Áåç çàãîëîâêà |

Ïîìèäîðû ñ ìîðêîâíîé áîòâîé âïåðâûå ÿ ïîïðîáîâàëà â ãîñòÿõ ó ðîäíîé òåòè ìóæà. È íàäî ñêàçàòü,÷òî âêóñ ýòèõ ïîìèäîð âåñüìà ìåíÿ óäèâèë è ïîðàäîâàë, äà è íå òîëüêî ìåíÿ, ãîñòè áûñòðî ðàñïðàâèëèñü ñ îòêðûòîé òðåõëèòðîâîé áàíî÷êîé ïîìèäîð. Ñòàðàÿñü ïóñòèòü âñå âûðàùåííûå â ýòîì ãîäó òîìàòû â äåëî, ÿ âñïîìíèëà ýòîò ïðîñòîé ðåöåïò, ñîðâàëà áîòâó è çàêðóòèëà 3 áàíî÷êè.
È, ðàçóìååòñÿ, äåëþñü ðåöåïòîì ñ âàìè, äðóçüÿ ìîè!
Íàì ïîíàäîáèòñÿ â ðàñ÷åòå íà 3 òðåõ-ëèòðîâûå áàíêè:
Áàíêè, ïîìèäîðû, áîòâó òùàòåëüíî ìîåì.  áàíêè êëàäåì áîòâó ìîðêîâè, óêëàäûâàåì ïîìèäîðû, ÷åñíîê è çàëèâàåì êèïÿòêîì.
Äàåì îñòûòü, ïîñëå ÷åãî ñëèâàåì âîäó èç áàíîê â êàñòðþëþ, äîáàâëÿåì ñàõàð, ñîëü, êèïÿòèì, â êîíöå äîáàâëÿåì óêñóñ. Ïîëó÷èâøèìñÿ ðàññîëîì çàëèâàåì âíîâü áàíî÷êè è çàêðó÷èâàåì ñòåðèëèçîâàííûìè êðûøêàìè. Ïåðåâîðà÷èâàåì è óêóòûâàåì äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.
Ïîïðîáóéòå è âû ýòîò ïðîñòîé ðåöåïò,
óâåðåíà, ÷òî âàì ïîíðàâÿòñÿ ïîìèäîðû ñ ìîðêîâíîé áîòâîé .
| Ðóáðèêè: | ìîè çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |