-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Полуреглан спицами сверху. Росток от середины спинки. Полуреглан спицами сверху. Росток от середи...

Кофточка-туника "Подснежники" - (0)

Кофточка-туника "Подснежники" Связалась ещё одна кофточка на основе узора "Подснежники", опубли...

Кофточка-туника "Подснежники" - (0)

Кофточка-туника "Подснежники" Связалась ещё одна кофточка на основе узора "Подснежники", опубл...

вязание спицами - (1)

вязание спицами Вот похожая модель с описанием(только узоры другие) Это я нашла на Осинке. Т...

Изящный топ спицами - (0)

Изящный топ спицами >>> Вяжут на "Осинке" Все узоры и вык...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в анна_огольцова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2011
Записей: 4852
Комментариев: 45
Написано: 5754





Работы Маргариты Жантаевой. Вышивка лентами

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работы Маргариты Жантаевой. Вышивка лентой!

Источник: Наташа_Коч

 Работы Маргариты Жантаевой.


Размер вышивки 28*43. Вот эти чудесные пионы всего 4 см. в диаметре каждый , а как подробно он вышит!

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Вяжем к лету.

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем к лету топики и болеро. Схемы прилагаются !

Вязаные болеро.

13 моделей со схемами.

  Здравствуйте, милые мастерицы :))  Давайте продолжим собирать интересные схемы для вязания летней одежды. На повестке дня всевозможные летние накидки-болеро и топики .

Даже в жаркий день к вечеру наступает прохлада и иногда хочется немного прикрыть оголенные загорелые  плечи , хотя такие изящные накидочки могут стильно дополнить ваш наряд.  Вяжутся они достаточно быстро, если имеются схемы , так что советую Вам занести их к себе в копилочку :)) Прошу на дефиле болеро :)


смотрим дальше :
Рубрики:  вязание крючком

Опять двойка))

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_Katerina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять двойка ))



1.
б1 (320x500, 79Kb)

2.
б2 (327x480, 77Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Пальто,шазюбли крючком

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто, шазюбли крючком. Подборка 12+1

Нажми на картинку

ПАЛЬТО, ШАЗЮБЛИ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post266990282/

Рубрики:  вязание крючком

сарафанчик "Отпад"

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галло4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сарафанчик"отпад"

40 (466x699, 59Kb)
41 (420x536, 103Kb)
42 (408x699, 77Kb)
Рубрики:  вязание крючком

Прически для девочек

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически для девочек с длинными волосами

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  прически

Кокетки крючком

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  схемы и узоры

Узоры спицами. Подборка 21

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами. Подборка 21

Нажми на картинку

 

Узор "Складки"

 

Косая резинка (узор) от Валентины-Невысоклик

 

Узор "Ажурные листья"

 

Твидовые узоры

 

Техника свинг-вязания

 

В копилку: 4 ажурных узора спицами

 

Сетчатые узоры вязания спицами

 

Узор миссони.

Еще. http://www.liveinternet.ru/users/kerakora/post248625608/

 

Узор спицами

 

Узор Плетенка

 

Красивые узоры спицами

 

Вяжем спицами. Коса с плетенкой

 

Вяжем "шишечки" по краю

 

Табулярный набор петель

 

Жаккарды

Узоры для вязания спицами. Подборка 20

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262980562/

Рубрики:  схемы и узоры

Красота для девочек

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красота для девочек

Рубрики:  вязание детям

Манекен своими руками

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манекен своими руками

"Сапожник без сапог!". Вот какая участь ждет, если вы умеете шить, но некому помочь провести примерку. С нестандартной спинкой - самые большие осложнения. Поможет решить проблему собственный двойник - манекен, созданный по образу и подобию Вашего тела.

Первый опыт по изготовлению манекена из клейкой ленты был неудачным, зато выяснены недостатки инструкции, предлагаемой американцами.

Второй манекен был изготовлен по усовершенствованной технологии и завершен благополучно. Вы можете следовать известной инструкции, можете пойти моим путем, а еще лучше - внесите свои, более прогрессивные изменения, в технологию изготовления собственного двойника и поделитесь со всеми .

Предупреждение: Не надо приступать к изготовлению манекена в душном или жарком помещении, также будьте осторожны, если в помещении слишком холодно. При обмотке не натягивайте ленту, иначе человеку станет дурно от удушья и от нарушения кровообращения. Совет "чайнику": прежде чем начать обматываться, примите рюмочку наливки, это расслабляет.

пленка

Что нужно: Клейкая лента 80-100 метров (упаковка на фото). Деревянная вешалка-плечики. Картонная труба из магазина тканей (на нее наматывают ткань на фабрике). Футболка. Полиэтилен или пластиковый пакет. Английская булавка. Ножницы. Проволока. Гофрокартон. Синтепон. Поролон. Фломастер. Отвес. Портновский метр. Подставка для манекена. И главное... рукастый партнер.

