Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |


|
Парилка для кабачков |
|
нежно-хрустящая САМСА с курицей |

|
вкуснейшее мясо по-французски (из курицы) |
|
Болеро крючком. |




|
Болеро крючком. |
Болеро крючком 







|
Жакет -пончо |
|
Огурцы на...пленке? |


|
нежный, тающий во рту песочный ЛИМОННЫЙ п |
|
беляши точно такие, как продают в киосках |
|
Рецепт моих куличей |
|
|
очень притягательный на вкус слоеный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ |
|
Нежная рыбка под воздушным яично-майонезным облаком |
|
Топ - 5 блюд... САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ БЛЮДА ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА... |
Пасха – главный христианский праздник года. По традиции в Светлое Христово Воскресение стол должен ломиться от всевозможных угощений с утра и до самого вечера. Что предпочитают готовить на Пасху и без каких блюд в этот день обойтись ну никак нельзя, вы узнаете прямо сейчас…
Студень – это традиционное блюдо, без которого на Руси не обходилась ни одно пасхальное торжество. Готовится он из мяса или птицы и бульона. Интересный факт: многие из нас привыкли считать, что холодец и студень – одно и то же. Но на самом деле это не совсем так. Грамотно приготовленный студень должен «дрожать» на вилке и радовать гостей прозрачным видом с янтарным отливом. Холодец же – более плотное блюдо, которое иногда загущается желатином, совсем как желе. Большинство из опрошенных нами читателей признались, что обязательно приготовят к Пасхе студень или холодец.
После длительного поста особенно хочется полакомиться сочным и вкусным мясом. Поэтому издревле запеченный окорок – одно из самых желанных блюд на пасхальном столе. Традиционно, к этому празднику хозяйки их жарят или запекают. Чтобы окорок получился особенно вкусным, его нужно запекать на косточке. Предварительно у продавца желательно проконсультироваться, сколько соли использовалось для засаливания окорока - от этого зависит то, на сколько его нужно замочить. Мясо лучше всего вымачивать в ведре или в контейнере для пикника. Затем нужно полностью залить окорока водой и оставить в ведре на некоторое время. Маленькие окорока можно положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, и затем слить воду. Подготовленное мясо к празднику запекают различными способами: в фольге, рукаве или на решетке. Половина из опрошенных нами респондентов признались, что запеченный окорок - обязательный атрибут их пасхального стола.
Пасха - достойный повод, чтобы наряду с традиционными блюдами, порадовать себя и своих близких чем-то необычным и по-настоящему вкусным. Одно из таких блюд – мясной рулет. В будние дни на его приготовление зачастую просто не хватает времени. А вот накануне праздника можно немного повозиться – ведь вкус и аромат рулета этого стоят! Несмотря на то, что готовят к Пасхе это блюдо только некоторые из опрошенных нами читателей, мясной рулет по праву занимает почетное место в нашем хит-параде.
Творожная пасха – обязательный атрибут пасхального стола. Ее, наряду с куличами и крашеными яйцами, перед праздником принято освящать в церкви. Это обрядовое блюдо готовится только один раз в году – в Светлое Христово Воскресение. Оригинальная форма пасхи — это усечённая пирамида, символизирующая Гроб Господень. Традиционно для приготовления этого лакомства использовалась специальная разборная деревянная форма — пасочница, но современные хозяйки для этого часто выбирают и другую посуду. Для приготовления пасхи полагается брать творог самого лучшего качества — свежий, сухой и однородный. Другие ингредиенты этого блюда включают сливочное масло, сливки или сметану и изюм. Иногда в пасху также добавляют миндаль, пряности и яйца. Этот пасхальный атрибут принято украшать курагой и черносливом, цукатами, кокосовой стружкой и т. п. Почти все наши респонденты отметили, что творожная пасха традиционно присутствует на их праздничном столе.
|
strong>ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ... ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ... экспресс-мпошаговымфото... |
|
|
|||
Если ваши обстоятельства сложились так, времени для подготовки пасхального стола катастрофически не хватает Oede.by предлагает Вариант экспресс-меню для праздника.
Сперва необходимо четко определить список продуктов, из которых будут готовиться праздничные блюда. За неимением времени предпочтение стоит отдать мясным полуфабрикатам, маринадам, копченостям, свежим овощам, фруктам и зелени.
Всем известно, что главные атрибуты пасхального стола – это кулич, яйца и пасха. Если приготовления кулича для вас – это непозволительная роскошь, времени на которую уж точно не хватит, это пасхальное лакомство можно приобрести в магазине. Благо, недостатка в этих изделиях не наблюдается, и качество представленной продукции достойное. А вот пасху вполне можно приготовить самостоятельно – это отнимет не так много времени.
Когда продукты куплены, время приступить к формированию праздничного меню. По традиции, на пасхальном застолье блюд должно быть много, чтобы гости смогли угощаться с утра до вечера. На столе обязательно должны присутствовать всевозможные закуски, салаты и, конечно же, блюда из мяса и птицы, по которым все так соскучились за время поста. Кстати, именно с них и стоит начать праздничное приготовление. Итак, мы предлагаем несколько вариантов вкусных и простых блюд из мяса, которые обязательно придутся по вкусу всем гостям.
Пока мясо благополучно готовится в духовке – самое время перейти к салатам. Лучше отдать предпочтение легким весенним салатикам из овощей и зелени. Во-первых, их приготовление занимает совсем немного времени. Ну а во-вторых, такие салаты не станут дополнительной нагрузкой на организм, отвыкший от мяса за время поста.
Закуски – желанный гость на любом праздничном столе. С одной стороны, они демонстрируют фантазию и мастерство хозяйки в самом начале праздника, с другой – возбуждают аппетит гостей еще задолго до подачи горячего. Еще один плюс закусок – готовятся они из самых простых ингредиентов, причем, очень быстро. Мы предлагаем несколько вариантов интересных закусок, которые очень кстати придутся к пасхальному столу.
Издревле на Пасху особое внимание уделялось сладкому столу, ведь на этом семейном тожестве непременно присутствуют маленькие сладкоежки. Традиционно, почетное место на застолье отдается куличам и пасхам. Однако можно несколько расширить горизонты представления о сладком пасхальном столе приготовить несколько несложных десертов.
|
"Треуголка Наполеона" или давно известный и любимый "Наполеон" |

|
Гречаники необыкновенные с СЕКРЕТОМ |
|
торт без муки " Нежный соблазн" |
Песочное печенье (юбилейное) 300 г
|
феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!" |

|
Морковные СЕКРЕТЫ... |
|
КУРИНЫЕ ЛЕПЕШКИ с начинкой из грибов "Одной мало, а две много" |

|
вкусный и полезный ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ со шпинатом и ветчиной |
|
необычный салат из обычной моркови и огурца |

|
Для дома и дачи - идеи и МК интерьера и декора. |








|