-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÑâåòÊîøà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.12.2011
Çàïèñåé: 12584
Êîììåíòàðèåâ: 733
Íàïèñàíî: 13773


Çàïå÷åíûå êóðèíûå êîòëåòêè ñ ãàðíèðîì "Ïîëîñàòûé ðåéñ"

Âîñêðåñåíüå, 01 ßíâàðÿ 2012 ã. 19:16 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dama_Madama Çàïå÷åíûå êóðèíûå êîòëåòêè ñ ãàðíèðîì "Ïîëîñàòûé ðåéñ"




Ñëîâà àâòîðà: "Ïðåäñòàâëÿþ Âàì êðàñèâîå è âêóñíîå áëþäî èç êóðèíûõ êîòëåòîê è êàðòîôåëÿ ñ ïîìèäîðàìè. Ãîòîâèòü åãî íå ñëîæíî è íåäîëãî, à ðåçóëüòàò ïðàçäíè÷íûé!"

Âàì ïîòðåáóåòñÿ äëÿ êîòëåò
  • 1 êóðèíàÿ ãðóäêà(ôèëå)
  • 1 ÿéöî
  • 1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
  • 1 ÷.ë. çåðíîâîé ãîð÷èöû
  • 1 ÷.ë. êåò÷óïà
  • ñïåöèè ñîëü
  • 2-3 ñò.ë. ìóêè.
 
Èç ïðîäóêòîâ äëÿ êîòëåò äåëàåì êóðèíûé ôàðø, õîðîøî âñå ïåðåìåøàâ
 
Äëÿ ãàðíèðà âàì íàäî
  • 6-7 êàðòîôåëèí
  • 5-6 ïîìèäîð
  • 0,5 ëóêîâèöû
  • îëèâêîâîå ìàñëî äëÿ ñìàçêè ôîðìû
  • 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
  • îêîëî 100 ãðàììîâ ëþáîãî ñûðà
  • 1 ÿéöî
  • 150 ã. ìîëîêà.
  • 100 ã. ñìåòàíû

Î÷èùåííûé êàðòîôåëü ðåæåì êðóïíûìè äîëüêàìè è îòâàðèâàåì â ïîäñîëåíîé âîäå äî ãîòîâíîñòè.
 
Òàêæå ðåæåì ïîìèäîðû.
 
Âûêëàäûâàåì â ôîðìó, íàòåðòóþ ÷åñíîêîì è ñìàçàííóþ ìàñëîì êàðòîôåëü, ÷åðåäóÿ ñ ïîìèäîðàìè.
À â ñåðåäèíêó êîòëåòêè èç ôàðøà.

Ïî êðàÿì êîòëåòîê - ðåï÷àòûé ëóê ïîëóêîëüöàìè
 
È çàëèâàåì çàëèâêîé èç ñûðà, ÿéöà, ñìåòàíû è ìîëîêà
 
 
 
Ñòàâèì äëÿ çàïåêàíèÿâ ãîðÿ÷óþ äóõîâêó 180 ãðàä íà 35-40 ìèí.
Âîò è âñå! Êóøàéòå íà çäîðîâüå
!
 
 
 
 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ôàðø":
×àñòü 1 - Êîòëåòû «Ìåäâåæüÿ ëàïà»
×àñòü 2 - Çàïå÷åíûå êóðèíûå êîòëåòêè ñ ãàðíèðîì "Ïîëîñàòûé ðåéñ"
×àñòü 3 - Íåæíåéøèå îòáèâíûå ñ ÌÎËÎ×ÍÎÉ íîòêîé - íè÷åãî îñîáåííîãî, íî ÐÅÇÓËÜÒÀÒ!
×àñòü 4 - Êîòëåòû "ÁËÈÇÍÅÖÛ"
...
×àñòü 37 - Îáàëäåííûå ëåíèâûå ãîëóáöû – áûñòðûé ðåöåïò ñ îòëè÷íûì ðåçóëüòàòîì!
×àñòü 38 - Êîòëåòû «×åðåïàøêè»
×àñòü 39 - Çàïåêàíêà "À-ëÿ ãîëóáöû"

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó