-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталь

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.12.2011
Записей: 14211
Комментариев: 179
Написано: 14402

Выбрана рубрика блюда из овощей.


Соседние рубрики: шедевры кулинарии(19), украшения детских блюд(10), украшение блюд(99), Супчики(9), соусы заправки(11), сервировка стола(51), салаты(120), рецепты Фондю(1), простые рецепты для мультиварки(5), праздничные блюда к Новому году(43), пиццерия на дому(20), Пельмени манты хинкали варенники(10), Пасха(12), меню в Великий Пост(5), Крем Украшения для десертов(15), карвинг(35), как посолить САЛО(15), закусочные рулетики канапе(90), десерты к чаю(234), горячие мясные бдюда(116), выпечка(164), вкусные букеты(94), блюда из яиц(20), Блюда из творога(46), блюда из рыбы(109), Блюда из кальмаров(4), блюда из фарша(5)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(187), Фаина Раневская(5), Трафареты(2), Танец живота(5), Стихи(112), Слово Божье(5), символы года(86), сам себе парикмахер(5), рыбы(5), рукодельные розы(101), Рукоделие(4838), Рождество(2), рисуем на камушках(45), Пышечка Хильда(28), Просто красота(32), Праздники(1), полезные советы(5), поздравления с Днем Рождения(5), Поделки из бумаги(142), Поддоны применение(4), подарки своими руками(84), Папье Маше(7), Ольга Фадейкина(1), одежда для полных(25), Не жрать(190), Мультфильмы(15), музыка (ангелы)(12), Музыка (11), молнии в рукоделии(50), мир животных(3), Мешковина(25), масленница(5), летние заготовки(134), кулинария(1495), креативные поделки(213), кофейные зерна(5), КОТЕЙКИ(291), косметология(45), КИНО(2), Игры(2), игры(5), Здоровье(204), ЖЗЛ(7), дизайн вашего дома(478), детский сайт(79), детские вещички(55), декупаж(4), Декор ракушками(4), дача(952), вязание спицами(693), вязание крючком(2872), Вязание(56), вышивка(193), выезжаем на природу(4), все для компа(62), Венки веночки(29), ВАЛЯНИЕ(1), Валентинки(41), Бисероплетение(52), Бантики украшения(38), Ангелочки(61), азбука вязания жаккард(4), а ты так умеешь(1), (0)

Картофель «Дофине»: оригинальный рецепт

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Дофине»: оригинальный рецепт

Это французское блюдо порадует вас своим нежным вкусом! Картофель «Дофине»: оригинальный рецепт.

Это французское блюдо порадует тебя своим нежным вкусом! Картофель «Дофине»: оригинальный рецепт.

Дофине (фр. Dauphinе) — историческая область Франции. Какое отношение она имеет к рецепту запеченного с сыром картофеля, нам доподлинно неизвестно. Но, надо отметить, что выглядит картофель «Дофине» очень красиво. Изысканность ему придает аромат мускатного ореха, а пикантность — легкий чесночный привкус.

Это французское блюдо порадует тебя своим нежным вкусом! Картофель «Дофине»: оригинальный рецепт.

Вариантов приготовления картофеля «Дофине» существует множество. Мы предлагаем попробовать самый интересный.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Рулеты из баклажанов и кабачков с куриным филе – выглядят аппетитно, подача оригинальна, ну а вкус на высоте!

Пятница, 04 Октября 2019 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из баклажанов и кабачков с куриным филе – выглядят аппетитно, подача оригинальна, ну а вкус на высоте!

Отличная идея подать овощи с мясом, завёрнутые в рулет. Готовить это блюдо очень и очень просто. Слои баклажана и кабачка склеены между собой расплавленным сыром, что позволяет им прекрасно сохранять свою форму. Подавать рулеты из баклажанов и кабачков с курицей лучше всего с отварным картофелем или пюре. 


IMG_4653 (700x466, 359Kb)

IMG_4651 (700x466, 386Kb)
136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

>Баклажаны «Гениальные»

Пятница, 04 Октября 2019 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны «Гениальные»

(500x375, 99Kb)

Баклажанные кармашки, запеченные с фаршем, улетают со стола молниеносно! Угощайтесь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

>Картофельный сюрприз: очень вкусный ужин для всей семьи

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный сюрприз: очень вкусный ужин для всей семьи

3937411_9kartoshka (582x563, 63Kb)

Очень вкусный ужин, который непременно оценит каждый член семьи, — обалденный картофель со сливочным наполнителем и заливкой. Это полноценное блюдо, которое не нуждается в гарнире, хотя простой салат дополнительно освежит блюдо. Попробуйте приготовить этот ужин уже сегодня!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Пирoг с кабачками

Пятница, 18 Января 2019 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения zateinik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирoг с кабачками

4160157_kmp17 (600x397, 51Kb)

Описание
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

>Баклажаны "Жар птица"

Пятница, 18 Января 2019 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Жар птица"

Баклажаны "Жар птица"

3290568_baklajani (558x427, 64Kb)

******
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>"Горяченькие штучки" из картофеля

Суббота, 05 Марта 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Горяченькие штучки" из картофеля

Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет вашим любимым!
763377_36926-640x480 (640x498, 124Kb)
10 (26x23, 4Kb)"Горяченькие штучки" из картофеля...Просты в приготовлении и непросто картошка в мундире.
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

trong> КАКИЕ У ВАС ОТЛИЧНЫЕ «ГРИБОЧКИ»!!!

