Íåâåðîÿòíî ïðîñòîé ðåöåïò, ñ îáàëäåííûì ðåçóëüòàòîì – è âñåãî çà íåñêîëüêî ìèíóò! Òàê áûñòðî âûïå÷êó ê ÷àþ âû åùå íå ãîòîâèëè. Âñåãî 10 ìèíóò – è àðîìàòíûå ÿáëî÷íûå äðàíèêè óæå áóäóò ó âàñ íà ñòîëå: ðÿäîì ñ âèòàìèííîé ÷àøêîé ÷àÿ!
Ïðîñòî êëàññíûé ðåöåïò èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ! Áåñïîäîáíîå âêóñíîå áëþäî!
Îòëè÷íîå íàñòðîåíèå ñ ñàìîãî óòðà è íà âåñü äåíü – íà ðàç-äâà-òðè!
Ñîñòàâ ïðîäóêòîâ:
-
ÿáëîêè (ëþáûå, íà âàøå óñìîòðåíèå) – 2 øòóêè,
-
ëèìîííûé ñîê – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà,
-
ñûðîå êóðèíîå ÿéöî – 1 øòóêà,
-
ñàõàðíûé ïåñîê – ïðèìåðíî 30 ãðàìì (íî ëó÷øå áðàòü ïî âêóñó),
-
ýêñòðàêò âàíèëè – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà,
-
ïøåíè÷íàÿ ìóêà – 50-60 ãðàìì.

ßáëî÷íûå äðàíèêè ê ÷àþ: ïîøàãîâûé ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ
ßáëîêè (êàêîé ñîðò âçÿòü, ðåøàòü âàì – ýòî íå ñóòü âàæíî) ïðîìûâàåì, îáñóøèâàåì è âìåñòå ñ êîæóðîé òðåì íà êðóïíîé òåðêå, íå òðîãàåì ñåðäöåâèíó.
Ñîâåò.  ÿáëî÷íîé êîæóðå áîëüøå âñåãî âèòàìèíîâ, íî, åñëè îíà âàì êàòåãîðè÷åñêè íå íðàâèòñÿ, ìîæåòå åå óáðàòü.
Òåðòûå ÿáëîêè îòæèìàåì îò ñîêà, ñðàçó äîáàâëÿåì â íèõ ëèìîííûé ñîê (÷òîáû íå ïîòåìíåëè), ñàõàðíûé ïåñîê è ïåðåìåøèâàåì.
Ñîâåò. Êîëè÷åñòâî ñàõàðà ðåãóëèðóéòå íà ñâîå óñìîòðåíèå: îðèåíòèðóéòåñü íà ÿáëîêè è âêóñû ñâîåé ñåìüè.
Çàòåì îòïðàâëÿåì â ìèñêó ñ ôðóêòàìè ýêñòðàêò âàíèëè, ñûðîå êóðèíîå ÿéöî, ïåðåìåøèâàåì. Ïîñëå ÷åãî âñûïàåì ïðîñåÿííóþ ïøåíè÷íóþ ìóêó è ñíîâà ïåðåìåøèâàåì. Âîò â ïðèíöèïå è âñå – òåñòî ãîòîâî: îíî ïî ãóñòîòå íàïîìèíàåò òåñòî äëÿ îëàäèé.
Ñîâåò. Ìóêè ìîæåò óéòè ÷óòü áîëüøå èëè ÷óòü ìåíüøå, ÷åì ïî ðåöåïòó: âñå çàâèñèò îò ñî÷íîñòè ÿáëîê è êà÷åñòâà ñàìîé ìóêè.
Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó, ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì (ó ìåíÿ àðîìàòíîå äîìàøíåå ìàñëî ñ òðàâàìè) âûêëàäûâàåì òåñòî ñòîëîâîé ëîæêîé. Îáæàðèâàåì äðàíèêè ñ îáåèõ ñòîðîí, íà ñðåäíåì îãíå, äî êðàñèâîãî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ãîòîâûå ÿáëî÷íûå îëàäüè ñíèìàåì íà òàðåëêó, çàñòåëåííóþ áóìàæíûìè ïîëîòåíöàìè. Äðàíèêè ìîæíî ïîëèòü æèäêèì ìåäîì, èëè ïîäàòü ñî ñìåòàíîé. ßáëî÷íûå äðàíèêè ëþáÿò è äåòè, è âçðîñëûå: à ê ÷àþ òàêàÿ âûïå÷êà ïðîñòî íåçàìåíèìà!
Àðîìàòíûå, íåæíûå è î÷åíü êðàñèâûå îëàäüè íàñòîëüêî âêóñíûå, ÷òî íåâîçìîæíî îòîðâàòüñÿ. Äà ýòîãî, â ïðèíöèïå, è íå íóæíî – îíè ïî÷òè äèåòè÷åñêèå, ïîýòîìó ëèøíèõ ñàíòèìåòðîâ íà òàëèè òî÷íî íå äîáàâÿò.
Äðóãèå ðåöåïòû èíòåðåñíîé âûïå÷êè âû íàéäåòå íà íàøåì ñàéòå: çàõîäèòå â ãîñòè.
Âñåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

https://womenjournal2019.mirtesen.ru/blog/43148523...rtesen.ru&paid=1&pad=1