Порядок работы:

  • Женщинам: наденьте свое привычное белье (бюстгальтер). Не забудьте обернуть шею пластиковым пакетом. Можно убрать волосы в шапочку. двойник

     

  • Наденьте футболку подходящей длины. Скрепите между ног края спинки и переда футболки английской булавкой. Прилепите ленту примерно от пупка, далее вниз между ног и закончите примерно на пояснице.
    Для чего это необходимо? При изготовлении первого манекена выяснилось, что конструкция имеет свойство "съезжать" вверх. Действие, описанное выше, зафиксирует оболочку манекена при работе. двойник

     

  • Второе найденное решение: обмотку надо начинать от более широкого места к узкому. Начните от самого широкого места бедер и закончите на уровне талии. Лента не очень гибкая и тянущаяся, а тело меняет объемы, поэтому образуются торчащие некрасивые полости. двойник

     

  • Грудь обмотаем позже. Она - главное для нормального самочувствия во время работы. Шею, тем более, оставить на завершение.
    Зафиксируйте форму груди: прилепите ленту крест накрест под грудью, заводя концы на плечи.

    манекен
    • Далее - свободный полет. Заклеивается все, что не было заклеено: спина, грудь, руки. Почти все - вкруговую. Можно воспользоваться американской инструкцией или оклеивать по собственному наитию. Первый слой манекена готов.
    манекен
    манекен
    • Второй слой пленки наносится вертикально. Местами подправляются неровности отдельными кусками ленты. Напоследок обклеить шею.
    • Возьмите отвес. С его помощью, от седьмого шейного позвонка, проведите вниз фломастером прямую линию.
    манекен

    манекен

  • Чтобы выявить строго горизонтально форму донышка манекена, измеряется одинаковое расстояние от пола до бедер по кругу фигуры. Фломастером ставятся точки, штук восемь. Соедините по кругу поставленные на бедрах точки - линия бедер. По этой линии обертывается проволока, хорошо держащая форму. Проволока приминается по телу, место соединения концов - фиксируется сзади.

     

  • Полученное кольцо снимается (стаскивается) аккуратно вниз через ноги. По этой форме на картоне вычерчивается донышко.

    манекен

  • Кольцо закрепляется на картоне булавками, и контур обводится фломастером по внутренней стороне проволочного кольца. Донышко сделать в двух экземлярах. Направление структур полостей гофрокартона двух деталей должны пересечься, что нужно для жесткости конструкции манекена. манекен

     

  • Снимите полученную оболочку манекена, осторожно разрезав перемычку между ног, а затем, зиг-загом, спинку вдоль начерченной линии середины.

     

  • Используя трубу и плечики, изготовьте держатель манекена. В моем случае плечики оказались слишком плечистыми, пришлось отпилить лишнее. Если у вас прямые плечи, прикрепите скотчем на края плечиков кусочек поролона. Добейтесь похожей высоты плеча у «скелета» манекена. манекен

    Прорезь на трубе до перемычки плечиков делать не стали, это ослабило бы конструкцию: наша труба оказалась не такой уж толстой и крепкой. Для перемычки сделали отверстия в трубе, просунули перемычку и заново закрепили ее на плечиках.

  • Изготовьте из поролона вставки для груди. Вложите их в углубления и закрепите липкой лентой. Оденьте оболочку манекена на держатель, изготовленный из плечиков и трубы.
  • Зигзагообразный разрез на спине нужно соединять лентой, начиная от шеи. Проклеивать стоит снаружи и изнутри (на футболку лента липнет плохо). Отметку седьмого шейного позвонка восстановить сразу после соединения разреза в области шеи. манекен
  • Заклейте отверстия «рук» и плотно набивайте попутно манекен синтепоном. Оболочка должна принять правильную форму вашего тела. Труба находится примерно в центре манекена, лишь в области бедер смещаясь ближе к переду (ориентиром должна служить ваша осанка).

     

  • Две детали донышка из гофрокартона склеить и положить на пол. Для определения на нем местоположения отверстия для трубы нужен помощник.
  • Поставьте трубу манекена приблизительно по центру донышка. Возьмите отвес (веревочка с грузиком) и приложите его сзади манекена к точке пересечения центра спины и линии бедер.

    Нижний конец отвеса должен коснуться крайней точки задней части донышка (передвиньте трубу в нужном направлении, чтобы добиться совпадения). Повторите операцию, перемещая отвес по линии бедер, пока не выявите точное место для отверстия. Обведите на донышке основание трубы фломастером и прорежьте его.

  • Надрежьте снизу оболочку манекена до линии бедер (линия донышка). Наденьте донышко на трубу, и пробуйте установить его на место. Перераспределите набивку, если есть необходимость.
  • Фиксация донышка. Прихватите оболочку и донышко лентой в четырех местах. Далее приклеивайте оболочку по кругу донышка, пока не приклеите полностью.
  • Идеальной подставкой для манекена является ножка от офисного стула: она устойчива и имеет возможность вращаться. Диаметр ножки и трубы совпали просто идеально, не пришлось уплотнять место соединения.
  • Устанавливаем рост манекена (можно сделать чуть выше, с учетом минимальных каблучков). Измерьте ваш рост от седьмого шейного позвонка до пола. Вычтите из него высоту ножки стула до отметки, куда должно дойти основание трубы манекена (на фото - черный цвет).
    Полученную разницу отложите на манекене вниз от метки седьмого шейного позвонка (лишнюю часть трубы отрезать). Надеть трубу на ножку стула. Ваш двойник готов!
источник season.ru
Рубрики:  шитье

Торт "Золотой ключик"

Пятница, 22 Марта 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Золотой ключик"



Такой вот простой, но вкусный тортик... Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад.
Читать далее...
Рубрики:  сладкие блюда

Привлекаем деньги- денежный ритуал

Пятница, 22 Марта 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привлекаем деньги – денежный ритуал

 

ритуал на денежное благополучие

Вам понадобится небольшая баночка, можно из под кофе, но у меня была красивая стеклянная баночка из под джема, вот ее я и приспособила. Так же приготовьте небольшой листочек бумаги, ручку, три лавровых листа и семь мелких монеток (любого достоинства, я брала разные монетки).

