liveinternet.ru/users/vezun...213411183/

Маринованные огурцы (китайская кухня)


 


Важно:


Указанное в рецепте количество острого перца можно уменьшать в зависимости от ваших вкусовых предпочтени

 







Ингредиенты:




Огурцы свежие длинные - 500 г,
Чеснок - 40 г,
Уксус 9% - 2 ст. ложки,
Глутамат натрия - 0,5 ч. ложки,
Соль - по вкусу,

Сахар - 1 ст. ложка,
Масло растительное - 200 г,