

Îïèñàíèå: Âñåìè èçâåñòíûé ñàëàò â íîâîì âàðèàíòå. ×òî-òî î÷åíü ÿ ñîñêó÷èëàñü ïî ñòàðîìó äîáðîìó ñàëàòèêó è ðåøèëà íåìíîãî åãî ïðèóêðàñèòü- à-ëÿ øàðëîòêà. Ñêîðî Íîâûé ãîä è ìîæåò êîìó-òî èäåÿ ïðèãîäèòñÿ.
Èíãðåäèåíòû: êàðòîôåëü (âàðåíûé)- 3 øò, ìîðêîâü (âàðåíàÿ)- 1 øò, îãóðåö (ñîëåíûé èëè ìàðèíîâàííûé)- 5 øò, ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò, êîëáàñà ("äîêòîðñêàÿ")- 200 ã, ãîðîøåê çåëåíûé (êîíñåðâèðîâàííûé)- 200 ã, ìàéîíåç (äëÿ çàïðàâêè + 2 ÷. ë. äëÿ áëèíîâ), ìóêà ïøåíè÷íàÿ (äëÿ áëèíîâ)- 2 ñò. ë, ñûð (äëÿ áëèíîâ)- 150 ã, ÿéöî êóðèíîå (äëÿ áëèíîâ)- 3 øò, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå(äëÿ æàðêè)- 1 ñò. ë.