Как проводить сам ритуал – дело ваше. Можете зажечь свечи, благовония, включить музыку и провести ритуал красиво и с помпой. Я просто села за стол и зажгла свечу. Лучше всего делать ритуал в четверг (так как он считается денежным днем) и обязательно на растущую луну, что бы денежки ваши росли и приумножались.

На листочке бумаги пишем свое имя и рисуем денежный знак доллара. Кладем эту бумажку на дно банки, записью вверх. Я проявила инициативу и украсила внутри свою банку, положив туда красный китайский денежный коврик (они продаются во всех магазинах фен-шуй), а сверху уже положила бумажку с именем и нарисованным долларом. Опускаем в банку поочередно семь монеток, при этом произнося денежный заговор (желательно перед этим его выучить, а не читать по бумажке): «Сверкают монетки, монетки звенят, все больше и больше их у меня. Приходят монетки, откуда не жду, отныне не знаю я больше нужду»

Прочитайте заговор один раз, положите сверху монеток три лавровых листика и закройте крышку. Банку поставьте туда, куда посчитаете нужным (я поставила ее туда, где я храню деньги). Каждый день вам надо прибавлять в банку по одной – две монетки. Открываете крышку, бросаете монетки, читаете заговор и закрываете крышку, все просто!

Хочу надеяться, что этот простой денежный ритуал поможет вам, как он помог мне. Буду рада, если вы отпишетесь о результатах!



http://happyticket555.ru/

 

Рубрики:  магия,гадания

Считалочки

Пятница, 22 Марта 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Считалочки

Считалочки

 

Раз — волнушка, два — волнушка,
По грибы пошла старушка.
Целый день в лесу ходила
И волнушкам говорила:
Раз — волнушка, два — волнушка,
Ждёт вас новая кадушка. —
Начинаем новый кон,
А поганка, выйди вон!


На высокой кочке
Стоит большая бочка.
Пчёлы бочку стерегут,
Мишке мёду не дают.
Раз, два, три, четыре, пять,
Я иду тебя искать!


— Где, комарики, живёте?
На лугу или в болоте?
— Мы живём на кочке
В маленьком цветочке.
Зорька занимается —
Домик открывается!


Раз — малинка, два — малинка,
Ела ягоды Маринка,
И в корзинке у Маринки
Не осталось ни малинки.
Кто по ягоды пойдёт,
Тот корзиночку возьмёт!


Я сажала огород,
Вырастай, мой бутерброд,
С луком и редиской,
Петрушкой и сосиской.
Раз, два, кончен счёт,
Открывай пошире рот!


Раз — ду-ду, два ду-ду,
Мы играли в чехарду!
Я лягушка-попрыгушка,
Ты лягушка-поскакушка,
Мы лягушки — прыг да скок
Из болота на листок!


Боб бобу сказал:— Бу-бу,
Не качайся на дубу,
Прилетит на дуб скворец,
И тебе придёт конец.


Раз, два, три, четыре, пять,
Время солнышку вставать,
А к обеду на часах
Солнце прямо в небесах.
Шесть, семь, восемь, девять, десять,
Солнце спит на небе месяц.
Разбегайся кто—куда,
Утром новая игра!


Мы лепили куличи,
Прилетели к нам грачи.
Первый грач испёк пирог,
А второй ему помог.
Третий грач накрыл на стол,
А четвёртый вымыл пол.
Пятый долго не зевал
И пирог у них склевал.
Раз, два, три, четыре, пять,
Выходи грачей считать!


Строим замок из песка,
Крыша будет из листка,
Стены сложим из камней,
В ров скорей воды налей.
Мостик поднимается,
Битва начинается!

 

 

Рубрики:  для детей

Заговор на удачу

Пятница, 22 Марта 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор на удачу

42336247_a370 (180x220, 117Kb)






Заговор на удачу, который появился на Руси в 19 веке. 710 (700x515, 33Kb)


Заговор имеет эффект продолжительного действия,
если вы воспользовались им, удача будет сопровождать вас
на протяжении всей вашей жизни.
Читать далее...
Рубрики:  магия,гадания

Необычный маникюр

Пятница, 22 Марта 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный маникюр, мастер класс с фотографиями. Нейл арт.

Нейл арт (рисунки на ногтях)  в стиле неоновый маникюр в домашних условиях.

Нейл арт - рисунки на ногтях. Пошаговый маникюр с фото.

