Аватар Елена_Трубенкова Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром) |
Очень люблю печь для разнообразия печь такую несладкую слойку. Она получается нежной и сочной внутри.
|
Аватар Dushka_li Лимонный кекс с маком в хлебопечке |
Огромная благодарность автору: гуленька
|
Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно) |
Огромная благодарность автору: lianaaa
|
Аватар NataliP 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста |
16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
|
|
|
Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 2 - Слоёные улиточки.
...
Часть 24 - Спиральки из слоeного теста
Часть 25 - пирог Золотая рыбка
Часть 26 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
|
Аватар orhideya6868 Одёжка для пирогов |
Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
|
Вафельные трубочки |
Вафельные трубочки с кремом
1/2 стакана муки
6 яиц
150 г сливочного масла
2 столовые ложки сахара
200 г 30%-ных сливок.
Для крема
200 г сливочного масла
1/2 банки сгущенного молока с сахаром.
Инструкции по приготовлению
Желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить размягченное масло, растереть в однородную массу. Вместе со сливками взбить в миксере, добавить взбитые в густую пену белки. Тесто оставить на холоде на 20-30 минут. Выпекать в вафельнице в течение 1-2 минут при температуре 200. Горячие вафли свернуть в трубочки или конусы, остудить и заполнить кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, взбить до получения однородной массы и увеличения объема в 2 раза.
Вафельные трубочки с кремом
для теста:
- мука - 1.5 стакана
яйцо - 6 шт.
сливочное масло - 150г
сахар - 2 ст.л.
сливки (30%) - 200г
для крема:
- сливочное масло - 200г
сгущенное молоко (с сахаром) - 1/2 банки
Желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить размягченное масло, растереть в однородную массу. Вместе со сливками взбить в миксере, добавить взбитые в густую пену белки. Тесто оставить на холоде на 20-30 минут. Выпекать в вафельнице в течение 1-2 минут при температуре 200. Горячие вафли свернуть в трубочки или конусы, остудить и заполнить кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, взбить до получения однородной массы и увеличения объема в 2 раза.
А фото а сайте очень аппетитное, спасибо за классные рецепты!
|
Рулеты из универсального теста-пятиминутки |
Тесто предельно простое, хранится минимум 4 дня в холодильнике, сливочное на вкус и выглядит слоеным.
Ему подвластно всe: рулеты, основы для киша и запеканок, рогалики и всe, на что хватит фантазии.
В любом случае, кто этого теста не знает - познакомится, а кто знает - вспомнит.
Я хочу вам предложить идеи рулетов, сладкого и несладкого.
Попробуйте их именно с предлагаемой начинкой - не пожалеете!
|
Гужеры" закусочные заварные булочки. |
Доброго времени, с удовольствием делюсь найденным рецептом. 
Вкусные закусочные булочки, один недостаток - быстро исчезают. 
1 стакан молока
4 ст.ложки сливочного масла
1 стакан муки
1 ч.ложка соли
4 яйца
1 стакан твердого тертого сыра
1 ч.ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную.
щепотка черного перца
В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.
Немного охладить и вбить яйца по-одному, хорошенько вымешивать. Затем добавить сыр и горчицу.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух чайных ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.
для смазки:
2 ст.ложки сливочного масла
2 дольки чеснока
1 ст.ложка измельченной петрушки
Подогреть масло с чесноком (можно в микроволновке), добавить зелень и смазать гужеры.
Спасибо большое за рецепт Смоковнице с сайта "Готовим дома" 
Приятных мгновений вам!!! 
Отсюда http://4vkusa.ru/blog/43757814742/%22Guzheryi%22-zakusochnyie-zavarnyie-bulochki.
|
Вафельное тесто. |
|
Сырные лепёшки за пять минут. Простой и практичный рецепт |
даже кулинарные рецепты печатать начнешь 
zerno-Ros
А здесь о том. как испортить фигуру:
|
Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара! |
Огромная благодарность автору: allenka
|
удесная, Нежная, Ароматная творожно-манная запеканка с грушами. |
|
Аватар Dushka_li Сырники с вареной сгущенкой |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Дрожжевое тесто от А до Я: Пошаговое приготовление. Рецепты. Инструкции. Теория и практика. |
Дрожжевое тесто, называемое также кислым тестом, применяется для приготовления пирожков, пончиков, пирогов, кулебяк, ватрушек, куличей, булочек и других изделий.
|
Аватар ponochka777 корзиночки из блинчиков |
<<
|
Хлеб и булочки на картофельном отваре |
Огромная благодарность автору: allenka
|
ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ |
|
Аватар Шугалей_Ирина Ватрушки" на скорую руку |
Ватрушки" на скорую руку
На самом деле не совсем ватрушки, но по составу похоже - мучная основа и творожная начинка, зато начинки больше чем в ватрушках, а потому вкуснее. Очаровательные звездные бутеры для завтрака или просто душевного чаепития получились у меня. Отличная утилизация самых часто-залеживающихся продуктов (хлеб и творог), из которых вечно и напряженно придумываю чего бы еще такого… Просто, быстро, много, а главное очень вкусно!
|
Хачапури "Уникальный "...без теста |
|
Аватар Dushka_li Нежнейшие блинчики на взбитых белках |
Огромная благодарность автору: Кисуля
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}
