-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в муковозиха

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.12.2011
Записей: 3621
Комментариев: 107
Написано: 5837

Выбрана рубрика мясные блюда.


Соседние рубрики: салаты(9), майонезы, соусы(3), запеканки, омлеты(20), заготовки на зиму(33), жульен(1), домашний сыр(14), блюда из рыбы(29), блюда из овощей(60)

Другие рубрики в этом дневнике: это интересно(251), шторы(2), шляпка(4), шитьё одежды(120), хозяйственные хитрости(34), уход за лицом(23), украшения из кожи(14), трафареты(7), торты(113), ткачество(5), сумки(2), солёное тесто(4), рукоделки(427), роспись(13), полимерная глина(44), подушки(11), плетение(21), пироги, пирожки(387), очищение организма(2), оформление праздничного стола(3), оформление дневника(4), оформление дневника(29), основа блузы(1), оригами(2), обновление мебели(37), Музыка для души(30), молокопродукты своими руками(2), мозаика(7), моделирование(1), макраме(5), лечимся(257), лечение10% раствором сои(1), лечеие суставов и позвоночника(103), кулинария(437), красивая разделка теста(40), джутовая филигрань(11), декупаж-картинки(83), декупаж(354), вязание на спицах(299), во саду ли, в огороде...(304), Владивосток. художники Осиповы(2), витраж(0), витраж(41), виды вышивок(4), буфы(2), батик(1), ,бардовские песни(2), "И у меня есть город..." (Владивосток) (1), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо чайное. Рецепт привезен из Турции

Рецепт мяса привезла сестра из Турции. Когда она готовила его впервые, аромат по дому поплыл такой, что сбежались все родные. Ингредиенты самые простые, в приготовлении тоже нет ничего сложного, а получается потрясающее блюдо. Вкус, цвет, аромат!
Кстати, мясо можно брать любое, всегда получается вкусно. Помимо яблок можно также добавить орехи и (или) чернослив.
Ингредиенты:
мясо (у меня свинина, но можно брать любое)-1 кг.
лук-1-2 шт.
яблоко-1 шт. (крупное)
чай черный-1,5-2 стакана
лимон-1-2 ломтика
сахар-1 ч.л.
соль, перец, душистый перец горошком, лавровый лист-по вкусу
растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2017 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

(500x375, 99Kb)

Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром!
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ

3826ed9cf7889e5971fe64f9c0048b82_novogodniy_stol_2016_goda_retsepty_6 (660x480, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики с гречкой - чудесные и великолепные в своей простоте и необыкновенной вкусности!

Никогда раньше не слышала, чтобы в фарш добавляли яблоки. Поэтому сразу решила, что нужно пробовать. Я не пожалела. Буду готовить!
 

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 16 Июля 2016 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики мясные

4248238_23 (604x478, 74Kb)

Ингредиенты:
 
фарш - 0,5 кг;
яйца - 6 шт.;
лук - 1 шт.;
твёрдый сыр - 400 г;
майонез - 250 г;
соль;
перец. 
прованские травы
 
Приготовление:
 
Сыр натереть на терке.К натертому сыру добавить яйца, майонез.Все тщательно перемешать.Посолить немножко (если сыр солёный солить не надо), добавить специи.
 
Полученную массу вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки.Противень поставить в разогретую духовку. Выпекать смесь минут 15, пока сыр полностью не расплавится и не покроется золотистой корочкой.Теперь готовим мясную начинку для рулета.
 
Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку и добавить в сырой фарш, также добавить одно яйцо, соль и перец.На готовый сырный корж равномерно выложить фарш.Свернуть рулет (заворачивается корж очень легко).Выпекать яично-мясной рулет при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Когда немного остынет, порезать на порционные кусочки!
 
 
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Она положила несколько шариков фольги и курицу в кастрюлю… Получилось вкуснейшее блюдо!

(500x375, 99Kb)

Приготовить дома курицу-гриль может каждый! И ничего вкуснее, чем такая курочка по-домашнему, быть не может — есть возможность подобрать любимые специи и прожарить курицу до оптимального состояния.
Курицу-гриль готовят по-разному: в духовке, на вертеле, на шампуре из-под шашлыка и даже на пивной бутылке. Есть вариант приготовления курочки в микроволновке.
Мы предлагаем тебе попробовать приготовить птицу в кастрюле, используя один хитрый приём. Получается чрезвычайно простое в исполнении, но безумно вкусное блюдо!

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2016 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Cтожки" из фарша - котлеты отдыхают!

"Cтожки" из фарша , которые легко готовить хоть каждый день!

"Cтожки" из фарша - на случай, когда хочется удивить себя и друзей оригинальным, да ещё и сытным блюдом. Довольно неординарное блюдо, которое порадует окружающих, как своим внешним видом, так и своим потрясающим вкусом. Советую приготовить его на ближайшее семейное событие или другой праздник. «Стожки» очень сытные, поэтому испробовав их, никто из гостей не останется голодным, а для вас оно, возможно, станет настоящим кулинарным фаворитом.

http://8spoon.ru/wp-content/uploads/2013/12/iKE9_T8JMeY.jpg

0_8fead_134518bb_M.jpg
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худей вкусно!🔹Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе🔹

КУЛИНАРНАЯ (31).png
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки в минералке на луковой подушке

КУЛИНАРНАЯ (72).png
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в баклажане

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как коптить сало в квартире



Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2016 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени, запеченные на хлебе

Куриные голени, запеченные на хлебе

курица
Этот рецепт, признаться, уже достаточно давно ожидал своей очереди и дебютировал как раз на новогодние праздники. Всем такой способ приготовления курицы был по душе, а сейчас делюсь с вами рецептом...
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Мая 2016 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-турецки - Ах, какой это изумительно вкусно!