Итак, нам понадобится:

- 3 неоновых оттенка лака, которые непременно должны сочетаться друг с другом
- прозрачный лак для закрепления результата
- скотч
- жидкость для снятия лака
- пиала с водой
 
Читать далее...
Рубрики:  уход за собой

Лиловый сарафан

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лиловый сарафан крючком

 


1329062309_3360529746949937059 (466x700, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Новое платьице для доченьки

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения PavLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новое платьице для доченьки

 
 

Платье связано из турецкой пряжи JAZZ MAGIC (потрясные ниточки), ушло 4 моточка.

 



1.
DSC_0049 (700x466, 508Kb)

2.
DSC_0054 (700x466, 565Kb)

3.
74958290_large_4bd764e8g9e052a6c9d59690 (543x690, 110Kb)

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Комплект на дочку
Часть 2 - Беретик для девочки крючком
...
Часть 7 - Пледики для малышей
Часть 8 - Пинетульки "Анютины глазки"
Часть 9 - Новое платьице для доченьки
Часть 10 - Платье "Одуванчик" PavLana
Часть 11 - Платье "Бусинка" от PavLana (идея не моя)
Часть 12 - Мои новые пинеточки
Часть 13 - Чехол для мобильного "Эмблема любви"
Часть 14 - Пинетки -туфельки от "PavLana"
Рубрики:  вязание детям

Шляпка "Робин"

Пятница, 22 Марта 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка "Робин"!

4220940111_4f5a3bbef9_z (266x400, 23Kb)
Шляпка "Робин "!
Очень популярная шляпка, одна из первых моделей с отворотом и пуговичками!
Хорошо смотрится из плотной пряжи!
Описание из журнала "Пуговка. Головные уборы".
Описание на русском!
Рубрики:  шапки,береты

Просто печенье

Пятница, 22 Марта 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто печенье(ну очень простое и вкусное)))

Просто печенье(ну очень простое и вкусное))) 

печенье (640x480, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сладкие блюда

Ажурная манишка спицами

Пятница, 22 Марта 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Basja_U [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ МАНИШКА (спицы)

            

Читать далее...
Рубрики:  шарфы палантины

Удлиненные петли и складки спицами

Пятница, 22 Марта 2013 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения уменяновыйбосс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УДЛИНЕННЫЕ ПЕТЛИ И СКЛАДКИ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УДЛИНЕННЫЕ ПЕТЛИ И СКЛАДКИ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

http://magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/172.html 

АВТОР: КУЛЯ  

Удлиненные петли иногда в журналах встречала название вытянутые петли
(хотя это совсем другие петли).
И как можно сделать складки на трикотажном изделии.
Краевую петлю снимаете не провязывая.
Делаете накид.
Следующую петлю провязываете как обычно.
Опять делаете накид.
Провязываете следующую петлю.
И так вяжете до конца ряда.

Накидов может быть разное количество.
Чем больше накидов, тем вытянутее будет петля. 


 

В следующем ряду провязываете петли, сбрасывая накиды.
Провязав ряд, полотно оттяните.
Получится ряд с длинными петлями.

 

Читать далее...
Рубрики:  учимся вязать(крючок,спицы)

Ажурный берет спицами

Пятница, 22 Марта 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения mila1977 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЩЕ АЖУРНЫЙ БЕРЕТ СПИЦАМИ

Еще ажурный берет спицами

Берет дизайнера Megan Marshall

Источник: http://knitty.com/ISSUEwinter08/PATTfernglade.php , перевод мой

 

Описание>>>>>
Рубрики:  шапки,береты

"Широкая коса"

Пятница, 22 Марта 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаЧ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИРОКАЯ «КОСА», выполненная ЧАСТИЧНЫМ ВЯЗАНИЕМ. МК.


Пояснения смотреть далее
Рубрики:  вязание на машинке

Пуговичные идеи

Пятница, 22 Марта 2013 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуговичные идеи

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

очень-очень простой но бесподобно вкусный салат "Французский"

Пятница, 22 Марта 2013 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

144402 (400x300, 19Kb)
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.



81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  закуски,салаты

платье-Костуровой

Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт в пустыне - платье Костуровой (коллекция Rivera 2009)

Вяжут и делятся опытом на Осинке http://club.osinka.ru/topic-54214?highlight=%2F&&start=285

Рубрики:  вязание крючком

Мини шаль "Цветущая лаванда"

Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ТТН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-шаль "Цветущая лаванда".

Мини-шаль "Цветущая лаванда".
1. Мини-шаль "Цветущая лаванда".
Читать далее...
Рубрики:  шарфы палантины

Туника

Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника Trillium, Interweave Crochet, summer 2011.


Дизайнер: Natasha Robarge.

Размеры: 38 (42, 46, 50, 54) дюймов по окружности груди туники для размеров 34 (38, 42, 46, 50) дюймов по окружности груди, и 36 (40, 44, 48, 52) дюймов по окружности бедер. На фото показан размер 38 дюймов, с прибавкой 4 дюйма.

