Недавно открыла для себя закваски Vivo (сразу хочу предупредить, что данный пост не является рекламной акцией, просто личный опыт). В наше время, когда нет уверенности в натуральности и полезности продуктов питания, которые предоставляют нам производители, приготовление кисломолочных продуктов в домашних условиях и без особых хлопот - тема очень актуальная.

Кто хочет, может ознакомиться с заквасками Vivo более подробно на официальном сайте (кстати, там можно найти информацию, где купить эти закваски в Вашем городе):  http://ru.zakvaski.com/buy/?cityID=712. .

Вот несколько видео о приготовлении кисломолочных продуктов на этих заквасках: