В основе солянки лежат грибы и капуста. Поэтому, как и все вегетарианские блюда, она полезна и весьма питательна.

0.5 килограмма грибов

1 килограмм капусты(соломкой)

3  соленый огурец(кубиком)

1 луковица репчатого лука (п/кольцами)

1 морковь(кубиками)

4 столовых ложки растительного масла

2 столовых ложки томатной пасты(развести водой)

Соль 

Вместо томатной пасты можно использовать томатный соус, пюре или кетчуп. Я еще добавляю аджику  из пакетика ( см. фото)продают у нас на рынке очень вкусная  , для остроты и пикантности. Грибы лучше использовать свежие. Все ингредиенты порезать, сложить в МВ, перемешать  и готовить 15 минут в режиме "Высокое давление"

Подавать солянку  желательно в горячем виде. Она хороша сама по себе, но также отлично дополнит блюда из мяса в качестве гарнира.

 

 

На дворе начало октября, в Москве неожиданно пошёл снег, не отстают и другие регионы, которым как эстафетная палочка, передаются ранние заморозки. А потому садимся вязать носки! Этот способ вязания очень удачно подходит для вязания носочком маленьких размеров.

Почему? Потому что на пяти спицах вязать носки не очень удобно. И не смотря на то, что вязание крючком по сравнению со спицами проигрывает в скорости на длинных дистанциях, на коротких, то бишь при вязании небольших носочков, крючок приходит к финишу первым. И сейчас это можно проверить!

Вашему вниманию новый мастер-класс как связать носки крючком! Неправда ли, они очень милые получаются?