Материалы для вязания туники :

Пряжа Blue Sky Alpacas Skinny Cotton – 5 (7, 9, 11, 13) мотков по 65 г
Крючок 3.75 мм
4-8 маркеров петель (М)
Плотность вязания:

Полоса из полукругов = 2 дюйма в ширину;
8 сс2н и 5.3 р. = 4 дюйма, основным узором.
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

орешки из орешницы много вариантов

Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орешки из орешницы много вариантов

Печенье «Орешки»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Орешки вариант 1
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,

крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.

 

Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.

 

Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.

Орешки вариант 2

Ингредиенты: 150 гр. сметаны, соду, 2 яйца

Приготовление:

Слив. масло слегка подогреть и взбивать, добавляя сахар, сметану, соду (гашеную в уксусе) и яйца, потом муку. Смешать, чтобы не было комков.

 

Орешки вариант 3

Ингредиенты: 250 гр. майонеза, 200 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды.

Размешать и понемногу всыпать 2 ст. муки. Положить в формы немного неполные ,посередине сделать пальцем ямку.

 

Орешки из песочного теста

Ингредиенты: 300 гр. муки, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо,  чуть соль.

Приготовление:

Взбить  масло комнатной температуры до белизны, ввести сахар, взбить, немного ванили, соль и целое яйцо

Приготовление:

Взбить, быстро вмешать  муку с чуть -чуть пекарским порошком. И можно выпекать.

 

Орешки вариант 4

Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр. сахар 1/4 стакана,2 яйца,100 гр. майонеза,1/3 стакана картофельного крахмала,1 ч. ложка соды,1 стол. ложка уксуса ,ванилин по вкусу, мука из расчета мягкого теста около 3-х стаканов.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.

 

Орешки вариант 5

Ингредиенты: 250г маргарина, 1\2 ст.сахара, 2 яйца (желтки), 3 ст. муки (надо смотреть по тесту, должно быть крутое), 1\2 чл. соды, 2 ст. л. майонеза

Приготовление:

Тесто получается пластичное и к рукам не липнет. Из скорлупок вылетает без проблем. Пекут примерно при 180-200 гр., как зарумянятся так и вынуть.

Начинка - варёная сгущёнка и остальное пожеланию. Оставить на некоторое время или в холодильник или в прохладное место на ночь.

Ванильные орешки

Ингредиенты: 3 ст. муки, 2 яйца, 200 г растопленного маргарина, 1/2 ст. сахара, 1/4 ч.л. соды гашеной уксусом, 1/4 ч.л. соли, ванилин.

Приготовление:

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить жир, взбить, гашеную соду, ванилин. Муку в 3-4 приема, лучше просеять прямо на тесто. Хорошо вымесить. Дать постоять на холоде 20-30 минут. Формировать шарики, по величине примерно 1/3-1/2 луночек, и выпекать.

 

Бабушкины орешки

Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр., сахар 1/4 стакана, 2 яйца, 100 гр. майонеза, 1/3 стакана картофельного крахмала, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса.

Приготовление:

Мука из расчета мягкого теста.

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать.

Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.

 

Крем:  Масло сливочное 200 гр., молоко сгущенное 200 гр., шоколад или какао-порошок по желаемому цвету, орехи по вкусу

Сгущенное молоко варить в кипящей воде в течение 2-2,5 часов. В размягченное масло добавить сгущенное молоко, мелко нарезанный шоколад или какао и поджаренные и мелко нарезанные орехи. Полученную массу хорошо размешать и поставить в холодильник на 30-40 минут.

 

Орешки дрожжевые

Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/2 ч. ложки соли, 1 взбитое яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла.

Для дрожжевой закваски: 2 ч. ложки сухих дрожжей (без горки), 0,5 стакана теплого молока, 1/2 ч. ложки сахарного песка, 2,5 ст. ложки муки.

Приготовление:

Растереть 1 стакан сахара и 3 желтка, добавить 150-200 гр. сливочного масла и снова растереть. Добавить 3-4 ст.ложки сметаны, муки - сколько берет тесто.

 

Орешки Ириски

Ингредиенты: 250г маргарина, 3 ст. муки, 3 желтка, 0,5 ст. сахара, 3 белка, 0,5 чайной ложки соли и 0,5 чайной ложки соды.

Приготовление:

Маргарин размягчить на воздухе, перетереть с мукой до мелкой крупки, добавить 3 желтка, растертых с сахаром добела, белки взбить в пену, соду погасить в уксусе и замесить тесто.

Крем: 1 стакан молока, 300г ирисок, 250г сливочного масла (можно и маргарин), варить до загустения, туда же добавить крошки из отходов орешек. Вареная сгущенка с крошками тоже хороша.

 

Орешки Афродита

Ингредиенты: 200 гр. майонеза, 1 яйцо, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 0,5 стакана сахара,1 ч л ванильной пудры, щепотка соли, 1ст. муки +1 ст. ложка.

Приготовление:

Взбить майонез с яйцом, затем добавить сахара, перемешать, затем ввести муку перемешанную с пекарским порошком. Тесто получится, как на оладьи, чуть гуще. Дать ПОСТОЯТЬ 20 МИН.

Тесто будет такое лениво сползающее с ложки, в лунку для орешка будет сполать само. Получатся скорлупки немного напоминающие бисквит.

Начинка - варёная сгущёнка и с крошечками от зачистки орешков.