Вот все в этом блюде как надо -  и печень, и яйцо, и помидор, и лук, и морковь... Так это подходит друг к другу, так гармонично сочетается, что оторваться от тарелки просто невозможно! В таком виде банальная печень производит неизгладимое впечатление на гостей, а домашних приводит в восторг.

 Очень вкусное блюдо.

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Мая 2016 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная рулька запеченная в банке - Мммм! Просто объедение!

Еще один вариант запеченной свиной рульки — в банке. Мясо пропекается до нежнейшего состояния.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)

Блюдо получается очень сытное и необыкновенно вкусное.

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Ленивые куриные голубцы

 

3416556_tEimjAvPJwA_1_ (604x468, 70Kb)

Ленивые куриные голубцы

Эти голубцы я всегда "леплю" в большом количестве, т.к.

они вкусные, легкие и быстро готовятся.

Часть из сформированных голубцов в сыром виде замораживаю и

они прекрасно лежат в морозилке в течение 2-3 недель.

Перед готовкой замороженные не оттаиваю,

а прямо из морозилки кладу в горячий соус и тушу 30-40мин.

Минимум усилий и вкусный ужин готов.

На гарнир идеально подходит картофельное пюре,

но можно и рис, и макароны и гречку.

А можно их поедать и просто со свежим хлебом,

макая его в соус.

Ленивые куриные голубцы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Риточка_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычок....


Шашлычки со слоёным тестом на шпажках...


getImage (4) (500x320, 214Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-фарш мясной – 500 г,
-тесто слоеное бездрожжевое – 500 г,
-соевый соус – 3 ст. ложки,
-перец черный – по вкусу,
-лук репчатый – 1 шт.,
-чеснок – 2 зубчика,
-листья салата для украшения.

Лук натираем на терке (можно пропустить через мясорубку) и кладем в фарш. Добавляем соевый соус, перец, измельченный чеснок. При необходимости солим, но не забываем, что соевый соус сам по себе достаточно соленый. Фарш хорошо перемешиваем и убираем на 30 минут в холодильник.

Затем формируем фрикадельки – по 4 штуки на шпажку. Таким образом, одна фрикаделька получается весом 25 г, а порция на шпажке – 100 г.

Тесто раскатываем в прямоугольник и нарезаем полосками шириной чуть больше диаметра фрикаделек.

Шпажки предварительно вымачиваем в воде пару минут, затем нанизываем на них фрикадельки, обматывая их ленточкой из теста.

Противень смазываем маслом, выкладываем на него шпажки и отправляем в разогретую до 180° С духовку. Запекаем до готовности, это примерно 30-40 минут.

Подаем на листьях салата.


getImage (1) (604x401, 234Kb)


getImage (2) (604x401, 223Kb)


getImage (3) (604x401, 283Kb)

Nata Vi
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Верящая_в_мечту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог (сытно и вкусно).

Подсмотренно здесь: http://amari02.ru/post287303463/?upd

Фото1901 (700x525, 271Kb)

Фото1902 (700x525, 265Kb)

Фото1904 (700x525, 277Kb)

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Продукты:

На коржи: 300 гр кабачка, 100 гр твердого сыра, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, соль, перец.

На начинку: 200 гр фарша, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. майонеза, помидор (для украшения).

Кабачек и сыр потереть на крупной терке, добавить яйцо, 2 ст. л. муки (я положила больше муки), соль, перец. Все смешать. Испечь овощные блинчики на растительном масле..

Фарш жарить с луком, добавить чеснок и специи. Немного остудить, добавить майонез.

Коржи промазывать мясной начинкой, верх украсить. Порезать кружочками помидор и посыпать тертым сыром (или, как у меня, сделать "солнышко" из пластинок сыра). Поставить на 15 минут в духовку или на 3 минуты в микроволновую печь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Фото1905 (700x525, 269Kb)

 

Серия сообщений "Сама приготовила":
Часть 1 - Молдавские тефтели.
Часть 2 - Салат "Снегурочка".
...
Часть 15 - Сосиски в дрожжевом тесте с сыром и зеленью. МК.
Часть 16 - Яблочный пирог без яиц (оригинально и необычно).
Часть 17 - Мясной пирог (сытно и вкусно).
Часть 18 - Розочки из куриной грудки (оригинально и вкусно).
Часть 19 - Пахлава (печем сами).
...
Часть 21 - Салат "Лепестки" (вариант салата "Оливье").
Часть 22 - Салат со шпротами (оригинально).
Часть 23 - Булочки (очень вкусно).
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Куриные крутики»

     

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 17 Февраля 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная перинка - очень красивая подача, необычно и однозначно вкусно!

В нашей семье это блюдо назвали "Куриная перинка". Нежное, сочное, воздушное. Можно готовить на праздник и в обычный день! Вкусно в горячем и в холодном виде! Приготовьте! Думаю, что вам понравиться!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.




Итак, вечером в пятницу,
после недельного рабочего марафона
хочется что?
Правильно, плюнуть на все и начать
уже отдыхать
с книжками, фильмами и
любимым вязанием.
А идти на кухню и готовить
категорически
не хочется. Мы и не будем!
Просто забежим туда буквально
на минуточку
и подготовим вот это
image (2) (700x525, 80Kb)
Дальше бросаем куриную грудку
в соленую воду, чтобы она
там плавала.
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Курица целиком: рецепты приготовления
Часть 2 - Курица гриль в духовке.
...
Часть 5 - Готовим курицу на костре
Часть 6 - Курица, запеченная с гречкой
Часть 7 - РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.


Рубрики:  кулинария/мясные блюда


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1