Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dushka_li
Êåêñû «Äåòñêèå»

Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó:
Îëÿ
Åñëè êòî åùå ïîìíèò âêóñíåéøèå êåêñèêè èç øêîëüíûõ ñòîëîâûõ — òàê âîò ýòî îíè. Î÷åíü íðàâÿòñÿ è äåòÿì, è âçðîñëûì.
Èíãðåäèåíòû:
2 ÿéöà
220 ã ñàõàðà
120 ìë ìîëîêà
260 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
250 ã ñìåñè èçþìà ñ ñóøåíîé âèøíåé (â ëþáûõ ïðîïîðöèÿõ)
440 ã ìóêè
½ ÷àéíîé ëîæêè ñîäû (ëèáî 1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ)
1 ïàêåòèê âàíèëè
¼ ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
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Ïðèãîòîâëåíèå:
Èçþì è âèøíþ çàìî÷èòü. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì è âàíèëüþ: |
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Âëèòü ìîëîêî, âçáèòü: |
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Äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âçáèòü: |
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Âñûïàòü ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ñîëüþ è ðàçðûõëèòåëåì: |
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Ïîäìåøàòü ê òåñòó âèøíþ ñ èçþìîì: |
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Ïîëó÷åííûì òåñòîì íàïîëíèòü íà ïîëîâèíó ñìàçàííûå ôîðìî÷êè: |
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Âûïåêàòü ïðè 170 ãðàäóñàõ 25-30 ìèíóò (äî ñóõîé çóáî÷èñòêè): |
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Ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé è ïîäàòü: |
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