Рубрики:  сладкие блюда

10 рецептов для глиняного горшочка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения aleks50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов для глиняного горшочка

Пельмени-1 (640x411, 72Kb)
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ В ГОРШОЧКАХ.

Для теста:
4 стакана муки
2 яйца
2/3 ч.л. соли
150 мл воды.
Для начинки:
Домашний фарш (говядина+свинина)
Лук.
Для бульона:
2 бульонных кубика
1 морковь
2 луковицы
150г шампиньонов
Растительное масло для жарки
Сметана, зелень.

1. Замесить крутое тесто. Тонко раскатать и рюмкой вырезать кружочки. Положить начинку и слепить пельмени. Спассировать нарезанный лук и морковь, в конце добавить грибы и обжарить.
2. Кубики развести в кипятке. В горшочки положить зажарку, выложить пельмени и залить бульоном.
3. Горшочки поставить в духовку при 120С, варить 10 минут после закипания. Готовые пельмени посыпать зеленью и полить сметаной.

r43086_large (300x249, 61Kb)
ЖЮЛЬЕН ПО – ТАМБОВСКИ.

На один горшочек:
300г грибов
3 небольшие луковицы
150г сметаны
100г твердого сыра
Растительное масло
Сливочное масло для жарки
Соль по вкусу.

1. Грибы помыть, очистить, нарезать и обжарить на смеси растительного и сливочного масла. Лук нарезать кубиками и отдельно обжарить на растительном масле.
2. Лук, грибы, сметану, 70г тертого сыра соединить, посолить и хорошо перемешать. Массу переложить в горшочек, сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Запекать в нагретой до температуры 160С духовке 30 минут.

e541538a6d8201c1977b1563ad5d8efe_8 (500x350, 16Kb)
СВИНИНА ПО – МЕКСИКАНСКИ.

1кг мяса нарезаю кусочками, обжариваю на сильном огне. Затем по горшочкам раскладываю мелко нарезанный лук, чеснок, приправы. Кусочки помидоров раздавливаю. Добавляю сахар, соль, немного воды и варю, помешивая, 10 минут. В полученный соус кладу кусочки обжаренного мяса, раскладываю по горшочкам и тушу до готовности.
На гарнир отвариваю рис, поливаю маслом, а сверху выкладываю ломтики бананов и ананасов, обжаренные на сливочном масле до золотистого цвета.

1300628501_kur-fasol (640x480, 56Kb)
ФАСОЛЬ «ПЕСТРОЕ ЧУДО».

1 стакан пестрой фасоли
2 большие луковицы
100г подсолнечного масла
1ч.л. соли, перец черный и красный.

Фасоль варить 2 часа, жидкость после варки слить в отдельную посуду. Лук нарезать полукольцами и слегка притомить в растительном масле, в конце поперчить.
В горшок поместить, чередуя слой фасоли и слой лука и т.д. Влить готовый бульон. Готовить в духовке 40 минут, не закрывая крышкой.

224188 (400x300, 32Kb)
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С СЫРОМ В ГОРШОЧКЕ.

500г картофеля
½ пачки сливочного масла
200г сыра
2 яйца
1 луковица
Черный и красный молотый перец, соль – по вкусу.

• Картофель отварить в мундире, очистить и размять.
• Добавить ½ нормы масла, взбитые яйца, измельченный лук и сыр, нарезанный кубиками, посолить, поперчить.
• Выложить в смазанный маслом горшочек, на поверхности разложить небольшие кусочки оставшегося масла. Запекать в духовке при 190С 20 минут.

0114-1 (380x285, 41Kb)
ГОРШОЧКИ С РЫБОЙ.

0,5кг рыбного филе (на 4 горшочка)
3-4 картофелины
1 пакетик замороженных овощей (ассорти)
2 стакана бульона или воды
Соль, перец, специи
2-3 бульонных рыбных кубика.

1. Порезать филе на кусочки, посолить, поперчить, разложить по горшочкам.
2. Сверху положить замороженные овощи (их не надо предварительно размораживать).
3. Картофель помыть, почистить, мелко нарезать, положить поверх овощей. Посолить, поперчить, добавить специи.
4. Растворить кубик в воде, залить горшочки до половины полученным бульоном.
5. Поставить в заранее разогретую до 180С духовку на 1 час.
Совет. За 10-15 минут до готовности картофель можно посыпать натертым сыром (для корочки). Крышкой не накрывать!

ryba-po-severnomu (300x300, 61Kb)
РЫБА ПО – СЕВЕРНОМУ.

350г филе рыбы
1 головка лука репчатого
3 картофелины
2-3 помидора
2ст.л. масла растительного
4ст.л. бульона рыбного
2 зубчика чеснока
Зелень укропа и петрушки
Соль, перец черный молотый по вкусу.

1. В порционные горшочки положите пассерованный на масле лук, нарезанный мелкими дольками картофель, нарезанный ломтиками помидоры и нарезанное брусочками филе рыбы, все залейте рыбным бульоном, добавьте соль и перец.
2. Тушите в духовке в течение 30-40 минут. За 5 минут до готовности добавьте мелко нарезанный чеснок.

