Комментарии (0)

Сырные сконы

Среда, 18 Января 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные сконы

Огромная благодарность автору: смоковница

Сконы — это традиционные английские булочки, которые пекутся из бездрожжевого теста и употребляются с чаем. Можно есть просто так, можно разрезать вдоль и намазать сливочным маслом, джемом и т.д) вкусно)

читать рецепт

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - Чуррос.
Часть 2 - Коржики молочные
Часть 3 - Сырные сконы
Часть 4 - мини - СОЧНИ
Часть 5 - Почти два десятка вкусностей! Выбираем!
...
Часть 36 - Банановые кексики
Часть 37 - 30 манников
Часть 38 - Тонкие блинчики - 50 рецептов с фото

Рубрики:

Вкусняшки

Комментарии (0)

ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ФОРМЕ

Среда, 18 Января 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ФОРМЕ

Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов.
При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

торт 'Наполеон' в форме

Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его
готовить.

Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное
тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак
отвертеться нельзя.

Я решила приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но
труда бы на него затрачивалось меньше.

Плюсы и минусы получившегося торта:

1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".

2. Фактура очень плотная. Т.к. крем распределён более равномерно, то в торте
нет чередования сочных и сухих слоёв.

3. Слоистость в кусочках теста присутствует только первые 2 дня, потом
тесто делается мягким.

4. Торту не требуется долгого времени на пропитывание - как только крем
остыл, торт уже можно начинать есть.

5. На разрезе получается интересный рисунок.

6. Разрезается этот торт гораздо легче обычного "Наполеона".

7. Время приготовления занимает всего лишь минут 30 от начала до конца.

СОСТАВ

1кг слоёного бездрожжевого теста КРЕМ 3 яйца, 250г молока, 300г варёного сгущённого молока, 2 ч ложки муки, 0,5 стакана сахара, 200~250г сливочного масла

Подготовка теста

Рубрики:

Вкусняшки/Торты

Комментарии (0)

Салат "Клумба"

Среда, 18 Января 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Клумба"

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Закусочный торт
Часть 2 - Салаты из мяса птицы
...
Часть 5 - Простой и вкусный салат с курицей.
Часть 6 - Слоёный салат "Подсолнух"
Часть 7 - Салат "Клумба"
Часть 8 - Салат "Неженка"
Часть 9 - Салат с шампиньонами.
...
Часть 38 - Слоенный салат "Сердце"
Часть 39 - ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ...
Часть 40 - Салаты к 8 марта: идеи оформления+рецепты.

Рубрики:

Вкусняшки

Комментарии (0)

Воздушный творожник с яблоками "А-ля Татен"

Среда, 18 Января 2012 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный творожник с яблоками "А-ля Татен"

Огромная благодарность автору:
Dimas 24

Рецептик простой, вкусный, нежный... и ооочень легкий!!!

читать рецепт

Серия сообщений "Творог":
Часть 1 - Творожные колобки
Часть 2 - ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ С МОРОЖЕННЫМ
Часть 3 - Шикарное творожное тесто и выпечка из него
Часть 4 - Воздушный творожник с яблоками "А-ля Татен"
Часть 5 - мини - СОЧНИ
Часть 6 - Творожная запеканка
...
Часть 17 - ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ТВОРОГОМ
Часть 18 - Что можно приготовить из пачки творога?
Часть 19 - Пирог с творожными шариками

Рубрики:

Вкусняшки

Комментарии (0)

Коржики молочные

Среда, 18 Января 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коржики молочные, почти по ГОСТу

Огромная благодарность автору: смоковница

Действительно, как в детстве!!! Готовить легко и просто! Попробуйте!

читать рецепт

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - Чуррос.
Часть 2 - Коржики молочные
Часть 3 - Сырные сконы
Часть 4 - мини - СОЧНИ
...
Часть 36 - Банановые кексики
Часть 37 - 30 манников
Часть 38 - Тонкие блинчики - 50 рецептов с фото

Рубрики:

Вкусняшки

Комментарии (0)

Торт "Орешек"

Среда, 18 Января 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Орешек". Просто и очень вкусно!

Огромная благодарность автору: смоковница

Рецепт бисквита очень здоровский! Можно придумать большое множество различных вариантов. Легко готовится, никаких сложностей с ним не возникает, справится любой даже самый неопытный кулинар!