.молока

0,5 ч.ложки разрыхлителя

щепотка соли

1 небольшое яблоко

шоколадка или шоколадные конфеты

клубника

сахарная пудра

2 стол.ложки какао

Маргарин перетираем с сахаром,добавляем яйца и немножко взбиваем миксером,до однородной массы.

Мелко нарезаем яблоко,шоколад или конфеты,добавляем в тесто,наливаем молоко. Потом муку с солью,разрыхлителем и какао.Хорошо перемешиваем.Выкладываем в форму .

Сверху чуть вдавливая в тесто кладем нарезанную пополам клубнику.Ставим в духовку .печем при 180-170 градусов около часа,я добавляла еще 10 минут.

Потом посыпаем пудрой.Приятного аппетита!

1.


2.


3.