81d3486ae8731 (640x428, 49Kb)
РЫБА В ГОРШОЧКАХ С ОВОЩАМИ.

500-600г рыбы (горбуша или судак)
500г баклажанов (можно заменить кабачками)
3 моркови
3 луковицы
Растительное масло
300г сыра
3ст.л. майонеза
Соль, специи по вкусу.

1. Рыбу промыть, очистить от кожи и костей, порезать на кусочки и разложить в три глиняных горшочка, слегка посолить.
2. Овощи нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Посолить, добавить специи и разложить по горшочкам поверх рыбы.
3. В каждый горшочек положить по 1 ложке майонеза, посыпать сыром и запекать в духовке при 180С 20-30 минут.

1301419747_94 (590x393, 29Kb)
ГРЕЧНЕВАЯ КАША В ГОРШОЧКЕ.

Ингридиенты на 2-3 горшочка:
100г белых грибов
1 луковица
1 морковь
3ст.л. растительного масла
1 стакан овощного бульона
0,5 стакана гречневой крупы.

Сушеные грибы залить кипятком и поставить настаиваться на 2-3 часа. Лук порезать кубиками, морковь нашинковать. В сковороду налить растительное масло. Обжарить лук и морковь 15-20 минут на медленном огне. Затем добавить размоченные сушеные грибы и воду, в которой они настаивались, и минут 5 потушить все вместе. Посолить и поперчить по вкусу. Разогреть плиту до 200 С. Разогреть готовый овощной бульон. Гречку промыть. В горшочек выложить грибы, насыпать в каждый 4-5ст.л., долить бульоном и поставить в духовку на полчаса. Вынуть из духовки, посыпать зеленью.

1286791765_plov-v-gorshochkakh (500x375, 62Kb)
ПЛОВ В ГОРШОЧКЕ.

1л воды
500г мяса
400г риса
1 говяжий кубик
1 луковица
120г моркови.

Нарезать мясо кусочками по 30-40г и обжарить на топленом масле. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить. Положить в горшочки мясо, овощи, рис и залить разведенным бульоном. Закрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности риса и мяса.
Рубрики:  кулинария

Трюфельный торт

Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный трюфельный торт

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Anchle

4104072_7 (375x500, 253Kb) Читать далее4104072_77_1_ (375x500, 238Kb)

Рубрики:  сладкие блюда

Экспресс-пирог из хлеба

Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-пирог из хлеба

Рецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно!
А для тех, кто не очень "дружит" с тестом - просто палочка-выручалочка!
Попробуйте!

Ингредиенты:
Хлеб (белый)
Филе куриное (или грудка) — 200 г
Грибы (свежие, любые) — 100-150 г
Бекон (копченый) — 100 г
Сливки (жирные или молоко) — 0,5 стак.
Помидор (свежий) — 1 шт
Сыр (любой) — 100-150 г
Зелень (любая, по желанию)
Специи (соль, перец)
Майонез (для смазывания, по желанию)
Рубрики:  закуски,салаты

Юбочка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание детям

Пальто

Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Гульнара_Павлюкович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка






Рубрики:  вязание спицами

Жилет спицами

Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения D-I-L-A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет спицами

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/jileti-spicami/121-jelet-spicami.html

Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Рубрики:  вязание спицами

Кофточка сажурными рукавами и спинкой

Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения DJONA63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФТОЧКА С АЖУРНОЙ СПИНКОЙ И РУКАВАМИ

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Обалденный паук!!!

Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный бисерный паук!!!!!!!!! Фото - МК.

Взяла отсюда: www.shawkl.com/2011/09/beaded-spider-tutorial.html

3446442_21 (604x513, 56Kb)

Читать далее

3446442_z_b444d9c2 (700x297, 17Kb)первыйтендер.рф

Рубрики:  бисер

Розовый берет (спицы)

Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Basja_U [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЗОВЫЙ БЕРЕТ (спицы)

                              

Читать далее...
Рубрики:  шапки,береты

Вязание эффектом "плиссе" и складок

Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Basja_U [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание с эффектом "плиссе" и складок

 

  Техника вязания плиссированных узоров очень проста, свободные или ложные складки формируются провязыванием вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель, или за счет снятия петель, а четкие и пышные складки можно провязывать, складывая полотно.         

Читать далее...
Рубрики:  учимся вязать(крючок,спицы)

Крестообразные столбики.

Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестообразные столбики.Видео урок

Крестообразные столбики с одним накидом.



Крестообразные столбики с двумя накидами.



197 (471x339, 21Kb)

198 (469x335, 21Kb)

Рубрики:  учимся вязать(крючок,спицы)

Большая коллекция узоров из японских журналов

Вторник, 19 Марта 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ ИЗ ЯПОНСКИХ ЖУРНАЛОВ. 3

 

0901 (254x274, 41Kb)00901 (322x361, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  схемы и узоры

Вышивка и одежда

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие
вышивка

Уникальные рецепты от Анны Макаровой

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные рецепты от Анны Макаровой

 

 

2835299___ (700x524, 620Kb)

 

Очень простая, но идеальная закуска к пиву!
Тушки кальмаров чистим, отвариваем в подсоленой кипящей воде 3 мин. Разрезаем на колечки.
Кляр: 2 яйца, стакан муки, стакан светлого пива, соль, перец.
Берем деревянные палочки, подцепляем кльцо кальмара, окунаем в кляр и отправляем в разогретую сковородку с растительным маслом. Руками это делать не стоит, кляр не будет равномерным. Обжариваем с двух сторон.
Соус: 200 г майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, 3 зубчика чеснока, соль, черный перец.

