Еще один интересный рецепт, о котором я узнала на аюрведическом фестивале О.Г. Торсунова. Лакомство, которым нас баловали на одиннадцатый лунный день – экадаши ммм! до чего же все были рады! ))

Ингредиенты: 250 г кокосовой стружки
250 г сухого молока
1 ч.л. соды
2 спелых банана (1,5 банана – для теста, половинка – для начинки)
сахар для посыпки
Внутрь пряничка можно положить вареную сгущенку, банан, виноград, ягоду и пр.