Пятница, 17 Июля 2015 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАКИЕ У ВАС ОТЛИЧНЫЕ «ГРИБОЧКИ»!!!

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано? А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов!
0_dbd1d_dc7d2048_orig (700x525, 372Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

ong>Французская сказка: рецепт слоеной картофельной запеканки

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская сказка: рецепт слоеной картофельной запеканки

Узкие улочки старых французских городов, ароматные круассаны и солнечное утро – все это вы вспомните, или представите, наслаждаясь слоеной картофельной запеканкой. Это блюдо там называют просто - potato. Сегодня мы научимся готовить его точно так же, как это долгие годы делают французы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

trong>Исключительно полезные рецепты из тыквы

Суббота, 10 Января 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Андерс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исключительно полезные рецепты из тыквы

3554158_aguhG_thumb2 (530x530, 93Kb)
 

Исключительная польза, высокая питательность, низкая калорийность, неприхотливость при выращивании и длительная сохранность — все это можно сказать о тыкве!

Польза тыквы

- Во-первых, в ее составе аскорбиновая кислота, железо, каротин, медь, железо, магний, калий, витамины группы С,В, D, Е, РР и редко встречающийся, витамин Т, ускоряющий обмен веществ в организме.
- Во-вторых, тыква богата балластными веществами и содержит много воды, что очень хорошо для пищеварения.
- В-третьих, благодаря тыкве из организма выводятся токсины, укрепляется иммунитет, улучшается процесс кроветворения.
- В-четвертых, каротин полезен для зрения и является профилактикой онкологических заболеваний.
- В-пятых, употребляя тыкву, можно убрать лишний вес и вывести избыток плохого холестерина.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

trong>Кабачковые оладьи

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения missis_iolanta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые оладьи

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ


Ингредиенты:

🔹 кабачок
🔹 1 луковица
🔹 1 морковь
🔹 мука
🔹 яйцо
🔹 соль
🔹 перец
🔹 подсолнечное масло
🔹 тертый сыр
🔹 сметана
🔹 чеснок
🔹 зелень.

Приготовление:

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
Сделать начинку. Смешать тертый сыр, сметану, чеснок и зелень.

Приятного аппетита:)

 
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>Подборка рецептов с кабачками.

Пятница, 15 Августа 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов с кабачками.

Сейчас тот сезон, когда можно насладиться разными блюдами из кабачков. Рецептов приготовления много, пока предлагаю познакомиться с этой небольшой подборкой рецептов с кабачками. Я уверена - они Вам очень понравятся.


getImage (2) (492x369, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

картошка-гармошка

Пятница, 02 Мая 2014 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Змачинская_Любовь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картошка-гармошка







Ингредиенты:

— 5 крупных клубней картофеля
— филе куриное 70-100 г
— грудинка 70-100 г
— масло сливочное 50-100 г
— соль, специи
— раст. масло (для смазки противня)

Приготовление:

Картофель помыть и почистить.
Курицу отварить и порезать очень мелко.
Грудинку порезать мелким кубиком.
Соединить курицу, грудинку, соль и специи, добавить в эту массу половину сливочного масла.
Картошку порезать на кружочки, не дорезая до конца. С другой стороны срезать немного, чтобы картошка стояла устойчиво.
Промежуток между кружочками начинить массой из курицы и грудинки.
Положить картошку на противень и смазать сливочным маслом.
Поставить в духовку на 50-60 минут. Если картошка очень большая, то нужно дольше.

Примечание:

Если начинка останется, можете сделать с ней омлет.












<br />
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!


Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>Обалденный и безумно красивый рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный и безумно красивый рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца

Поскольку к лету стоит задача похудеть, а покушать хочется вкусно, будем готовить диетическое овощное блюдо, богатое клетчаткой - овощной рулет.

2749438_5 (465x700, 92Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

http://cs416927.vk.me/v416927815/4b28/0aK3867PGz4.jpg

Необходимо: 
-8-10 картошек средней величины (не крупных) 
-16-20 полосок бекона 
для соуса: 
-25г масла сливочного,
-1 ст.ложка муки,
-1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика) 
-100г сметаны,
-соль,
-перец,
-сок половинки лимона 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>Ура! нашла рецепт - Драники!

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения tanichka-1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура! нашла рецепт - Драники!

Драники Драники, деруны, колдуны – в каждой местности имеется своё название. С мясом, грибами, творогом, кто как любит? Думается мне, что это одно из гениальных изобретений человечества в области кухни. Готовятся и поедаются с удовольствием.
 

 
Для драников мне нужно: несколько картофелин, 1 морковка, луковица, 2-3 зубка чеснока, 1 яйцо, немного муки, масло для жарки, соль, душистый перец.
 
Первым делом я почищу овощи и измельчу их.
 

 
Можно потереть на тёрке, но лучше задействую мясорубку.
 

 
Теперь посолю, поперчу по вкусу, добавлю яйцо и 3-4ложки муки. Поджарю в подсолнечном масле, формируя смоченной в воде ложкой.
 
Очень увлекательно готовить драники с грибами. Грибы можно поджарить и перекрутить в мясорубке вместе с остальными овощами. Можно впихнуть их внутрь в качестве начинки. И есть всё это со сметаной. Но я решила совместить грибы и сметану и приготовить соус, который очень подходит ко всем блюдам из картошки.
 
Люди говорят, что в наших лесах сейчас полно зеленушек, рядовок, еще встречаются лисички. Боже, как же хочется лисичек! Но, увы, совершенно нет времени выбраться в лес, только в близлежащий магазин. Выбор невелик: шампиньоны или вешенки? Выбираю шампиньоны.
 
Грибочки нарежу произвольно
 

 
Лук не крупно и не мелко
 

 
Поджарю грибы в сливочном масле, позже к ним добавлю лук
 

 
И половину стакана сметаны
 

 
Соль перец по вкусу.
 
Накрою крышкой и потомлю на самом малом огне минут 5-7
 
Золотистые драники похожи на осенние листочки. Пусть радостным и красивым будет ваш стол!
 

 





http://www.myjulia.ru/article/453537/

 

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>Летний РИСОВЫЙ ТОРТ

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ненила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний РИСОВЫЙ ТОРТ


 (500x375, 168Kb)
Автор: best
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 8

Ингредиенты:

1 большой кабачок
1 большая морковка
2 помидора
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
2/3 стакана красного вина
(можно заменить овощным бульоном)
100 г томатного соуса
1 стакан сырого риса
200 г слоеного теста
специи, соль

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>вкусняшка из томатов

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения oksana361 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусняшка из томатов

Рецепт этой невероятно вкусной закуски был найден на просторах интернета и немедленно претворен в жизнь! Огромное спасибо автору за этот рецепт! Невероятный аромат и вкус заставляют проявлять невероятную силу воли уже на стадии приготовления!

Итак, нам потребуется:

5-6 средних помидоров

2 зубчика чеснока( крупных) -мелко порезать

2ст.ложки 6% уксуса

50 мл оливкового или растительного масла

0,5 ч.л жидкого меда

1 ч.л сушеной мяты или орегано( у меня не было ни того ни другого, я взяла базилик)

перец и соль по вкусу


Приготовить маринад, тщательно смешав все компоненты


В стекляную чашку уложить слой помидоров кружками,поливая ложечкой каждую помидорку маринадом, далее выкладываем следующий слой, поливаем, если помидорки сочные, весь сок сливаем туда же, в чашку, и так пока не закончатся помидоры и маринад.

Воду в маринад добавлять не нужно!!! Помидоры все равно дают сок и его будет достаточно.


Закрываем и убираем минимум на час в холодильник, у которого желательно выставить охрану, т.к посягательств на эти помидорки будет много.:-D

Можно конечно замариновать на ночь, но утром вы можете не обнаружить эту вкуснятину в холодильнике.:-D
getImage (640x480, 83Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>Готовим Картофельные тефтели с сыром

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим Картофельные тефтели с сыром

2835299_Izmenenie_razmera_Kartofelnie_tefteli_s_sirom (700x585, 85Kb)

 

Вам потребуется:

1,5 ст. картофельного пюре
1,5 ст. тертого сыра твердых сортов
1 яйцо
мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
3 ст. л. сметаны
1 ч. л. разрыхлителя (можно и без него)
соль по вкусу
3 ст. л. укроп рубленный
на ваш вкус специи (возможен даже рубленый чеснок)

Приготовление:

Тщательно перемешиваем все ингредиенты, формируем тефтели и жарим их в большом количестве растительного масла до румяной корочки. Подаем теплыми.

Источник фото: lifesambrosia.com

Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

strong>Угощение "Гости на пороге"

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Угощение "Гости на пороге"

Что делать, когда под вечер воскресенья к вам нагрянули гости, причем, заметьте - дорогие гости? Разумеется, готовить им угощение. А, если под конец недели в доме всё за выходные съедено? Тогда готовим из того, что есть под рукой. А что бывает у каждой хозяйки "под рукой" - мука, яйца, сахар, яблоки (фрукты), сыр, овощи...В общем, как бы так сказать - нечто съедобное, но не гостеприимное. Ну, не станем же мы выкладывать на стол яблоки, баклажаны и помидоры, лук и чеснок, пусть даже и разбавленные блюдом с сыром, яичницей и 200 граммами уцелевшей буженины...

3925311_baklajani (450x377, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей


 Страницы: [5] 4 3 2 1