Да, кальмары вкуснятина! Хочу предупредить, когда будете обмакивать кружочки в кляр, дайте кляру стечь побольше. Он сильно увеличивается в масле. У меня получилось многовато теста, на вкус хотелось поменьше.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Сумка. МК.

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс сумки из джинсовой ткани в технике „Синель“

Такая сумочка шьется из джинсовой ткани в чудесной технике «Синель». Процесс занимает несколько часов. Удовольствия от процесса — масса!

«Синель» - это  такая чудесная техника!

Читать далее...
Рубрики:  переделки

Паутинка для декора

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паутинка для декора

 

Идея для декора от Karimf Neon

Непонятно, да? Сейчас всё объясню!

3576489_img_06111 (439x480, 109Kb) Декор предметов, Мастер-класс, Поделка, изделие Аппликация: ПАУТИНА для ДЕКОРА Клей, Нитки. Фото 1
На любую дощечку или картонку намотать пищевую плёнку-стрейч (или просто полиэтилен) (хотя стрейч - лучше). Намотать нитки ЛЮБЫХ цветов.
 Декор предметов, Мастер-класс, Поделка, изделие Аппликация: ПАУТИНА для ДЕКОРА Клей, Нитки. Фото 2
 
               
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Ламбрикен "Шарф" просто и красиво

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ламбрекен "Шарф"-просто и красиво!

ЛАМБРЕКЕН “ШАРФ (т. е. цельнокроеный) — цельнокроеная полоса ткани (обработанная), закладывается вручную, т. е. драпируется, образуя сваги,  перекиды, де жабо прямо на установленном карнизе.Высота свага -1/6 часть от высоты стены.

 
3726295_KLO9 (700x598, 584Kb)
  1. Измеряем ширину карниза и длину провиса. 
Читать далее...
Рубрики:  шитье

Как самим сделать ЙОГУРТ.

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК САМИМ СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ.

АВТОР Mariq

источник http://forum.good-cook.ru/topic3740s180.html

обязательно доводим до кипения молоко,затем даем остыть до 43-44градуса по Цельсию .в отдельной посуде у нас находится йогурт,который уже комнатной температуры,йогурта должно быть 12-15% по отношению к количеству молока.
в дальнейшем вы будете использовать свой йогурт,а на первый раз для этих целей пойдет и магазинный,но обязательно натуральный,без красителей,крахмала и консервантов,в нем должна присутствовать "лактобацилус булгарикус",ведь именно благодаря ей ,у нас получается настоящий ,полезный йогурт,а не породия на него,кстати болгары простокваши и кефирчики называют "больным молоком" и в пищу не употребляют.
и так ,наше молоко остыло до 43-44 градусов(мереем температуру термометром),мы очень острожно добавляем немного теплого молока(1часть молока к 3 частям йогурта) в наш йогурт,который в отдельной посуде,муж все перемешивает венчиком,никаких комбайнов и миксеров! смесь должна получится однородной,без комков и не пресечься,если у вас молоко остыло до указанной мной температуры,то такие неприятности вам не грозят.
затем смесь йогурта с молоком,мы осторожно вводим в наш полный объем молока,постоянно перемешивая венчиком,самое страшное позади. laugh.gif 
разливаем в банки,я использую из под майонеза 450гр.,закрываем крышками,затем уносим банки с йогуртом в самую теплую в доме комнату,у нас это спальня,укутываем одеялами,я использую шерстянные родопские одеяла.мы делаем йогурт на ночь,с утра убираю его в холодильник,но можно и сразу уже есть,как моя дочка,просто после холодильника он становится еще гуще и его приходтся нам "бедным-несчастным" из банки выковыривать ложкой,сам он оттуда не вылазит. laugh.gif 
вот такие баночки получаются 
Йогурт болгарский (рецепт от моего мужа) мое вступительное слово

а это наш йогурт(не фотошоп) laugh.gif 
Йогурт болгарский (рецепт от моего мужа) мое вступительное слово - 2

Рубрики:  кулинария

Набор шляпка и сумка из пакетов

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор шляпка и сумка из пакетов


172303vl04jk1ug0140bbp (700x525, 78Kb)
Читать далее...
Рубрики:  из пакетов

торт "Рафаэлло" с персиками

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Рафаэлло» с персиками

 

Торт "Рафаэлло" с персиками
Торт с кокосовой стружкой, который и внешне и на вкус слегка напоминает знаменитые конфеты с одноименным названием.
Читать далее...
Рубрики:  сладкие блюда

Вышивка лентами от Татьяны Мещеряковой

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентой от Татьяны Мещеряковой





















http://gallery.ru/watch?a=bkkd-hKAW
Рубрики:  вышивка


Поиск сообщений в анна_огольцова
Страницы: 97 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь