Чебуреки с мясом - лучше чем, "как на рынке продают" |
В этот раз я хочу поделиться моим любимым рецептом чебуреков с мясом. По этому рецепту чебуреки получаются тоненькие, сочные, мягкие (их можно в трубочку свернуть при желании), края мягкие и при этом пузырьки на тесте имеются. Но для начала хочу рассказать вот о чем. Я очень опасаюсь тех людей (кулинаров), которые любят вести споры о “правильности” рецептов, мол готовить борщ или пельмени нужно так и только так, и больше никак. Ну и в большей степени это относится к национальным блюдам, особенно к тем, которые в нашей стране и в нашей культуре как бы не являются исконно традиционными. А потому всегда находятся знатоки, утверждающие, что сами они с детства знают, как нужно готовить это блюдо, и начинается бесконечная возня с оспариванием или наоборот восхвалением их метода. Мне кажется, чтобы закончить эти споры нужно подумать о тех блюдах, которые нам родные, и вспомнить все сто способов их приготовления.
Собственно, к чему я всю эту демагогию развела… А к тому, что я собираюсь разместить свой рецепт приготовления чебуреков, и заранее отвечаю всем тем, кто решит, что он неправильный. Для меня он самый лучший, для тех, кто пробовал мои чебуреки — тоже. И к слову, он не первый, который я опробовала на своей кухне, но уж точно последний. В плане чебуреков конечно. Просто попробуйте приготовить чебуреки именно так, и тогда необходимость в споре исчезнет. Многие еще ищут рецепт чебуреков «как на рынке продают», так вот за качество не ручаюсь, оно то получше будет точно, а вот внешнее сходство есть! Ну все, хватит разговоров, приступаем


|
Подборка веселых сумочек! |
Добрый вечер Всем! Хочу с вами поделиться подборкой сумок от Итальянской студии дизайна Браккалини. Они всегда радуют своих покупателей интересными сумками с необычным дизайном. А вот купить сумки оптом всегда можно на сайте http://mega-shoes.com.ua/category/bags/. Тут очень большой выбор сумок на любой вкус и по лучшей цене. Заходите и убедитесь в этом лично.
1. Первая сумка с надписью "Я люблю ..."

2. А это счастливая сумка с кошкой.

3.
|
20 ФУНКЦИЙ MICROSOFT WORD |
20 ФУНКЦИЙ MICROSOFT WORD, О КОТОРЫХ ВОЗМОЖНО ВЫ НЕ ЗНАЛИ!
Подозреваем, что большая часть людей набирает тексты в Word. Для вас — список секретов, которые сокращают время работы с текстом (вдруг кто не знает этих комбинаций).
|
Сумочка из лент "Розовый пепел" |
Давно восхищалась работами мастерицы Светланы Трегуб (Murochka),
ее превосходными сумочками...
Хотелось и и себе такую красавицу-сумочку)))
Наконец решилась, заказала через интернет ленточки, собрала бусинки,
кружева, ленты и... началось)))
Сама сумочка вязалась 2 дня, еще 2 дня декорировала ее.
Пошло 8 бобинок ленты 1мм по 32м, гипюр, ленты и кружева
для декора, бусины, натуральные камни. Застежка на магнитике.
Вот думаю, надо ли во внутрь карманчик для телефона??))
Проношу разок и почувствую)))
Вот на одно ХОЧУ стало меньше)))))
|
Варианты пледов |
|
Курочка в ажуре - рецепт на вес золота |

|
|
|
Семейное блюдо не имеющее соперников!
Очень вкусная запеканка из картофеля и куриной грудки.Нашла на одном сайте. Очень понравилось!
Единственно, я бы эту порцию разделила на 2. Там не сказано было, сколько получается. И я делала одну, но было много всего,поэтому делите все на 2 порции.
Ингредиенты:
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Специи по вкусу
Масло растительное
Приготовление:
Порежьте зелень, перемешайте с сыром
Мясо курицы порежьте тонкими пластиками
И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке ..буквально 2-3 минуты…помешивая…(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)

Картофель почистить…натереть на крупной терке…хорошенько отжать…
Добавить яйца..муку..соль…перемешать
Разогреем сковороду…нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды… Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой…
Таким образом у нас получается блин картофельный блин

Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..переворачиваем…и выкладываем на половину блина курицу..
Сверху посыпем тертым сыром с зеленью…и ждем 2-3 минуты…когда поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться
Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем..
Невероятно вкусно!
В это блюдо очень вкусно, как специи, добавить летнюю витаминную приправку, которую можно заморозить на зиму.
|
Платье на завязках на любой размер |
|
|
КАКИЕ У ВАС ОТЛИЧНЫЕ «ГРИБОЧКИ»!!! |
|
Радужная гусеница - игрушка |
Серия сообщений "Насекомые":
Часть 1 - Вжик
Часть 2 - Комарик Хи
...
Часть 20 - Гусеничка с зонтом
Часть 21 - Пчёлка Майя и её друг Вилли
Часть 22 - Радужная гусеница - игрушка
Часть 23 - Смешная гусеничка!
Часть 24 - Вязаная пчелка
|
Бежевая кружевная салфетка. Вязание крючком |

|
Новая жизнь крышечек и колпачков |
|
Кукольный мир: Полезные ссылки |
|
Определить свой биологический возраст онлайн. ИНТЕРЕЕСНЕНЬКО |
Встаньте прямо, зажмурьте глаза (это обязательное условие!), приподнимите одну ногу на 10-15 см над полом. И начинайте мысленно считать: и раз, и два и т.д.
1. 30 секунд и более - ваш возраст соответствует 20-летнему человеку,
2. 20 секунд – 40-летнему,
3. 15 секунд – 50-летнему,
4. Менее 10 секунд – 60-летнему и старше.
Встаньте или сядьте на колени с прямой спиной. Поднимите прямую правую руку над головой (левая при этом остается «висеть» вдоль тела). Согните обе руки (правую — верхнюю и левую — нижнюю) в локтях и постарайтесь свести пальцы ладоней на спине.
1. Легко сделали это – Ваш возраст 20 лет,
2. Лишь коснулись пальцами – Вам 30 лет,
3. Руки только приблизились, но не прикоснулись – вам 40 лет,
4. Вы не смогли заложить руки за спину – Вам больше 60 лет.
На 5 секунд ущипните большим и указательным пальцем кожу на тыльной стороне кисти руки. Кожа немного побелеет. Отметьте, сколько времени
потребуется, чтобы кожа (белое пятно) приобрела прежний вид:
1. 5 секунд – Вам около 30 лет,
2. 8 секунд – около 40 лет,
3. 10 секунд – около 50 лет,
4. 15 секунд - около 60 лет.
|
Книга: ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ для начинающих мастериц |
|
Схема классической прокачки пресса по 9 подходов : |
1.

|
Петух Морхухн 6 видеоуроков |
|
Супер-диета. Солидные отвесики на ней порадуют и Вас и окружающих! |
|
Правила этикета, которые должен знать каждый образованный человек |
1.

|
Вязаные сумки крючком. С сеткой. Видео |
|
Нескучные фразочки в картинках |
|