Îòëè÷íûé ðåöåïò. Ñêóìáðèÿ "×åòûðå ïëþñà" |
Ñêóìáðèÿ "×åòûðå ïëþñà" - â ÷àéíîì ðàññîëå
Èíãðåäèåíòû:
●2 êðóïíûå çàìîðîæåííûå ñêóìáðèè (ó ìåíÿ, ê ñîæàëåíèþ áûëè íåêðóïíûå - íàäî áûëî òðè ïîêóïàòü),
●4 ñòîëîâûõ ëîæêè ÷àÿ (çàâàðêè),
●4 ñòîëîâûõ ëîæêè ñîëè,
●4 ñòîëîâûõ ëîæêè ñàõàðà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðûáó ðàçìîðîçèòü, ïîìûòü, îòðåçàòü ãîëîâû è î÷èñòèòü îò âíóòðåííîñòåé, õîðîøî ïðîìûòü. Ñâàðèòü ðàññîë: çàâàðêó çàëèòü 1 ëèòðîì êèïÿòêà.  îñòûâøèé ÷àé äîáàâèòü ñîëü, õîðîøî ðàçìåøàòü, äîáàâèòü ñàõàð è ñíîâà èíòåíñèâíî ðàçìåøàòü. Ïîìåñòèòü â äàííûé ðàññîë ðûáó è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 4 äíÿ. Âûíóòü èç ìàðèíàäà, îïîëîñíóòü îò çàâàðêè, ïîäâåñèòü íàä óìûâàëüíèêîì íà íî÷ü (òàê áûëî â ðåöåïòå, ÿ ïðîñòî ïîñòàâèëà ñòîéìÿ â âûñîêóþ óçêóþ êðóæêó). Çàâåðíóòü â áóìàæíûé ïàêåò è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.
Ó ìåíÿ íå ïîëó÷èëîñü "õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå" - åëå óñïåëà ñôîòîãðàôèðîâàòü âòîðóþ ðûáèíó è õâîñòèê ïåðâîé. Ïîòîìó êàê ñúåëè ìãíîâåííî - íà âêóñ ñîâñåì êàê êîï÷åíàÿ ñêóìáðèÿ!
À ïåðåâåðíóëà åå, ÷òîáû áûëî âèäíî - êàêàÿ ïîëó÷èëàñü "çîëîòàÿ ðûáêà"
èç èíåòà
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "- ðûáà":
×àñòü 1 - Áûñòðûé ïèðîã ñ ñåìãîé ê Íîâîãîäíåìó ñòîëó
×àñòü 2 - Îòëè÷íûé ðåöåïò. Ñêóìáðèÿ "×åòûðå ïëþñà"
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "êóëèíàðèÿ 4":
×àñòü 1 - Òâîðîæíî-ôðóêòîâûé òîðò áåç âûïå÷êè,Ìîçàèêà
×àñòü 2 - Ôàðøèðîâàííûå êóðèíûå ãðóäêè
×àñòü 3 - Îòëè÷íûé ðåöåïò. Ñêóìáðèÿ "×åòûðå ïëþñà"
×àñòü 4 - Ñàëàò "Ìèìîçà" - 36 ðåöåïòîâ ñ ôîòî
×àñòü 5 - Ìÿñî ïî-òàéñêè - âû ïðîñòî âëþáèòåñü â ýòó âêóñíÿòèíó!
...
×àñòü 48 - "Êóðòèçàíêà"-âêóñíåéøèé ñàëàò!
×àñòü 49 - Îòìåííàÿ çàêóñêà èç ïîìèäîðîâ
×àñòü 50 - ÄÎÌÀØÍßß ØÀÓÐÌÀ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |