Áàêëàæàíû ñ âåò÷èíîé o÷åíü ïðîñòî, ñûòíî è î÷åíü ïî-äîìàøíåìó |

Áàêëàæàíû ðàçðåæüòå âäîëü ïîïîëàì, à çàòåì íàðåæüòå ìÿêîòü ãàðìîøêîé, ñòàðàÿñü ïðè ýòîì íå ïðîðåçàòü êîæóðó íàñêâîçü. 

Íà ðàçîãðåòîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå îáæàðüòå ìåëêî íàðóáëåííûé ëóê äî ïðîçðà÷íîñòè, äîáàâüòå íàðåçàííûé áîëãàðñêèé ïåðåö è îáæàðèâàéòå âñå âìåñòå åùå 3 – 4 ìèíóòû äî ìÿãêîñòè îâîùåé. Âìåñòî ëóêà – ïåðöà ìîæíî âçÿòü è äðóãèå îâîùè, íà ïðèìåð, ìîðêîâü, ïîìèäîðû… â îáùåì, îïÿòü ïî âêóñó è â çàâèñèìîñòè îò íàëè÷èÿ.| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |