ÑÀËÀÒ Ñ ÊÐÅÂÅÒÊÀÌÈ Â ÀÏÅËÜÑÈÍÀÕ |
400 ã îòâàðíûõ êðåâåòîê (íåî÷èùåííûõ)
4-6 àïåëüñèíîâ
2 ÿéöà
1/2 ñòàêàíà îòâàðíîãî ðèñà
3-4 ñò.ë. êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
çåëåíü
ìàéîíåç
Ïðîìûòü, ðàçðåçàòü êàæäûé àïåëüñèí ïîïîëàì, àêêóðàòíî èçâëå÷ü ìÿêîòü è íàðåçàòü ìÿêîòü 2 àïåëüñèíîâ êóáèêàìè, îñòàëüíàÿ íå ïîòðåáóåòñÿ.
Êðàÿ ïîëîâèíîê àïåëüñèíîâ íàäðåçàòü çóá÷èêàìè, ïðèäàâ èì êðàñèâûé âèä.
Îòâàðèòü, îõëàäèòü, î÷èñòèòü è êóáèêàìè íàðåçàòü ÿéöà.
Î÷èñòèòü êðåâåòêè, ðàçðåçàòü ïîïîëàì, åñëè îíè êðóïíûå.
Ïåðåìåøàòü âñå ïîäãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû, îòëîæèâ íåñêîëüêî êðåâåòîê äëÿ îôîðìëåíèÿ, äîáàâèòü â ñàëàò ìàéîíåç, ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü ñàëàò â àïåëüñèíîâûå ôîðìî÷êè, ïåðåä ïîäà÷åé ñàëàò ñ àïåëüñèíàìè è êðåâåòêàìè «Àïåëüñèíîâûé ðàé» îôîðìèòü êðåâåòêàìè è çåëåíüþ, îõëàäèòü.
| Ðóáðèêè: | âêóñíîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |