Пусть хоть и говорят, что майонез вреден при выпечке, но это печенье на майонезе, получается очень вкусным. Мягкое, рассыпчатое, тающее во рту. Рецепт очень простой и быстрый. Времени займёт совсем мало, зато десерта хватит на большую семью. Его получается много.

Ингредиенты:
Маргарин
200 г
Сахар
200 г
Майонез
200 г
Мука
500 г
Яйцо
1 шт
Сода
1 ч л

 Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1372599426

Размягченный маргарин растереть с сахаром.

Добавить майонез, яйцо и соду.

Все тщательно перемешать.

Добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто.

Смазать противень маслом, скатать шарики и выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 30 минут.

По вкусу также  можно добавить изюм, орешки или посыпать сверху сахарной пудрой. 

Интересные находки от Шрека Лесного